Гострий перець – чудова закуска до м’ясних страв та навіть до відвареної картоплі, тому що він додає контрастних смаків стравам. Як засолити гіркий (гострий) перець самостійно підкаже покроковий рецепт соління
Як засолити гіркий (гострий) перець самостійно? Покроковий рецепт соління
Солоний перець може створити гідну конкуренцію всім звичного маринованого перцю
Особливість соління гострого перцю за цим рецептом полягає в тому, що нам знадобиться тричі готувати розсіл. Це єдина складність. Порада: працювати з гострим перцем варто в гумових рукавичках, тому що може виникнути подразнення та печія слизистої.
Як зазначалося, це рецепт засолки гіркого перцю передбачає тричі готувати розсіл, але рецепт завжди один й той самий, тому наводимо його нижче
Приготування розсолу з розрахунку на 1 кг перцю
1 л води
8 столових ложок солі (груба).
В кріп висипаємо сіль й кип’ятимо на середньому вогні до повного розчинення солі.
Засолювання перцю
Нагадаємо, що для соління слід брати тільки якісні плоди перцю. Щоб наші баночки, а потім закуска на столі виглядали ще більш привабливими, можна взяти гіркий перець різного кольору.
Гіркий перець миємо й робимо невеличкі надрізи біля хвостика (не відрізаєм) та можна проштрикнути виделкою біля плодоніжки. Тут завдання – зробити в перці невеличкі отвори, але не розрізати його.
У велику ємність викладаємо 1 кг перцю й заливаємо гарячим розсолом, щоб він покрив перець.
Зверху ставимо гніт й залишаємо перець солитися на 3 дні при кімнатній температурі.
Після цього зливаємо розсіл, а перець заливаємо свіжим розсолом (той самий рецепт розсолу, що надано вище) й залишаємо перець просолюватися під гнітом вже на 5 днів.
Коли пройдуть ці 5 днів, треба злити розсіл, перці скласти в стерилізовані банки й уже втретє залити розсолом за тим самим рецептом й закрити капроновими кришками.
Солоний гіркий (гострий) перець слід зберігати в прохолодному місці, наприклад, в холодильнику, у льоху, а взимку на балконі (якщо там прохолодно).
Фахівці з вирощування та догляду за кімнатними рослинами нагадують, що сприятливі дні для пересадки кімнатних рослин у вересні 2024 не завжди збігаються з посадковими днями для квітів. Саме тому слід користуватися місячним календарем пересадки кімнатних рослин на вересень 2024
Заборонені дні для пересадок квітів вересень 2024
Щомісячно ми маємо так звані заборонені дні, коли не можна взагалі турбувати рослини, у тому числі саджати та пересаджувати. Такі дні пов’язані, що через специфічний вплив нашого супутника – Місяця, всі рослини стають вкрай вразливими. Такі дні припадають на три дні Молодика й день на Повню
Заборонені дні у вересні: 2, 3, 4, 18 вересня 2024
Для зручності можете скачати та завантажити календар заборонених днів й користуватися ним до кінця 2024 року
Місячний календар догляду за кімнатними рослинами на вересень 2024: несприятливі дні для пересадок
Крім заборонених днів, місячний календар кімнатних рослин вказує ще й несприятливі дні. Це зумовлено не самим прихильним розташуванням Місяця чи/та несприятливим до цих маніпуляцій знаком зодіаку.
Несприятливі дні для пересадок квітів у вересні 2024: 1, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28 вересня
В ці дати краще уникати пересадки, хоча для посадок певні дати підходять. Щоб більш точно дізнатися, як доглядати за кімнатними рослинами в кожен день вересня 2024 та коли сприятливі дні для посадок, пересадок, підживлення та поливу, скористайтеся порадами місячного календаря рослин
Сприятливі дні для пересадки кімнатних рослин у вересні 2024 за місячним календарем
Наведені дати – найкращі дні, коли кімнатні рослини, крім правильного догляду та висаджування згідно з правилами, отримають підтримку Місяця та знаків зодіаку, найбільш сприятливих для цих маніпуляцій
Сприятливі дні для пересадки кімнатних рослин у вересні: 5, 6, 12, 13, 17, 25, 26, 29, 30 вересня 2024
Слід зауважити, що користуючись наведеними датами догляду за квітами, слід зважати на те, що зміна місяцем знаку зодіаку відбувається в різний час доби – як вночі, так і вдень, що трапляється й у вересня поточного року.
Початок вересня це не лише активний збір урожаю і зимові заготовки, але є культури, що встигнуть визріти ще до настання холодів. Фахівці рохповіли, що можна садити у вересні на грядках, щоб встигнути отримати врожай городини для вживанні чи для зберігання, але нетривалого. Отже спішіть зробити вересневі посадки, щоб ще трохи потішити себе справжньою зеленню
Що можна садити у вересні на грядках: салат-латук
Перший осінній місяць чудово підходить для посадок різноманітних листових овочів. Мова йде про різні види салату, зелень і пряні трави. Можна садити у вересні на грядках ті види рослин, які мають короткий період вегетації. Тоді вирощена восени на грядках городина, встигне дозріти і буде придатна для вживання і нетривалого зберігання
Салат-латук краще висаджувати наприкінці серпня – на початку вересня
Можливо не всі знають, але осіння посадка салатів дуже актуальна. Тому що салати чудово переносять прохолодну погоду. Вони легко зростають при температурі +5 °С і, навіть, можуть пережити перші заморозки.
Салат-латук, вирощений восени, чудово урізноманітнить меню. До речі, салати – «ромен» і «айсберг» – це також різновиди салату-латук. Якщо латук вирощувати влітку при високих температурах, то він рано почне пускати стріли. Саме тому вкінці серпня і у вересні – найкращий час для його посадки. Листовий салат буде готовим через 30-40 днів після посадки.
Качанний латук потребує більше часу 2-2,5 місяці. Якщо заморозки прийдуть раніше, ніж визріє салат, його можна накрити плівкою – цього достатньо для дозрівання.
Китайську капусту можна садити у вересні у відкриті грядки
Китайская капуста – зліва на фото, а праворуч зображена пекінська капуста
Китайська капуста нагадує скоріше салат, тому що в неї немає качану, а тільки розетка листя. Важливо не плутати китайську капусту з пекінською – це різні рослини.
Ця овочева культура любить прохолодне повітря для зростання. Ідеальна температура вирощування китайської капусти на грядках +16°С і її задовольняє короткий світловий день. Отже, посадка у вересні підходить для китайської капусти. Для дозрівання їй потрібно від 1,5 до 2 місяці.
Що можна садити у вересні на грядках: рукола
Руколу можна садити у на початку на грядках і отримати чудовий урожай для приготування смачних і корисних салатів
Рукола чудово підходить для осінньої посадки, тому що і температура, і освітлення – сприятливі для вирощування
Якщо Ви обожнюєте руколу як я, обов’язково спробуйте її посадити. Це надзвичайно смачна рослина, яка має багатогранний смак – і трошки гострої гіркоти, і прянощі, і відчувається горіховий присмак. При цьому листя м’ясисте і соковите. З руколи можна робити безліч салатів. А можна їсти просто листочки.
Рукола не любить спеку, тому посадка у вересні (або навесні після танення снігу) – сприятливий час. Оптимальні температурні показники +15°С…+18°С. Але вона спокійно переносить і заморозки навіть до -5°С…-7°С. Вперше, коли я посіяла руколу у себе на грядках, вона дала гарний урожай, який я збирала протягом літа, підсіваючи свіжу. А навесні наступного року, коли зійшов сніг, одна з найперших рослин, яка «проклюнулася» – була рукола, що сама насіялася!. Отже, ця рослина стала першим постачальником вітамінів навесні.
Важливо вибирати місце – рукола не любить тінь, але й пряме сонце їй не до вподоби. Найкраще вибирати напівзатінені ділянки. Щоб рукола мала гарний смак – не надто гіркий, їй треба забезпечити достатньо вологи.
Руколу чудово садити у вересні, тому що температура та освітлення для неї підходить. І ще важливий фактор – з моменту висівання і до моменту, коли її можна вживати, проходить всього місяць, а то й трохи менше.
Що можна садити у вересні на грядках: шпинат і крес-салат
Крес-салат готовий до вживання всього через 2-3 тижні після посадки у ґрунт
Шпинат – це рослина, яка містить чи не найбільшу кількість калію, що робить його незамінним для підтримки серцево-судинної системи. Шпинат добре переносить прохолодне повітря і короткий світловий день. Тому посадка у вересні – чудова ідея, щоб мати надзвичайно корисну рослину на столі в жовтні-листопаді. Щоб листочки шпинату були м’ясистими та соковитими, важливо забезпечити його гарним поливом.
Залежно від сорту шпинату, з моменту посадки й до моменту збору врожаю проходить місяць – півтора. Тому можемо сміливо садити на грядку шпинат на початку і в середині вересня.
Крес-салат – це рослина, яка достигає надзвичайно швидко. З моменту посадки і до збору проходить всього 2-3 тижні! Оптимальна температура для цієї овочевої культури +15°С … +18°С. Крес-салат саджають і навесні. Проте багато досвідчених городників вважають, що посадка у вересні на грядку – оптимальна для крес-салату, тому що саме осіння посадка відкриває його надзвичайні смакові якості.
Пряні трави чудово підходять, щоб садити у вересні на відкриті грядки
Цей варіант посадки розповсюджений по всій Україні. Господині у вересні висаджують кріп, петрушку, базилік зелений і фіолетовий, коріандр (кінза). Всі ці трави невибагливі, добре переносять пониження температури та швидко ростуть. Їх можна збирати в середньому вже через 3-4 тижні після висівання у ґрунт.
Корисні поради для висівання насіння пряних трав
Замочування і механічна обробка насіння. Можна потерти у руках насіння, наприклад, кропу, а потім замочити на добу у воді. Мікротріщини, які з’являться під час тертя дозволять легше пробити цупку шкірку насінини. В результаті, насіння легше проб’ється на зовні.
Використання стимуляторів. У вересні, щоб прискорити зростання пряних трав, можна скористатися стимуляторами росту для рослин.
Підживлення ґрунту. При осінніх посадках ми висаджуємо рослини на грядки, з яких вже зібрали урожай городини. Звичайно. Що земля там вже дещо виснажена. Тому важливо внести добрива, щоб наші посадки, які ми робимо у вересні, мали гарний результат.
Для посадки у вересні слід обирати салати, які мають короткий період вегетації і вони швидко зростають. Тому важливо, щоб у ґрунті було достатньо поживних речовин, для цього слід внести азотно-калійні добрива. І тоді всі посадки, які зроблені у вересні на відкриті грядки, порадують вас і вашу родину свіжими вітамінами, коли на дворі вже стане холодно.
Вже з середини літа господині починають активно проводити заготівлі на зиму. Але періодично закрутки мутніють та зриваються й виникає питання – чому? Досвідчені господині зазначають, що через помилки при консервації. Які саме можна дізнатися з цієї статті
Чому закрутки зриваються? Помилки консервації, яких слід уникати
Багато з нас знають всі ці правила консервації, проте інколи слід освіжити в пам’яті деякі з них, щоб зберегти любовно зібраний врожай та не дати пропасти закруткам.
Основні помилки, що псують консервацію та яких слід уникати
Враховуючи ці нюанси, ви можете робити закрутки на зиму й смакувати заготовки на зиму
Якість сировини
Всі кухарі завжди наголошують, що продукти, які ми беремо для консервування повинні бути якісними. Ягоди, фрукти, овочі, повинні бути цілими та не ушкодженими. Навіть, якщо дуже добре обрізати пошкоджені фрагменти на плодах, не можна виключати проникнення шкідливих організмів через них. Тому ніяких яблук, що підгнили або тріснутих овочів. Їх можна використати тут і зараз, наприклад, з яблук зварити компот, охолодити і пити всією родиною. З тріснутих овочів можна зробити чудовий вітамінний салат на обід.
Для закруток важлива сіль
В деяких рецептах зазначається, але не завжди – яка повинна бути сіль. Під час консервування не слід використовувати дрібну сіль, лише великого помолу. Зазвичай, це «Кам’яна». Не слід використовувати для закруток йодовану сіль чи з якимись ароматизаторами, чи іншими добавками. Тому що, наприклад, через неправильну сіль огірки стануть м’якими, а розсіл потемніє.
Слідування рецепту
Дуже часто досвідчені господині готують «приблизно, на око – як оком зміряють), але краще так не робити, коли робите закрутки. Якщо, готуючи борщ, можна додати сіль на око, то для закрутки інгредієнти потрібно додавати в зазначеній рецептом кількості. Інгредієнти додають строго за рецептом! На умовну вагу овочів йде умовна кількість солі, оцту чи цукру.
Банки для консервації
Не всі знають, але не варто розливати варення по вологим банкам, тому що ще до зими в них може з’явитися пліснява. Якщо ви стерилізуєте банки на пару, зніміть їх, і залиште, щоб вони обсохли від краплинок (на це потрібно всього декілька хвилин).
Останній етап консервації
Інколи господині вважають не обов’язковим останній штрих приготування закрутки. Але цей крок дуже важливий. Якщо за рецептом вказується, що банку треба перевернути, то так і потрібно зробити. Цей прийом дозволяє досягти повної герметичності. Не менш важливе поступове охолодження банок з консервацією, завдяки цьому вони довше зберігаються.
Ось такі прості, але корисні поради, допоможуть мати гарні заготовки на зиму у вигляді варення, джему, огірочків чи томатів.
Поради астрологів на Молодик в Діві, який народжується 3 вересня 2024, виклав гороскоп для кожного знаку зодіаку. Вивчіть ці рекомендації та скористайтеся ними для свого блага в період Молодого Місяця
Гороскоп на Молодика 3 вересня 2024 для знаку зодіаку Овен, Телець, Близнюки та Рак
Молодий Місяць – це початок нового, а коли він народжується в знаку зодіаку Діва, це спонукає нас бути більш прагматичними.
Овен
Цей Молодик – чудовий час, щоб розпочати комплекс нових оздоровчих процедур. Астрологи рекомендують представника Овна подумати про те, щоб включити у свій графік регулярні вправи, перейти на більш збалансовану дієту та зайнятися діяльністю, що сприяє загальному добробуту. Будь то йога, медитація, афірмації або просто більше часу для догляду за собою. В пригоді може стати місячний календар краси та догляду за собою на кожен день вересня 2024.
Телець
Молодий місяць у Діві закликає Тельця використовувати практичний підхід у всіх аспектах життя. Варто придивитися до того, що не працює, особливо, якщо це стосується творчих проєктів. Молодик 3 вересня в Діві – чудова можливість оптимізувати свої зусилля та зосередитись на тому, що дійсно важливо. Переоцінивши і реорганізувавши, Телець може прокласти шлях для більш ефективних починань, що приносять задоволення.
Близнюки
Емоційний вплив Місяця дуже відчувають знак зодіаку Близнюки. Важливо залишатися терпимим і розуміти, що події не завжди будуть за планом. Гнучкість – це ключ. Астрологи радять Близнюкам, приймати всі несподіванки та швидко адаптуватися до нових обставин із витонченістю. Цей період емоційної нестабільності може призвести до особистісного зростання, якщо Збережуть ясність розуму та відкритість до нового.
Рак
Енергія Діви в Молодику спонукають представників знаку зодіаку Рак навести лад у своєму житті: як у матеріальній сфері життя, так і в емоційному плані. Зараз саме час навести лад у своєму життєвому просторі та організувати свої думки. Складання списків та детальних планів допоможе Раку не збитися зі шляху. Створивши структуроване середовище, Раку буде легше справлятися зі своїми обов’язками та досягати своїх цілей.
Молодик 3 вересня 2024: гороскоп для знаку зодіаку Лев, Діва, Терези, Скорпіон на період Молодого Місяця
Молодий Місяць може виявитися прихильним і доброзичливим, але не можна забувати про вплив інших астрологічних подій на початку вересня
Лев
Астрологи радять представникам Лева не боятися в період Молодика занурюватися у свої фінанси та важливі документи. Це ідеальний момент, щоб переглянути свої документ, навіть якщо це буде втомлювати Лева. Приділена увага деталям зараз може вберегти Лева від потенційних проблем у майбутньому. Представникам Лева необхідно прийняти це завдання як необхідний крок до більшої фінансової стабільності та душевного спокою.
Діва
Завдяки Молодику, який народжується в Діві 3 вересня, представники цього знаку зодіак матимуть змогу подолати будь-які перешкоди, що залишилися. Рекомендується приділити цей час роздумам про те, чого дійсно хоче Діва виявити у своєму житті. Варто записати свої наміри та поставити чіткі, досяжні цілі. Цей період самоаналізу та планування підготує ґрунт для майбутнього успіху та особистої самореалізації.
Терези
Емоційна проблема Терезів може вийти на перший план. Варто медитувати над тонкими знаками та сигналами Всесвіту, які були присутні. Терезам слід звертати увагу на дрібні деталі, що розкривають правду. Вирішуючи ці проблеми безпосередньо та розробляючи план, Терези можуть запобігти погіршенню цінних відносин. Спілкування та розуміння є ключовими.
Скорпіон
Зараз саме час застосувати методичний та аналітичний підхід до дружніх стосунків та групових проєктів Скорпіона. Астрологи радять оточити себе людьми, які поділяють цінності наполегливої праці та служіння. Сприяючи розвитку цих значних зв’язків, Скорпіон може створити мережу, що підтримує, яка допоможе йому досягти колективних цілей.
Гороскоп на Молодик 3 вересня 2024 для знаку зодіаку Стрілець, Козеріг, Водолій і Риби
Багато знаків зодіаку в період Молодого Місяця відчувають неспокій, емоційну нестабільність. Тому варто прислухатися до порад астрологів і цим чотирьом знакам зодіаку
Стрілець
Знак зодіаку Стрілець вступає у нову фазу свого професійного життя. Чи почне він працювати на новому робочому місці чи започаткує новий проект, слід зосередитися на винятковій організації та практичних методах. Використовуючи точні та розумні стратегії, Стрілець може гарантувати собі, що його зусилля будуть ефективними та стійкими. Це час для зростання та просування.
Козеріг
Для Козерога в дні Молодика настав час проявити себе, чи то у навчанні, чи на роботі. Козеріг з рішучістю та впевненістю набирає сили. Його скрупульозний підхід і непохитна зосередженість окупляться. Астрологи радять відсвяткувати свої досягнення та продовжувати впевнено рухатися вперед. Важка робота та відданість справі Козерога закладають основу для довгострокового успіху.
Водолій
Молодий Місяць впливає на підсвідомість Водолія, виносячи на поверхню його найпотаємніші бажання. Астрологи рекомендують пам’ятайте, що Водолій може досягти своїх мрій, якщо залишатиметься прагматичним і тимчасово відмовиться від притаманному йому ідеалізму. Варто зосередитися на реалістичних кроках та практичних рішеннях. Вчиняючи так, Водолій зможе досягти сталого прогресу на шляху до своїх цілей.
Риби
Вплив Діви в Молодику підкреслює альтруїстичну натуру Риб. Це чудовий час, щоб зайнятися справами, які є важливими для цього знаку зодіаку. Хай то волонтерство, підтримка благодійності чи просто допомога оточуючим, зусилля Риб можуть мати важливе значення. Слід скористатися цією можливістю, щоб відплатити та вплинути на свою спільноту.
Попри те, що Молодик невидимий на небі, він знаменує початок нового місячного циклу і символічно представляє новий старт для кожного з нас. Що несе Молодик у вересні 2024 в знаку зодіаку Діва для кожного знаку зодіаку
Вересень 2024: чого очікувати від цього Молодого Місяця?
Енергія цього Молодика спонукає подвоїти зусилля та підготуватися до майбутніх винагород. Що ж відбувається під час цієї фази і який вплив спричиняє цей Молодик робить на наші тіла та уми. Як ми можемо отримати максимальну користь з цього моменту. Що таке Молодий місяць і як він на нас впливає?
Молодий Місяць відзначає точку, коли ми перегортаємо нову сторінку, і є ідеальним часом для початку нових справ або ініціювання нових проєктів. У цей період нас закликають закладати підґрунтя майбутнього. Порада тим, хто хоче дитину: Молодий Місяць це ідеальний період для зачаття.
Молодий Місяць у Діві народжується 3 вересня 2024
Молодик приносить оживляючу енергію, заохочуючи народження нових ідей та відродження проектів. Це слушний час, щоб ініціювати або почати щось нове.
Молодик у Діві характеризується своїм прагматичним підходом. Він спонукає нас ретельно аналізувати наші бажання, потреби та прагнення, щоб швидко втілити їх у життя. Ця місячна фаза генерує творчий драйв, який мотивує нас доводити наші ініціативи до кінця. Це ідеальний час, щоб організуватися, скласти плани та зосередитись на деталях наших проектів. У цей період природно відчувати бурю емоцій і ставити під сумнів свою ідентичність та методи. Дуже важливо не піддаватися страху чи сумнівам.
Чого нам чекати від Молодика у вересні 2024 в знаку зодіаку Діва?
3 вересня 2024 Молодик у Діві пов’язаний з Квадратом із Сатурном у Рибах та Юпітером у Близнюках. Така астрологічна ситуація ставить перед нами певні обмеження: наша потреба у розширенні та різні бажання обрамлені або навіть ускладнені Сатурном.
Водночас Плутон повертається до знаку зодіаку Козеріг. Плутон — це планета інтуїції та питань, тоді як Козеріг — аналітичний, логічний та реалістичний земний знак. Цей Молодий Місяць у Діві підштовхує нас до пошуку практичних рішень для подолання перешкод, використання можливостей та управління фінансовими ситуаціями.
Цього Молодика люди можуть відчувати себе більш скритними і схильними до ізоляції, щоб обдумати всі можливості і прийняти розвиток крок за кроком, не поспішаючи. Це ідеальний час, щоб переглянути незавершені проєкти та довгострокові завдання, щоб вирішити їх раз і назавжди, що дозволить нам рухатися вперед з великим спокоєм.
Підсумовуючи, Молодий місяць у Діві 3 вересня 2024 року дає нам можливість перефокусуватися, прояснити наші цілі, переоцінити наші амбіції з більш ясної позиції та внести конкретні зміни, якщо це необхідно.
Всі знаки підпадають під вплив Молодика 3 вересня, але найбільше це стосується знаків Діви, Риб, Близнюків, Стрільця, Рака, Тельця, Козерога і Скорпіона. Наші висхідні знаки також схильні до впливу.
Вересень розпочинає нову пору року і знак зодіаку – Діва і Терези, який активізується в цей період, пов’язаний з енергією місяця – гінця осені, як його називають в народі. Цікаві факти про знак зодіаку, який народився на початку вересня і який народився в кінці місяця. Астрологи надали характеристику людям цього періоду народження, розповіли про їх характер, які вони в дружбі і які в коханні вересневі іменинники. І це два знаки зодіаку – Діва і Терези
Вересень: знак зодіаку, народжений на початку місяця – Діва
Вересневі іменинники – це Діви. Люди цього знаку зодіаку народилися в проміжок з 22 серпня по 23 вересня, їх планета-управитель – Меркурій, а стихія – Земля. Це вплинуло на головні риси характеру Діви
раціональне мислення;
неабиякі аналітичні здібності;
завжди твереза оцінка ситуації.
Характеристика знаку зодіаку Діва, народжених у вересні
Вересневі Діви дуже співчутливі, чуйні і ранимі, але не всім відкривають душу. Чоловіки і жінки цього знаку зодіаку по-різному проявляють свій характер
Діва-чоловік– впертий, раціональний і незалежний.
Діва-жінкачудово розбирається в людях, інтуїтивна, ідеальна господиня, мама, дружина і колега.
Прагнення до досконалості часто призводить до того, що люди знаку Діви заганяють себе в кут власними амбіціями. Астрологи радять їм навчитися розслаблятися, бути не такими педантами і перфекціоністами, навчитися вибачати собі і прощати чужі помилки.
Характеристика Діви, народженої у вересні в залежності від дати народження
Люди, народжені в перших числах вересня, знаходяться під впливом Сонця. І саме ця яскрава зірка наділила їх організаторськими здібностями, щедрістю і благородством. У них немає вогненності Лева, але життєвих сил і творчого запалу багато. Але є і негативні риси – тривожність і надмірна гординя.
Особливості характеру Діви, народженої у вересні
з 3-го по 11-е вереснянароджуються представники знаку, на яких впливає Венера. Вони більш розважливі і потайливі. Серед цих людей дуже багато людей-одинаків, які не прагнуть до шлюбу;
з 12-го по 23-е число народжуються справжні меркуріанци. Це аналітики, матеріалісти, які наближають до себе далеко не всіх, вважаючи за краще спілкуватися з успішними і грамотними людьми.
Які в роботі, дружбі і в коханні Діви, яких народив вересень
Діви не просто люблять і вміють працювати, а роблять це із захватом. Вони саме в цьому бачать сенс свого існування. Діви легко справляються і з рутиною, і зі складними проектами, завжди доводять справу до кінця. Завдяки високим аналітичним здібностям, часто Діви працюють на керівних посадах чи близьких до цього.
Діва в коханні і дружбі
В особистому житті Діви проявляється їх перфекціонізм – вони шукають ідеальних партнерів. Але ж ідеальних людей не існує, тому люди цього знаку зодіаку часто розчаровуються.
Жінки-Діви дуже скромні, а чоловіки рідко говорять про свої почуття. Закохуються повільно, аналізуючи перспективи відносин. Найлегше сходяться з Тельцями, м’якими Раками, покровителями-Левами, а також з сильними і стабільними Козерогами.
У дружбі Діви вибирають тільки чесних і порядних людей, інтуїтивно відсіваючи інших. Наближають до себе небагатьох, але це завжди кращі представники людства. Пліткувати не стануть, відкрито говорять правду. Друзі знають, що Діва прибіжить на перший поклик, за це її люблять і цінують.
Якщо ви народилися в третій декаді першого осіннього місяця, тоді ваш сонячний знак зодіаку – Терези
Дата народження Терезів з 24 вересня по 23 жовтня. Ці люди перебувають під впливом Венери, що неминуче накладає певний відбиток на їх характер. Терези зазвичай м’які і сентиментальні, витончені і чутливі. У представників цього знаку зодіаку спокійний характер і високий життєвий потенціал.
Потрапивши під удар, Терези не стануть мстити кривдникові. Ранимі і чутливі, вони будуть довго страждати мовчки, оплакуючи нездійснені надії. Астрологи рекомендують бути делікатніше з близькою людиною, що народилися під знаком Терезів. Слід знати, що:
Жінки-Терези – створіння гармонійні. Їм притаманні доброзичливість і товариськість, креативність і тонкий смак, вміння любити.
Чоловіки-Терези стануть на захист слабших, тому що вони активні, чуйні і добрі.
Головні акценти люди, народжені під знаком Терезів, роблять на:
розмірене життя і домашній затишок;
справедливість і порядність;
сім’я та діти.
Терези часто доживають до дуже поважного віку, вміють заробляти і накопичувати.
Терези: робота, кохання і дружба людей, яких подарував нам вересень
Люди знаку Терези – комфортний в роботі знак зодіаку. Вони дуже помірні в своїх домаганнях. Вибирають роботу, яка не завадить вести розмірений спосіб життя. Абстрактне мислення, працьовитість і старанність Терезів подобаються колегам і керівництву. Головна риса, яка допомагає їм в роботі – це комунікабельність. Однак ці люди прекрасно працюють і самостійно. Кращі професії для Терезів: маркетолог, бібліотекар і аптекар; редактор, коректор, стенографіст і критик.
Терези в коханні і дружбі
Вересень подарував нам знаку зодіаку Терези – це дуже врівноважені люди. У коханні вони прагнуть до гармонії і вміють контролювати емоції, не схильні проявляти пристрасть. При виборі партнера, Терези звертають увагу на такі якості: красу, добре серце, щедрість; любов до природи, подорожам і мистецтва.
Ніжні і замріяні Терези-жінкимають потребу в турботі і захисті.
Терези-чоловіки потребують мудрої і спокійної жінки, яка здатна правильно вибудувати побут, розпоряджаючись сімейним бюджетом.
У дружбі представники знаку зодіаку Терези виявляють себе як вірні друзі, з якими приємно і легко. Як правило, вони не ображаються і не зраджують. З Терезами приємно розважатися, розділяти активний відпочинок.
Багато господинь віддають перевагу закруткам без оцту. Чудовий простий рецепт допоможе легко приготувати солоні (мочені) помідори. Тут можна використовувати будь-які помідори, навіть зелені, що особливо актуально, коли на городі залишилися томати, але вже не встигають дозріти. Приготовлені за цим простим рецептом томати, аж лопаються у роті від соковитої смакоти і приносять справжню насолоду.
Солоні (мочені) помідори за простим рецептом: інгредієнти
Продукти у цьому рецепті дані з розрахунку для соління у банку 3-лтрового об’єму або, відповідно, у три банки літрового розміру. Чи, якщо для соління беруться помідори-черрі, можна взяти півлітрові банки у кількості 6 штук. Банки повинні бути стерилізовані зручним способом, а кришки можуть бути, як капронові, так і з закруткою.
Отже, нам знадобляться наступні продукти
помідори – 1,5-2 кг;
стебла кропу з парасольками – кілька штук;
соль – 40 г;
цукор – 40 г;
суха гірчиця – 20 г + трохи для присипки;
холодна вода.
Солоні (мочені) помідори: приготування за простим рецептом
Помідори, засолені за цим рецептом, мають гострий смак, який вони набувають після бродіння.
Помідори і кріп слід помити і обсушити рушником.
У помідорів видаляємо плодоніжку.
На дно стерилізованої банки слід покласти зонтики кропу, а зверх викласти шарами підготовлені помідори.
Беремо півсклянки теплої води і розчиняємо там цукор, сіль та гірчицю.
Цей розчин виливаємо у банку з помідорами і додаємо холодну воду до краю.
Банку накриваємо кришкою і перемішуємо все, що всередині.
Потім відкриваємо кришу і прямо зверху притрушуємо гірчицею. Знадобиться приблизно до чайної ложки сухої гірчиці.
Закриваємо банку кришкою і ставимо у темне і прохолодне місце.
Коментарі досвідчених кухарів, які можуть допомогти господиням
Якщо банка з помідорами стоїть у надто холодному місці, тим довше будуть солитися помідори. Чим нижча температура, тим довше томати просолюються. В середньому на просолку помідорів за таким рецептом і при зберіганні у льоху, треба 2-3 місяці.
Після приготування і зберігання на кухні (при кімнатній температурі), куштувати солені помідори можна вже за 2-3 тижні.
Місячний календар садівника дає поради, що робити в саду у вересні 2024. За даним місячним календарем ви можете з’ясувати в який день краще збирати врожай, коли обробляти сад від шкідників, а коли сприятливі дні для підживлення та поливу
Робота в саду у вересні 2024 за місячним календарем: збір врожаю, підживлення та полив з 1 по 16 вересня
Поради садівнику, які дає місячний календар, стануть в пригоді у догляді за плодовими деревами, кущами та ягодами
1 вересня
Місяць спадає в знаку Лева
Рекомендується
збір врожаю на зберігання;
заходи проти хвороб і шкідників;
скошування газону;
вирізка порослі, сухих гілок.
Не рекомендується
саджати;
підживлювати та поливати.
2, 3, 4 вересня
Три дні Молодика, коли місячний календар садівника на вересень 2024 не рекомендує турбувати дерева, кущі та ягоди через їх вразливість.
5, 6 вересня
Місяць зростає в знаку Терези
Сприятливі дні для
посадки плодових дерев і кущів;
можна саджати малину, виноград, полуницю;
рекомендується прикопувати пагони для вкорінення;
полив, підживлення;
обрізка.
Не рекомендується
проводити обробку рослин хімічними препаратами.
7, 8, 9 вересня
Висхідний Місяць в Скорпіоні
Що робити в саду в ці три дні
посадка плодових дерев;
можна саджати плодові кущі: смородину, агрус, ожину, малину;
посадка винограду;
рекомендуються поливи;
внесення мінеральних і органічних добрив.
Не рекомендується
проводити обрізку дерев;
розмножувати рослини через ділення коріння та бульбоцибулин.
10, 11 вересня
Висхідна фаза Місяць в знаку зодіаку Стрілець
Поради садівнику
збір врожаю для тривалого зберігання;
можна прикопувати пагони, щоб вкорінювати живці;
слід очистити стовбури дерев, за потреби провести лікувальні заходи;
перекопування пристовбурових кіл з внесенням добрив;
виполювання бур’янів та боротьба зі шкідниками.
Не рекомендується
поливати рослини;
обрізати дерева та кущі.
12, 13 вересня
Місяць в зростаючі фазі в знаку зодіаку Козеріг
Поради садівнику
дуже сприятливі для осінньої посадки плодових дерев: вишні, сливи, волоських горіхів;
травмувати коріння рослин, тому що воно буде довго гоїтися.
14, 15, 16 вересня
Зростаючий Місяць у Водолії й переходить в знак Риб
Сприятливі дні для
обрізки гілок дерев і кушів;
можна косити газон;
видалення бур’янів та порослі;
обприскувати рослини від шкідників та обробка від хвороб.
Не рекомендується
посадка;
полив;
підживлення.
Що робити в саду у вересні 2024 за місячним календарем: в який день збирати врожай, коли обробляти рослини від шкідників, підживлення та полив з 17 по 30 вересня
Сезон помідорів триває і родина насолоджується цим овочем у різних видах – у салатах, мариновані, запечені. Рецепт смачної першої страви також може сподобатися всій родині. Суп зі свіжих тушкованих помідорів готується всього пів години: 15 хвилин на підготовку і 15 хвилин на саме приготування. Цей томатний суп має легкий і ніжний смак з мінімумом калорій.
Суп із свіжих тушкованих помідорів: інгредієнти для томатного супу
Прості інгредієнти, спеції за смаком і родина має чудовий томатний суп
Для приготування цього супу потрібні продукти, які є на кухні будь-якої господині. Звичайно родзинка страви – свіжі томати. Отже, нам знадобляться такі інгредієнти:
4 великих помідора (або 6 середніх помідорів)
1 чайна ложка солі
1/8 чайної ложки перцю
1 столова ложка вершкового масла
1/4 чайної ложки цукру
Томатний суп зі свіжих тушкованих помідорів: приготування
Приготування томатного супу займає всього 15 хвилин
Помідори почистити від шкірки, видалити плодоніжку.
Ріжемо помідори на шматки.
Ставимо сотейник на вогонь і викладаємо туди порізані помідори.
Проварюємо їх на середньому вогні 5 хвилин.
Потім зменшуємо вогонь і готуємо ще 10-15 хвилин на маленькому вогні.
Під кінець приготування додаємо сіль, перець, масло і цукор. Приправами можна коригувати смак.
Наш суп із свіжих томатів готовий.
За бажанням подавати можна з грінками.
Якщо більше подобається суп-пюре, можна перебити томатний суп у блендері і прикрасити перед подачею листочком базиліку.
Робота в саду у вересні 2024 за місячним календарем: збір врожаю, підживлення та полив з 1 по 16 вересня
