Підготовка до зими починається ще влітку, коли йде збір врожаю. Місячний календар консервування на серпень 2022 року вказує сприятливі дні для цього. Також, називає сприятливі дні серпня за місячним календарем коли краще робити й інші заготовки на зиму, наприклад, квашення, соління, сушіння, заморозки ягід, зелені, фруктів.
Місячний календар консервування серпень 2022: сприятливі дні для квашення, соління, сушіння, заморозки з 1 по 16 серпня
Основна робота в серпні – це збирання дозрілого врожаю та зимові заготовки. Якщо дата не вказана, тоді в цей день не варто взагалі нічого робити, тобто страви на зиму не готуємо
2, 3 і 4 серпня
- збирання квіток лікарських рослин
5 і 6 серпня
- наливки, сушіння листя лікарських рослин
7 і 8 серпня
- соки, варення, джем, заморожування, квашення капусти
9 і 10 серпня
- консервування, варення, соки, заморожування, соління та квашення капусти; збір коренів лікарських рослин.
11 серпня
- збирання квіток лікарських рослин
15 і 16 серпня
- сушіння, заморожування, збирання плодів лікарських рослин.
Місячний календар консервування серпень 2022 та сприятливі дні робити заготовки на зиму з 17 по 31 серпня
Сприятливі дні за місячним календарем – це дні, коли підвищується ефективність нашої роботи. Наприклад, консервовані огірки будуть смачними, а банки не будуть зриватися.
17, 18 і 19 серпня
- консервування, соління, квашення капусти, сушіння, варіння варення, заморожування, заготівля соків та вина; збір коренів лікарських рослин
20 і 21 серпня
- консервування, соління, квашення капусти, сушіння, заготівля соків та вина. Збір квіток та насіння лікарських рослин
22, 23 і 24 серпня
- консервування, соління, квашення капусти, сушіння, заготівля соків та вина, мочення яблук; збір та сушіння листя, лікарських рослин
30 і 31 серпня
- збирання квіток лікарських рослин.
Страви на зиму, рецепти
Рецепт квашених огірків на зиму в банках
Квашені яблука рецепт з медом і базиліком та рецепт з гірчицею
Кабачки на зиму в томатному соусі «Тещин язик»
Мариновані кабачки на зиму рецепт на літрову банку (відео)
Рецепти квашення капусти з різними інгредієнтами
Квашена капуста з гарбузом і солодким перцем
Рецепт, як квасити цілий качан капусти і як заквасити капусту по кавказькі
Рецепт квашеної капусти швидкої закваски