Багато людей, перебуваючи на дієті, часто дуже погано скидають вагу, це може бути пов’язано з різними чинниками, один з яких – уповільнений обмін речовин. Як прискорити метаболізм радять медики. Ці прості методи будуть доповнювати процес схуднення та покращення самопочуття.

Від чого залежить метаболізм та продукти для його розгону

Метаболізм безпосередньо залежить від роботи щитовидки, тому дуже важливо стежити за її станом і регулярно проходити обстеження у профільного спеціаліста. Для профілактики недугу потрібно включати в раціон продукти, багаті йодом. Це морська капуста, морепродукти, курячі яйця, замість звичайної солі в процесі приготування їжі використовуйте йодовану або морську сіль.

Розганяють обмін речовин також гострі спеції і прянощі. У них міститься капсаїцин – це особливий алкалоїд, що стимулює викид в кров адреналіну. Під його впливом серце починає битися частіше, кров циркулює швидше, а температура тіла трохи підвищується. А через це і обмін речовин і спалювання жирів відбуваються інтенсивніше.

Цитрусові, особливо грейпфрут прискорюють спалювання жирів. Допоможе в цьому і філіжанка теплого зеленого чаю.

Корисно буде вживати напої з овочів та фруктів, які допоможуть розігнати обмін речовин.

Також, для прискорення метаболізму важливо мати правильний графік харчування. Щоб пришвидшити обмін речовин, потрібно використовувати метод дробного харчування. Медики стверджують, що вже давно доведено. Що такий підхід прискорює метаболізм.

Суть дробного харчування для прискорення метаболізму

Метод дробного вживання їжі полягає в тому, що Ви їсте НЕ тричі на день, включаючи першу і другу, а часом, ще й третю страту, а обмежуєтеся однією стравою, але зате прийомів їжі протягом дня становить  5-6 разів на добу. Цей варіант гарний ще й тим, що Ви просто не встигаєте зголодніти, а отже, не з’їсте гору зайвого під час наступної трапези.

Головне при такому режимі харчування – Ваш обмін речовин істотно прискорюється. При цьому важливо пам’ятати, що найважливіший прийом їжі – сніданок і складатися він повинен неодмінно з поживних і корисних продуктів. Це може бути вівсянка, пара варених яєць з шматочком цільнозернового хліба, мюслі з фруктами. Починайте день зі склянки чистої води, після цього снідайте і випивайте чашку ароматної кави і зеленого чаю – ці напої допоможуть організму розщеплювати жири і ще більше «розженуть» метаболізм.

В спеку у багатьох людей знижується апетит, бо зменшуються потреби у «паливі» для організму. Але бувають випадки, що хочеться їсти, незважаючи на високу температуру повітря. Психологи вважають, що підвищений апетит у спеку, провокує емоційний стан людини. Що робити в такій ситуації, дали поради дієтологи.

Головна порада фахівців – нормалізувати свій психо-емоційний стан і коригувати режим харчування таким чином, щоб організм не потребував додаткової енергії, а також додавати в раціон продукти, що впливають на почуття щастя.

Дієтологи рекомендують керуватися правилом – правильно снідати, а не просто пити каву з бутербродом чи з солодощами. Сніданок повинен бути повноцінним, включати вуглеводи і білки, щоб в організму довгий час залишалось відчуття ситості. Можна додати до сніданку фрукти і ягоди, які піднімуть настрій. Також буде корисно вживати під час сніданку смузі чи свіжовичавлені соки.

Психологи і дієтологи свідчать, що, коли хочеться солодкого – це сигнал організму про виснаження сил і емоційну нестабільність. Солодощі – джерело триптофану, який стимулює утворення гормону щастя – серотоніну. Підвищення його рівня також провокують і позитивні емоції – прогулянки, заняття спортом, перегляд фільмів та читання книг.

Продукти, що містять триптофан

Для створення серотоніну, організм потребує амінокислоти, особливо триптофан. Цієї амінокислоти досить багато у білкових продуктах, таких як:

• філе птиці;
• м’ясо;
• молоко;
• гриби;
• кисломолочні продукти;
• сушені фініки;
• горіхи;
• риба;
• вівсянка;
• банани;
• кунжут.

Триптофан, що міститься у рослинних продуктах, засвоюється організмом значно гірше. Але їх також потрібно вживати, буде корисно їсти: хурму, сир, рукколу, авокадо, полуницю, томати.

І, безумовно, потрібно вживати 3-4 квадратики гіркого шоколаду щодня, адже какао-боби також містять багато амінокислот.