Головна Блог Сторінка 86

Хто такі маніпулятори, як їх розпізнати та як з ними боротися?

Маніпуляції відбуваються, коли хтось використовує обман, примус, хитрість чи страх, щоб отримати те, що він хоче від інших лише на своє благо. Психологи пояснили, хто так маніпулятори, як їх розпізнати та дали поради, як можна з ними боротися?

Чому люди маніпулюють іншими?

Існують різни причини, через які одні люди нечесним шляхом – через маніпуляції, намагаються отримати бажане для себе, використовуючи інших людей. Інколи це може статися через невпевненість в собі, або через недостатній рівень компетенції, вмінь або навичок, через невміння аргументовано переконувати та відстоювати свою думку. І тоді, маніпулятори вдаються до закулісних методів, щоб отримати те, що хочуть.

Проте є й інші, більш складні причини того, що люди маніпулюють іншими. Наприклад, жадоба влади, бажання відчувати себе «ляльководом», потреба відчувати контроль над своїм оточенням та діями інших людей. Незалежно від мотивів, їх поєднує бажання отримати щось для себе за рахунок інших.

Як зрозуміти, що вами маніпулюють? Як розпізнати маніпулятора у своєму оточенні?

Маніпулятором може бути будь-хто з вашого оточення – колега по роботі чи керівник, близький родич чи приятелька на дитячому майданчику.

Маніпулятори часто розумні, і вони добре вміють використовувати приховану агресію, щоб отримати те, чого вони хочуть. Вони також дуже вправні в обмані, що може ускладнити х виявлення.

5 поширених моделей поведінки маніпуляторів

Примусове переконання: маніпулятори можуть використовувати хабарництво або пропонувати інші винагороди чи заохочення, щоб отримати те, що вони хочуть. Вони також можуть залякувати людей. Це може включати загрози, виклики та прохання, і це може бути вербальним, емоційним або фізичним.

Обумовлення
  • маніпулятори можуть «обумовлювати» когось формуванням відносин із ним, використовуючи лестощі, близькість чи співчуття, щоб вони отримали те, що хочуть у майбутньому.
Зловживання владою
  • вони можуть використовувати ієрархію чи владні структури, щоб підірвати становище тих, кого вони хочуть контролювати.
Шахрайство
  • маніпулятори можуть брехати людям, обманювати їх або використовувати їхню довіру.
Конфлікт
  • можуть створювати конфлікти, нацьковуючи людей одне на одного. Вони часто використовують існуючі слабкості чи конфлікти усередині групи.

Додаткові види поведінки, які зазвичай демонструють маніпулятори

(Тези за книгою доктора Дж.К.Саймон»)

  • Брехня за замовчуванням: маніпулятори можуть приховувати значну частину правди.
  • Відволікання: вони можуть різко змінити тему, щоб уникнути обговорення тем чи відповіді питання.
  • Заперечення: маніпулятори можуть заперечувати, що зробили щось погане, коли їм протистоять або вказують на обман.
  • Раціоналізація: вони спробують виправдати чи пояснити свою поведінку.
  • Мінімізація: це тонка суміш заперечення та раціоналізації. Маніпулятори часто зменшують побоювання інших щодо їх поведінки чи дій.
  • Вина: маніпулятори можуть спробувати змусити людей робити те, чого вони хочуть. Тактика почуття провини може бути пасивною, наприклад, з використанням мови тіла чи голосу, або відкритою, наприклад, говорячи щось, що змушує людей почуватися погано.
  • Сором: маніпулятори можуть використовувати сарказм або образи, щоб посилити свою владу над жертвами.
  • Гра в жертву: вони можуть спробувати викликати в інших симпатію чи співчуття до них, щоб вони могли отримати те, що хочуть.

Деякі люди можуть несвідомо маніпулювати іншими, особливо, якщо вони продовжують отримувати те, що хочуть.

Як боротися з маніпуляторами

Бути жертвою маніпуляції часто неприємно та емоційно виснажливо. Особливо, якщо це відбувається досить постійно. Психологи дають поради у вигляді 5 стратегій, які дозволять протистояти маніпулятором і позбутися ролі жертви.

1. Слід з’ясувати свої слабкі сторони

Маніпулятори часто непогані психологи і добре вміють «читати» людей. Вони шукають конкретні слабкості, які можуть використовувати.

Риси характеру, завдяки яким вами легше маніпулювати:

  • У вас є сильне бажання догодити іншим, не зважаючи на власні потреби.
  • Ви не вірите, що інші навмисно маніпулюватимуть вами або завдаватимуть вам шкоди.
  • Ви знаходите причини, щоб виправдати погану поведінку людей.
  • У вас низька самооцінка та впевненість у собі.
  • Ви емоційно залежні від інших.

Слід проаналізувати, щоб з’ясувати чи є щось з вищеназваного характерним для вас. З’ясувавши це, наступним кроком необхідно подумати, що можна зробити, щоб подолати цю рису в собі.

Наприклад, працювати над собою, щоб підвищити внутрішню самооцінку й збільшити вміння контролювати те, що відбувається у вашому житті.

2. З’ясовуємо, хто у вашому оточенні потенційний маніпулятор

Фахівці зазначають, для того, щоб захистити себе від негативного впливу, важливо виявити людей, схильних до маніпуляцій. Таким чином ви робите перший крок до того, щоб уникнути маніпуляцій.

Крім поведінки, зазначеної вище, необхідно спостерігати за людьми, які поводяться:

  • Завжди хочуть робити по-своєму.
  • Не прийму відмови від відповіді (ніколи не чують «ні»).
  • Не зупиниться ні перед чим, щоб досягти успіху.
  • Знаходять собі виправдання образливої чи руйнівної поведінки.
  • Часто змушують вас почуватися винним.
  • По-різному діють з різними людьми, надягаючи кожен раз нове «обличчя», щоб досягти своєї мети.

Звичайно в повсякденному житті не завжди є змога уникати таких людей. Але знаючи ці характерні ознаки маніпулювання, ви можете спробувати зменшити контакти до можливого мінімуму.

3. Будьте наполегливими

Коли ви підозрюєте, що хтось намагається вами маніпулювати, будьте наполегливими – це означає, що ви відстоюєте свої інтереси, але при цьому поважаєте його чи її потреби.

По-перше, дізнайтеся, як інша людина дивиться на ситуацію. Потім прямо сформулюйте свої потреби – ви виявите силу та впевненість, коли конкретно сформулюєте, чого хочете.

Будьте прямолінійними і наполегливими, використовуйте «я» – твердження, щоб уникнути узагальнень та звинувачень. Наприклад, можна сказати: «Якби я зробив це, я б відчув, що мене використовували у своїх інтересах» замість «Ви використовуєте мене у своїх інтересах!»

Маніпулятори часто змінюють тему або використовують інші тактики уникнення, коли людина намагається протистояти їм. Наприклад, якщо ви відхиляєте прохання, вони можуть запропонувати зустрітися, щоб обговорити його пізніше.

4. Визначте та встановіть особисті обмеження

Встановіть для себе, яку поведінку ви готові  терпіти, а яка для вас не прийнятна у спілкуванні з іншими людьми. Це будуть ваші кордони, які будуть регулювати взаємодію: ви можете пропонувати допомогу, коли її потребують, але не дозволяє іншим використовувати вас у своїх інтересах.

Також слід згадати та проаналізувати, як інші маніпулювали вами у минулому і чого вони зрештою хотіли від вас. Чи будете ви знову терпіти таку поведінку чи хочете підвести остаточну риску.

5. Необхідно залишатися зосередженими

Коли людина відстоює свої особисті кордони, маніпулятори можуть використовувати тактику ухилення або відволікання уваги, щоб збити з пантелику, послабити рішучість або збити вас зі шляху.

Не дозволяйте їм відволікати або відводити вас убік. Зосередьтеся на проблемі, яку ви хочете вирішити.

Протистояння маніпуляторам

Якщо у вашому колективі (родині) є маніпулятори, вам, можливо, доведеться протистояти їм з приводу їхньої поведінки, якщо вона негативно впливає на вас та ваших близьких чи колег.

Коли ви робите це, є велика ймовірність, що маніпулятори відмахнуться або проявлять лють на звинувачення.

Також маніпулятори можуть спробувати перекласти провину (на вас чи ще когось) або раціоналізувати свої дії. Працюйте над своїми навичками вирішення конфліктів, щоб ви могли ефективно справлятися з подібними ситуаціями, і використовуйте рольову гру, щоб попрактикуватися в розмові, якщо ви нервуєте. Вам також необхідно взяти до уваги поведінку, яку ви спостерігали, перш ніж протистояти їй.

Поговоріть з ними наодинці. Вони можуть не усвідомлювати, як їхня поведінка впливає на оточуючих, тому підходьте до цієї розмови чуйно.

Будьте конкретні в тому, як вони шкодять колективу, і використовуйте Я замість ВИ, щоб повідомити про вплив їхньої поведінки на інших. Наприклад, замість того, щоб говорити: “Ви маніпулюєте”, ви можете сказати: “Мені незручно, коли ви загрожує людям таким чином”.

Поради психологів, які допоможуть захистити себе від маніпуляцій

Ці поради засновані на простих методиках виявлення та захисту від маніпуляторів, які викладені вище.

  • Маніпулятори використовують обман, примус та хитрощі, щоб отримати те, що вони хочуть, і зберегти владу у відносинах.
  • Ви можете впоратися з ними, виявивши свої слабкості, якими вони можуть скористатися, та помітивши маніпулятивну поведінку. Якщо хтось маніпулює вами, будьте наполегливими й встановіть особисті межі, щоб знати, що ви будете терпіти.
  • Якщо вам потрібно протистояти маніпуляторам, визначте негативну поведінку, яку ви спостерігали, і вкажіть, як їх дії шкодять команді. Крім того, притягніть їх до відповідальності та переконайтеся, що вони мають підтримку, необхідну для змін.

Джерело

Як маніпулятор впливає на свою жертву, щоб підкорити її собі

Закрутки помідорів без оцту, рецепт заготовки на зиму на 3 літрову та на 1 літрову банку

Цей рецепт не включає оцет, який часто використовується при закрутках помідорів. Простий рецепт закрутки помідорів на зиму, дозволить отримати солодкуваті помідори, в який відсутній «оцтовий» присмак кислинки. Інгредієнти перелічені з розрахунку на 3 літрову банку й надано кількість продуктів для літрової банки помідорів

Закрутки помідорів без оцту на зиму, рецепт

Цей рецепт актуальний для тих, хто не любить кислі смаки, а також для тих, кому протипоказані страви з оцтом.

Продукти для закрутки на 3 літрову банку томатів

  • цукор – 5 столових ложок з верхом;
  • сіль (крупна «Кам’яна») – 2 столові ложки (без гірки);
  • лимонна кислота – 1 чайна ложка;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • духмяний перець – 3-5 горошин;
  • лавровий лист – 1 шт.;
  • гвоздика за бажанням;
  • кориця – декілька невеликих шматочків.

Покроковий рецепт закрутки помідорів без оцту на зиму

Перед тим, як консервувати, слід підготувати банки – простерилізувати їх зручним для вас способом. Помідори для закатки треба намагатися відібрати більш менш однакового розміру, щоб вони рівномірно вкладалися в банку.

  1. Процес консервування помідорів
  2. Помиті помідори рівномірно складаємо в банку.
  3. Заливаємо окропом і даємо охолонути, після чого зливаємо воду.
  4. Далі в цю банку слід покласти (кількість за наведеним рецептом)  сіль, цукор, лимонну кислоту, духмяний перець, гвоздику та корицю (за бажанням). Після чого помідори знову заливаємо окропом та закриваємо ключем для консервування.
  5. Банку з помідорами перевертаємо, ставимо на кришку, накриваємо й даємо поступово охолонути.

Кориця дає цікавого присмаку, покращуючи смак помідорів.

Кількість продуктів, щоб закатати 1 літрову банку помідорів без оцту

Якщо плануєте зробити менше помідорів «на пробу», даємо приблизні пропорції інгредієнтів на 1 літрову банку

  • цукор – 2 столові ложки без верху;
  • сіль – трохи більше половини столової ложки;
  • лимонна кислота – кавова ложка або приблизно пів чайної ложки;
  • часник – 1 зубчик;
  • лавровий листочок невеликий – 1 шт., або половинка;
  • перець духмяний горошком – 1-2 штуки.
  • гвоздика та кориця – 2-3 шт. за бажанням.

Смачного!

Місячний календар консервування серпень 2023: коли робити закрутки, коли квасити, солити, заморожувати

Заготовки на зиму: рецепти закруток помідорів

Помідори за рецептом «Пальчики оближеш»

Помідори в желе на зиму з цибулею і зеленню

Помідори «в снігу» з часником: покроковий рецепт закрутки на зиму

Як закрити зелені помідори по-грузинськи 

Солоні (мочені) помідори за простим рецептом 

Гостро-солодкі помідори у покроковому рецепті для зимових заготовок

Помідори, засолені з часником і кропом, можна куштувати вже через 2 дні

Мариновані помідори на зиму

Помідори у желатині, покроковий рецепт зимової заготовки

 

Рецепт шарлотки з абрикосами і сливами: чудовий десерт з сезонними продуктами

Фахівці рекомендують намагатися готувати страви з сезонними продуктами. Так людина зможе отримувати найбільшу кількість корисних речовин. Рецепт шарлотки з абрикосами і сливами –це чудовий десерт для всієї родини.

Рецепт шарлотки з абрикосами і сливами: інгредієнти

Кількість продуктів вказана для шарлотки з розрахунку на 4 порції. Час приготування – підготовка і випікання, займає близько 45 хвилин

Інгредієнти для шарлотки

  • абрикоси свіжі  – 50 г;
  • сливи свіжі – 50 г;
  • ванілін – 0.5 г;
  • вершкове масло – 10 г;
  • пшеничне борошно -160 г;
  • розпушувач – 1 чайна ложка;
  • цукор -180 г;
  • яйця – 4 шт.

Як готується шарлотка з абрикосами і сливами підказує покроковий рецепт

Після підготовки всіх інгредієнтів по списку, який зазначено вище, починаємо готувати смачний десерт

  1. Спочатку готуємо форму – змащуємо 10 грамами вершкового масло. Якщо форма має виступи і закруглення, особливу увагу звернути на ці місця, щоб потім тісто на пристало чи шарлотка не пригоріла.
  2. Присипаємо злегка мукою змащену форму.
  3. У глибоку ємність вбиваємо 4 яйця і взбиваємо їх міксером, щоб отримати пінисту однорідну масу.
  4. Додаємо туди цукор і 0,5 г ваніліну і продовжуємо збивати на великий швидкості.
  5. Потім всипаємо борошно, розпушувач і розмішуємо ВАЖЛИВО – починаючи знизу вгору, щоб бульбашки тіста не уходили.
  6. Беремо наші абрикоси і сливи, розрізаємо, видаляємо кісточки і додаємо в тісто і продовжуємо його обережно перемішувати.
  7. Після цього викладаємо тісто у підготовлену форму і ставимо у духовку
  8. Випікається шарлотка з абрикосами і сливами 30-35 хвилин при температурі +190 °С.

Перед подачею, за бажанням, шарлотку можна присипати цукровою пудрою і прикрасити листочком м’яти і свіжою ягодою

Смачного!

Сливове варення з шоколадом, какао і яблуками

Лев: що не любить і що його дратує

Лев – цар звірів. І в зодіакальному колі Леви вирізняються своєю харизмою і вмінням подати у респектабельному вигляді себе і свої вчинки. Але існують речі, що Лев не любить і що його дратує. Про них розповіли астрологи

  1. Лев не потерпить, якщо йому доведеться підкорятися, бути на другорядних ролях, вислуховувати вказівки і поради.
  2. Його дартує похмура, безлика обстановка на робочому місці і вдома, старі меблі і техніка, відсутність ремонту.
  3. Лева пригнічує, якщо його здібності, вміння ідеї не оцінені або хтось їх присвоїв.
  4. Представники цього знаку не люблять нерішучих, нетворчих, нудних та скритних людей. Проте також Лев недолюблює тих, хто може створити їм конкуренцію – розумних, оригінальних, незалежних особистостей.
  5. Лева виводить з рівноваги обмеження потреб, бажань, свободи.
  6. Недоглянуті, неосвічені, примітивні люди в найближчому оточенні, на думку Лева, його ганьблять.
  7. Лев не любить, коли в його присутності хвалять когось іншого чи порівнюють його з кимось ще. Це його так дратує, що в його собі можна нажити собі ворога.
  8. Лев не любить сидіти вдома, вести скромний і нудний спосіб життя, відмовлятися від розваг і задоволень.
  9. Неможливість проявити себе, заявити про себе, а також неможливість шикарно одягатися і жити на широку ногу дратують представників цього знаку.
  10. За рідкісним винятком, Левам не подобається і вони не вміють готувати, наводити порядок в домі.

Пряний кайєнський томатний соус

Цей пряний кайєнський томатний соус має солодко-гострий смак. Він чудово підходить до страв з м’яса і неймовірно підкреслить смак шашлику. Соус з помідорів з кайєнським перцем буде смакувати, навіть зі скибочкою хрумкого багету чи з сиром.

Для приготування пряного кайєнського соусу можна використовувати помідори, які мають дещо порепаний вигляд, чи були трошки придавлені. Ці вади легко видаляються при підготовці м’якоті і ми зможемо обробити весь урожай томатів, які не підходять для консервування.

Пряний кайєнський томатний соус: інгредієнти

  1. помідори – 2 кг;
  2. яблуко (велике) – 1шт.;
  3. цукор – 1 склянка;
  4. цибуля – 1 шт;
  5. цукор коричневий – 1/2 склянки;
  6. яблучний оцет – 1/4 склянки;
  7. лимонний сік – 3 ст. ложки;
  8. сіль – 1 чайна ложка;
  9. кайєнський перець – 1 стручок середнього розміру (кількість залежить від бажаної гостроти соусу).

Пряний кайєнський томатний соус: підготовка

На процес підготовки овочів знадобиться приблизно 20 хвилин.

  • Потрібно помити помідори та зняти з них шкірку.
  • Ріжемо помідори на кубики середнього розміру.
  • Яблуко чистимо і дрібнимо на кубики середнього розміру – приблизно як порізали кубики томатів.
  • Чистимо цибулю і ріжемо на дрібні кубики.
  • Кайєньский перець чистимо і дрібнимо. Для приготування нам потрібно пів чайної ложки. Проте, якщо ви любите більш гострі соуси, можете збільшити кількість перцю.

Пряний кайєнський томатний соус: приготування

  1. Соус бажано готувати у сотейнику з товстим дном. Поєднуємо помідори, яблуко, цукор, цибулю, коричневий цукор, яблучний оцет, лимонний сік, сіль і кайєнський перець у сотейнику і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння.
  2. Зменшуємо вогонь і варимо соус, періодично помішуючи, поки коричневий цукор повністю не розчиниться і не утворить сироп. Нам знадобиться варити соус на маленькому вогні близько 2 годин 30 хвилин.
  3. Якщо суміш не загусла, продовжуйте кип’ятіння, доки суміш не загусне до консистенції тягучого соусу, приблизно ще 30 хвилин. Важливо: слідкуємо за консистенцією, вона може відрізнятися в залежності від сорту помідорів. Дуже соковиті помідори – соус доведеться варити трошки довше.
  4. Зняти пряний кайєнський томатний соус з вогню і охолоджувати до кімнатної температури від 1 до 2 годин.
  5. Потім перекладаємо соус у скляну банку з кришкою і ставимо у холодильник. В холодильнику соус може зберігатися до двох тижнів.

Якщо Ви хочете зробити з пряного кайєнського соусу зимову заготовку, після зняття з вогню, його потрібно розлити по стерилізованим банкам і закрутити. Поставити на кришку і дати охолонути. Після чого поставити у прохолодне місце для тривалого зберігання.

Смачного!

Лев-жінка: особливості характеру, сильні сторони і недоліки представниць знаку Лева

Зодіакальний знак Лева охоплює людей, народжених у проміжок з 23 липня по 23 серпня. Представники знаку мають спільні риси характеру, притаманні лише їм. Проте Лев-жінка має свої особливості характеру, сильні сторони і недоліки, які відрізняються її від Лева-чоловіка. Знання цих особливостей допоможе краще розуміти представниць знаку Лева.

Лев-жінка: характеристики цього знаку Зодіаку

Планета управитель – Сонце. Завдяки його силі жінки цього знаку наділені такими домінуючими якостями: лідерство, владність, гордовитість, успішність.

Стихія Лева – вогонь, який уособлює енергію, духовний світ. Вогонь у гороскопі Лева проявляється у стабільному аспекті.

Сприятливі кольори – відтінки жовтого, помаранчевого,золотого, пурпурового. Незалежно від модних тенденцій, ці кольори в одязі Лева, завжди будуть виглядати стильно і сучасно.

Каміння-талісмани: діаманти, смарагди, рубін. Це дорогоцінне каміння заряджає жінок-Левиць цілющою аурою, бережуть від хвороб і життєвих негараздів. Бурштин також дає енергетику, близьку до сонячної для Лева.

Щасливі числа: 1, 5, 9 і 11. На ці дати можна призначати святкові заходи, приймати важливі рішення, відправлятися у подорож. Лев-жінка, яка народилася 1, 5, 9 і 11 серпня – буде особливо успішною у всіх сферах життя.

Сприятливий день тижня: неділя.

Лев-жінка: особливості характеру представниць знаку Лева

Лев-жінка: особливості характеру, сильні сторони і недоліки представниць знаку Лева
Лев-жінка має надзвичайну харизму

З самого малечку Левиця знаходиться у центрі уваги оточуючих. Вона як ніхто інший вміє причаровувати і захоплювати собою: красою, витонченістю і неповторністю. Лев-жінка не бачить себе поза суспільства, на самоті. У неї завжди безліч бажань, планів і задумів. Її впевненість і розум, у поєднанні з харизмою, просто причаровують чоловіків. Для Лева-жінки звичайна справа постійно чути компліменти від чоловіків і бути улюбленицею.

З жінками у Левиці стосунки часто бувають дуже складними, тому що вона часто стає роковою суперницею, яка відбиває коханих.

Жінка, народжена під знаком Лева, легко вписується у будь-яку компанію, навіть незнайому. Вона товариська, але не відкривається одразу, не виказує довіру.

Лев-жінка: сильні сторони представниць знаку Лева, які вона ефективно використовує

Лев-жінка: особливості характеру, сильні сторони і недоліки представниць знаку Лева
Сильні сторони Левиці допомагають їй бути успішною

У жінки-Лева, як і в інших представників знаків Зодіаку, є сильні і слабкі сторони. Левицям притаманні певні якості, які вона дуже ефективно використовує на шляху до своєї мети.

Ефектна зовнішність

Лев-жінка вміє гарно підкреслювати свої принади у зовнішності і приховувати недоліки. Вона завжди стильна і екзотична. Навіть у простому вбранні їй вдається виглядати по королівськи.

Доброта

Представниця Лева, незважаючи на свій досить зверхній зовнішній вигляд, має добру душу, вона справедлива і благородна. Левиця прийде на допомого тому, хто її потребує.

Життєва позиція

Лев-жінка сповідує активну життєву позицію. Її діяльна натура не виносить одноманітність і рутину. Вона завжди самовдосконалюється і намагається отримати нові знання. Важливою складовою для Лева-жінки являється духовне життя. Це можуть бути як віра в Бога, занурення в езотеричні науки або філософські пошуки. Все, що сприяє духовному розвитку притаманно Левиці.

Творчість

Лев-жінка частіше за все неймовірно талановита. Вона буквально з нічого здатна створити щось цікаве і гідне визнання.

Щедрість

Доля і Всесвіт люблять жінку-Лева і тому дарують їх різноманітні блага. Тому жінкам цього знаку не притаманні жадібність і заздрість. Вони легко діляться,тому що впевнені – все повернеться ще в більшому розмірі.

Лев-жінка: недоліки представниць знаку Лева

Лев-жінка: особливості характеру, сильні сторони і недоліки представниць знаку Лева
Негативні риси, які можуть нашкодити Левиці

Як позитивні якості, так і негативні є у жінки-Лева. Знаючи їх, представниці знаку можуть відкоригувати свою поведінку, щоб бути ще більшу успішними і щасливими.

Самозакоханість

Така риса характеру притаманна багатьом сильним, «королівським» особистостям. Проте через неї, Лев-жінка може не побачити поряд щиру людину і втратити справжнього друга. Тому важливо не переходити межі розумного у самолюбуванні.

Марнославство

Дуже часто таке почуття з’являється через надмірне захоплення чоловічого оточення. Перебуваючи у центрі уваги, Лев-жінка може відчути віру у свою винятковість.

Схильність до вихваляння

Лев-жінка любить пускати пил в очі. Хизуватися перед оточенням вона вміє просто з професійною майстерністю.

Запальність

Левиця, якою керую Сонце і вогняна стихія, за своєю природою схильна до різких перепадів настрою. Близькі люди часто на собі відчувають її запальний характер і бурхливі емоційні сплески.

Знак Зодіаку Лев: що цікавого можна дізнатися про нього?

Що ненавидить Лев

Цікаві факти про знаку Зодіаку Лев

Що відбувається, коли Місяць знаходиться в знаку Лева

Корисні поради для тих, хто хоче вибрати подарунок для Лева

Яка дієта найбільше підходить для Лева і коли проводити розвантажувальні дні

Цікаві факти про особливості жіночого характеру знаку зодіаку

Овен

Телець

Близнюки

Рак

Діва

Терези

Скорпіон

Стрілець

Козеріг

Водолій

Риби

Баклажани з цибулею в томатно-сметанному соусі

Страва, яку можна їсти як закуску, так і як основну страву – це баклажани з цибулею в томатно-сметанному соусі. Ця чудова страва смакує як в холодному вигляді, так і в гарячому. Рецепт, за яким приготовлені ці баклажани, зроблять яскравим обід для всієї родини.

Інгредієнти для приготування баклажанів з цибулею в томатно-сметанному соусі: інгредієнти

  • баклажани – 2 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • томат – 1 шт. (великий);
  • свіжий кріп  зелень;
  • сіль;
  • сир твердий – 100 гр.

Для соусу

  • сметана – 2 ст. ложки;
  • борошно – 2 ст. ложки;
  • вершкове масло.

Баклажани з цибулею в томатно-сметанному соусі: рецепт приготування

  1. Баклажани слід помити, порізати кружальцями і замочити на 30 хвилин в підсоленій воді. Потім кружальця вмочити в борошно і обсмажити з двох сторін.
  2. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і смажимо до золотистого кольору.
  3. На таріль викласти шарами баклажани і цибулю.

Готуємо соус

  1. Помідор вимити, порізати дрібними кубиками і тушкувати на вершковому маслі.
  2. Коли томат стане м’яким, треба додати сметану, посічену зелень і злегка підсолити.
  3. Тушкуємо ще 5 хвилин.
  4. Готовим соусом треба залити баклажани з цибулею.

Далі можна смакувати, а можна – засипати страву тертим сиром і поставити в духовку на 10 хвилин. Коли сир набуде золотавого кольору, наші баклажани з сиром в томатно-сметанному соусі готові.

Смачного!

Пряний кайєнський томатний соус, покроковий рецепт приготування сподобається любителям пекучих смаків

Рецепт засолки огірків з горілкою та рецепт соління огірків на трилітрову банку або як засолити огірки на зиму холодним способом?

2 покрокові рецепти смачних солінь огірків на зиму. Пропонуємо спробувати рецепт засолки огірків з горілкою та рецепт соління огірків на трилітрову банку (або як засолити огірки на зиму холодним способом?). Щоб правильно засолити огірки на зиму, знадобиться значно менше зусиль та засобів, ніж для маринування.

Рецепт засолки огірків з горілкою або як засолити огірки на зиму холодним способом?

Соління огірків за цим рецептом дуже легке, з яким справиться навіть недосвідчений кулінар. Перед приготуванням огірки слід залити холодною водою й дати їм постояти годин 5. Це потрібно, щоб вода «закрила» всі пори і після засолки наші огірки були тверденькими та смачними.

Інгредієнти для соління на трилітрову банку

Родзинка хрумкоті огірочків – додавання міцного алкоголю.

  • корінь та листя хрону – близько 20 г (1 невеликий корінь та лист);
  • листя смородини та вишні – по 5 листочків;
  • гострий перець – 8 горошин;
  • часник – 1-2 зубчики;
  • парасольки та трава кропу;
  • горілка – 50 г;
  • сіль крупна (найкраще «Кам’яна») – 75 г;
  • вода чиста питна – близько півтора літра.

Покроковий рецепт, як засолити огірки з горілкою в трилітровій банці

Огірки були замочені ще звечора і вже готові до соління. Трилітрові банки ретельно вимиваємо та стерилізуємо й даємо охолонути.

  1. На дно банки викладаємо половину спецій і щільно закладаємо огірки до самого верху.
  2. Готуємо розсіл, розчинивши сіль в півтора літрах води.
  3. Пересипаємо огірки залишками спеції, заливаємо розсолом і вже зверху наливаємо горілку.
  4. Готові банки закриваємо капроновими кришками та залишаємо у холодному місці на півтора-два місяці.

Використана в рецепті горілка надасть огіркам щільності, зробить їх дуже хрусткими, а смак огірків – свіжим і насиченим.

Рецепт соління огірків на трилітрову банку

Ці огірки такі смачні, що трилітрова банка «улітає» буквально за пару днів. Як і в попередньому рецепті, перед засолкою огірки треба замочити на 3-5 годин в холодній воді, потім промити й вони готові до використання. Насичення водою убереже їх від утворення порожнин, а кількість розсолу – від критичного зменшення. Коли огірки готові, можна братися до засолювання.

Продукти на засолку огірків з розрахунку на 3 л банку

  • сіль крупна «Кам’яна» – 3 столові ложки;
  • лавровий лист – 1-2 штуки;
  • часник – 5 зубців;
  • листя чорної смородини – 5-6 штук;
  • парасольок та трави кропу за смаком;
  • лист хрону (на кожну банку).

Як солити огірки холодним способом в 3 л банці

Трилітрові банки заздалегідь стерилізуємо та даємо їм повністю охолонути.

  1. Спочатку в банки вкладаємо спеції, на них викладаємо щільно огірки, зверху знову спеції.
  2. Готуємо розсіл: розчиняємо у воді сіль і потім заливаємо розсолом банки так, щоб він трохи перелив через край.
  3. Банки з огірками закриваємо гарячими капроновими кришками.

Ось і все.

Готове соління треба зберігати в льоху, холодному підвалі чи холодильнику. Солоні огірки за цими рецептами будуть готові до вживання вже через півтора – два місяці, а потім зберігаються 2 – 3 роки.

Хрумкі огірки з кетчупом Чилі, покроковий рецепт на три 1 літрові банки

 

24 липня іменини святкують двоє дівчаток і двійко хлопчиків

24 липня день ангела святкують двоє дівчаток та іменини святкують двійко хлопчиків (відповідно жінок та чоловіків) – Аркадій, Лев, Олена та Ольга. За церковним календарем цього дня 7 іменинників

24 липня іменини святкують люди з такими іменами

Чоловіки іменинники

  • Аркадій від давньогрецького імені Аркадіос – “аркадець, житель Аркадії (область у Греції)”, а також “щасливий”, “блаженний” від грецького слова “аркадос” – “пастух”
  • Іларіон від давньогрецького імені Хіларіон, що походить від Хіларос – «радісний, веселий»
  • Лев у перекладі з грецької – «лев», «цар звірів» від латинського слова leo – «лев»

Жінки, які святкую день ангела 24 липня

  • Альона від давньогрецького імені Хелене – «смолоскип, світоч»
  • Олена від давньогрецького імені Хелене – «світла»
  • Ілона угорський варіант грецького імені Олена – «світла»
  • Ольга від давньоскандинавського імені Helga – “свята”, “священна”, “мудра”, “світла”, “ясна”, “фатальна” давньослов’янське ім’я, що походить від імен Вольга, Волх – “сонячна”, “хороша”, “значна”, «велика»

Знак зодіаку Лев: дати народження і цікаві факти

Знак зодіаку Лев – це п’ятий знак і центральний знак вогненної потрійності зодіакального кола, астрологи назвали дати народження, яка стихія і цікаві факти про Лева. Енергія цього знаку зодіаку виразна і яскрава за своєю природою, тому що їм управляє стихія вогню. Знак висловлює сміливе лідерство, мужнє ставлення і авантюрні якості.

Знак зодіаку Лев: дати народження і стихія

Дати народження Лева з 23 липня – 22 серпня. Як вже зазначалося, стихія Лева – вогняна. Планета-управитель Лева – Сонце. Астрологи вважають, що саме поєднання впливу вогняної стихії і найяскравішої зірки – Сонця, вплинули на певні риси характеру, притаманні Леву. Людей цього знаку зодіаку вважають самими егоїстичними представниками зі всіх представників зодіакального кола. Вони обожнюють себе і постійно потребують бачити захоплення оточуючих.

Отже,

  • Дати народження знаку Лев: 23 липня – 22 серпня

  • Стихія вогонь

  • ПланетаСонце

Цікаві факти  про знак зодіаку Лев

У людей, народжених під сузір’ям Лева, є риси характеру, які яскраво їх характеризують.

Лев уособлює королівську велич

Астрологи вказують, що цей знак зодіаку – єдиний, хто повністю уособлює в своїй поведінці королівську велич, проте часто разом з цим – і королівську пиху. За самою своєю природою Лев – велична особистість, крім того, вони чарівні і стильні.

Хоробрість

Як відомо, Лев в перекладі з латині – Leo, означає «Лев», тому не дивно, що ці люди народжуються з левовим серцем. Вони завжди сильні і ніколи не тікають від проблем, а борються з ними. У їх словнику немає слова «боягуз».

Знак зодіаку Лев – амбітна людина

Люди, народжені під знаком зодіаку Лев, сповнені цілей і бажань, які вони будуть поступово реалізовувати своєю наполегливою працею і пристрастю для їх досягнення.

Щедрість

У Лева дуже добре і велике серце, і він ніколи не відмовляється допомагати іншим. Люди, народжені під знаком зодіаку Лев, ніколи не можуть сказати «ні», коли справа доходить до допомоги іншим в скрутну хвилину. Ось чому їх теж всі обожнюють.

Леви працьовиті

Якщо Лев вирішить щось зробити, то він це зробить. Лев завжди наполегливо працює, коли це необхідно. Крім того, люди цього знаку без вагань скористаються своєю чарівністю і зв’язками, щоб піднятися нагору, тому що це набагато простіше.

Леви милі

Чоловік-Лев в коханні неймовірно теплий і милий. Їм подобається бути зі своїм партнером, і кожного разу, коли вони знаходять свою справжню любов, вони роблять все, щоб показати своє кохання до другої половинки. Жінка-Лев неймовірно харизматична, про її найяскравіші якості можна почитати тут – Лев-жінка: особливості характеру, сильні сторони і недоліки представниць знаку Лева

Люди, народжені під сузір’ям Лева дуже впевнені в собі

Леви народжуються впевненими в собі. Вони не потребують будь-чиєї підтримки та уваги, тому що забезпечують себе любов’ю до себе і впевненістю в собі, які їм необхідні для процвітання.

Лев захищає

Леви завжди чуйні і завжди готові допомогти нужденним близьким і коханим. Вони стежать за тим, щоб їхні близькі та рідні були щасливі. Крім того, вони, як правило, дуже добрі і щедрі створення.

Леви захоплені життям

У Лева така натура, що завжди дивляться на світлу сторону і знаходять собі пригоди. Вони пристрасно насолоджуються кожним моментом життя. Тому перебувати поруч з Левом весело і цікаво.

Леви драматичні і життєрадісні

Представники Лева від народження володіють чуттям на драматизм і яскравість. Вони люблять весь час бути в центрі уваги і насолоджуватися славою. На кожному громадському заході і вечірці вони відмінно розважають.

Леви запальні

Оскільки Леви є елементи вогню, очевидно, що у них запальний характер. Вони, як правило, досить розслаблені, але коли щось їх розлютить, тоді вогонь їх емоцій горить гаряче і довго.

Знак зодіаку Лев: публічність

Більшість людей, народжених під знаком Лева, вважають, що добре виглядати важливо. Перші враження мають значення, і Лев завжди хоче, щоб вони були чудовими і такими, хто запам’ятається. Люди, народжені під знаком Лева, схильні витрачати багато часу на себе, займатися спортом, набувати нові косметичні процедури і вкладати кошти в модний і утішний гардероб.

Леви егоїстичні

У цих представників зодіакального кола велике его. Незважаючи на те, що вони народжені, щоб вести за собою, Леви, як правило, не дуже добре сприймають критику, незважаючи на те, що вони можуть не висловлювати її відкрито. В результаті їх гордого характеру найменша критика дійсно може вплинути на них, навіть, якщо в кінцевому підсумку, критика йде їм на користь. У них такий характер, що вони ніколи не визнають своїх помилок.

Леви зазвичай тримаються за неправильне

Їх почуття прихильності веде до їх падіння. Зазвичай вони щосили намагаються не відпустити людей та ідеї, в які вони вклали багато часу і любові. Це може привести до того, що Лев буде триматися за деструктивних людей і тенденції в своєму житті, замість того, щоб відпустити їх.

Цікаві факти про характер, який має знаку зодіаку Лев, допоможуть краще розуміти цю харизматичну людину.

Асцендент у знаку Лева: висхідний Лев-чоловік і Лев-жінка, зовнішність, кохання і сім’я

Знаки Зодіаку: дата народження, стихія, планета, символ і головні риси характеру

Ви не можете копіювати текст