Головна Блог Сторінка 322

Коли садити часник літом 2021 року: сприятливі дні посадки ярового часнику

Неля
-
0
Коли садити часник літом 2021 року: сприятливі дні посадки ярового часнику

Навесні проводиться посадка ярового часнику. Місячний посівний календар городника  вказує сприятливі дня, коли садити часник навесні 2021 року, спираючись на фази Місяця і знак Зодіаку, в якому він перебуває. Плануючи посадку часнику, слід виконувати агротехнічні правила вирощування часнику.

Коли садити часник літом і навесні 2021 року: сприятливі дні посадки ярового часнику вказує посівний календар

Особливість ярового часнику у низькій морозостійкості. Проте часник, посаджений навесні, може зберігатися до 2 років. У цьому його плюс.

Посівний календар, коли садити і яровий часник, і озимий у поточному році

Завантажити посівний календар часнику на 2021 рік у високій якості

Календар посадки часнику 2021

Сприятливі дні посадки часнику навесні і влітку 2021 року вказує місячний календар

Березень: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 17, 18, 30, 31

Квітень: 1, 2, 3, 4, 5, 14, 28, 29, 30

Травень: 1, 2, 24, 25, 27, 28, 29

Червень: 6, 7, 8, 21, 22, 23, 25, 26

Липень: 4, 5, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 31

Серпень: 1, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 27, 28, 29

Рекомендації щодо посадки часнику

Не можна садити часник на ділянці, на якій до того вирощували цибулю, озимий часник. Інакше існує ризи отримати «у спадок» хвороби від рослин-попередників.

Також, не можна садити яровий часник в заборонені дні.

Заборонені для посадок дні – це період Молодика і на Повню. В ці дні рослини дуже вразливі, тому не слід їх турбувати навіть для просадки.

Заборонені дні для роботи з рослинами 2021 завантажити у високій якості

Заборонені дні для роботи з рослинами 2021 Посівний календар 2021

Посадка часнику навесні: основні правила і рекомендації по термінах

Місячний посівний календар 2021 для інших овочів

Пісний суп із сочевиці: покроковий рецепт приготування

Неля
-
0
Пісний суп із сочевиці: покроковий рецепт приготування

Пісний суп із червоної чи зеленої сочевиці, актуальна страва під час дотримання Посту. Також, цей суп рекомендовано готувати тим, хто перебуває на дієті за медичними показниками або для схуднення. Покроковий рецепт приготування, дозволить отримати корисну першу страву за короткий час. Такий пісний суп можна вживати у ті дні Посту, коли дозволені гарячі страви, до яких входить олія.

Пісний суп із сочевиці: інгредієнти

Сочевиця – чудовий рослинний продукт, який багатий на вітаміни, мінерали, білки й мікроелементи. Тому він дає відчуття ситості, а за рахунок спецій – аромат такого супу буде неймовірний.

Отже, для приготування пісного супу з сочевиці знадобляться наступні продукти:

  • сочевиця – 1 склянка;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • селера – 1 стебло;
  • вода – 1,5 л
  • коріандр мелений – 1/3 ч. л.;
  • сіль – 1 чайна ложка;
  • перець чорний мелений – 1/2 ч. л.;
  • олія для об смаження овочів;
  • петрушка 20 г.

Спеції і зелень для прикрашання можна підбирати, враховуючи свій смак. Можна, наприклад додати солодкий перець, помідор або корінь імбиря, що зробить суп ще більш пікантним і смачним

Пісний суп із сочевиці: покроковий рецепт приготування першої страви

Спочатку готуємо інгредієнти, необхідні для супу.

  1. Сочевицю слід промити і поставити варити на середньому вогні після закипання.
  2. Поки сочевиця вариться, миємо овочі.
  3. Дрібнимо цибулю, моркву, часник, стебло селери і часник.
  4. Пасеруємо овочі на рослинній олії.
  5. Додаємо пасеровані овочі і спеції в суп. Варимо ще 10-15 хвилин під кришкою на повільному вогні.

Наш суп готовий. Пісний суп із сочевиці можна робити більш густим, тоді він буде більш ситним. Можна його перебити у блендері і смакувати пісний суп-пюре із сочевиці.

Призначення знаків Зодіаку, якими наділяє Всесвіт при народженні

Неля
-
0
Призначення знаків Зодіаку, якими наділяє Всесвіт при народженні

Кожна людина приходить у цей світ, маючи своє завдання, свою місію. Астрологи вважають, що існує призначення знаків Зодіаку, якими наділяє Всесвіт при народженні. Кожен з дванадцяти представників зодіакального кола мають виконувати покладену на них місію, яка являється унікальною для кожного знаку Зодіаку.

Яке призначення Овна, Тельця і Близнюків

Унікальні завдання для кожного знаку Зодіаку з цієї трійки і який дар вони отримали від Всесвіту

Призначення знаків Зодіаку, якими наділяє Всесвіт при народженні і який дар вони отрималиОвен

Знак Овна відкриває зодіакальне коло – це перший знак Зодіаку серед всіх дванадцяти. Тому Всесвіт наділив його вмінням вести за собою. Люди знаку Овна будуть першими, хто щось придумує, народжує ідею і доносить її до інших. Разом з тим, Овен не зобов’язаний сам робити це. Призначення Овна – це дія, головна мета для цього знаку Зодіаку –  знайти того, хто зможе втілювати його ідеї краще за Овна.

Яка місія ТельцяТелець

Люди Тельці отримали надзвичайну силу, яка здатна навіть виростити з насінини величезне дерево. Його робота неймовірна, проте потребує витримки і терпіння.  Телець не зрадить свого призначення, інакше насіння розлетиться по вітру. Тілець ніколи не втратить волю, чи не передумає на середині шляху, і не буде залежати від інших. Всесвіт наділив Тельця силою, тому треба розважливо її використовувати для виконання своєї місії.

Близнюки і їх завдання від ВсесвітуБлизнюки

Всесвіт наділив Близнюки неймовірною цікавістю і вмінням спілкуватися. Люди цього знаку Зодіаку не залишать жодного питання без відповіді, і зможуть показати всім, що людина бачить і відчуває всередині себе. Близнюки ніколи й самі не дізнаються, як це роблять, але в пошуках глибокого сенсу життя Близнюки, виконуючи свою місію, зрозуміють свій дар: знання і пізнання.

Призначення для знаків Зодіаку Рака, Лева і Діви, якими наділяє Всесвіт при народженні

Розуміючи, яке завдання отримали ці три знаки Зодіаку, можна виконати своє завдання в цьому світі і отримати наповнене сенсом життя

Призначення для знаку Зодіаку РакРак

Люди цього знаку можуть навчити інших розуміти – що таке емоції.  Адже Рак своїм проявом почуттів – сміхом або плачем, пробуджує в людях співчуття, вдячність і радість душі. За це Рак отримає щасливу і дружню сім’ю.

Завдання Всесвіту для ЛеваЛев

Знак Лева покликаний показати всьому світу, що таке успіх. Але Всесвіт застерігає – не можна ставати пихатими і зверхнім. Якщо Лев забуде про це, люди будуть зневажати його. Ось чому Леву потрібно благородство, яким його наділяють зірки. Проявляючи найкращі свої якості, Лев зможе виконати свою місію, що принесе йому радість і задоволення.

Яку місію для Діви доручив ВсесвітДіва

У Діви важливе призначення – структурувати все, що створено людством. Люди цього знаку Зодіаку будуть робити свою справу і принесуть більше досконалості у життя. За це Всесвіт дарує Діві чистоту думки.

Терези, Скорпіон і Стрілець мають своє призначення у цьому світі

Призначення цих знаків Зодіаку, яке вони отримали від Всесвіту, принесе і дарунок за докладені зусилля.

Терези і їх завдання від ВсесвітуТерези

Існує місія допомогти людям знати свої обов’язки по відношенню до інших. Таким чином, Терези вчать інших  жити з почуттям відповідальності і братньої любові. Це допоможе отримати навички, щоб розуміти наслідки своїх дій. За нескінченне прагнення повернути іншим порядок і спокій, Всесвіт дарує Терезам любов і розуміння.

Скорпіон має своє призначення у цьому світіСкорпіон

У Скорпіон дуже складне призначення. Йому дано вміння проникати в думку людей, але Скорпіон не зможе говорити про це. Люди цього знаку Зодіаку дуже часто буде відчувати гіркоту через недосконалість інших. Скорпіон буде боротися зі своїми інстинктами, але натомість отримає вищий дар судити.

Стрілець має свою місію від ВсесвітуСтрілець

Найдобріший знак Зодіаку – Стрілець, зможе змусити людей сміятися і радіти життю. Почуття гумору і оптимізм цих людей допомагають іншим і дарують надію. Стрілець пройде багато випробувань, і за це отримає дар нескінченного достатку, який буде поширювати всюди, випромінюючи світло.

Призначення знаків Зодіаку Козеріг, Водолій і Риби, якими наділяє Всесвіт при народженні

Всесвіт з народження наділив ці знаки Зодіаку певними можливостями, щоб вони з гідністю пройшли свій шлях випробувань і звершень.

Призначення знаків Зодіаку КозерігКозеріг

Надскладне завдання отримав Козеріг, через свою неймовірну роботу і напруження, вчити людей працювати. Його місія нелегка, тому що він буде нести на своїх плечах всю працю людей. Але через таке важке призначення, Козеріг отримає від Всесвіту достойну винагороду.

Призначення знаків Зодіаку ВодолійВодолій

На перший погляд, призначення Водолія, яке він отримав від Всесвіту при народженні – цікаве і видається легким. Водолій, являється провидцем людства, його погляд відкриває всі чудові можливості. Але люди цього знаку Зодіаку будуть відчувати весь біль самотності, тому що це бачення не дозволить їм жити приземлено. Але за це Водолій отримаєш дар свободи і натхнення, і буде служити людству, отримуючи за це визнання.

Риби, їх місія від ВсесвітуРиби

У Риб найважча місія з усіх і найвідповідальніше призначення серед всіх знаків Зодіаку. Всесвіт просить їх нести всі страждання людини на своїх плечах. Цей біль – плід неправильного розуміння людьми свого призначення, але Риби створені, щоб принести співчуття людині. Ось чому Всесвіт пропонує Рибам найцінніший подарунок: Риби будуть єдиною людиною, яка зрозуміє його.

Так астрологи визначили призначення знаків Зодіаку, якими наділяє їх Всесвіт. Але головний дар для всіх – навчитися відноситися до людей з любов’ю і добротою, за що отримати подарунки і підтримку незвіданого.

Знаки Зодіаку і асцендент

Сильні риси знаків Зодіаку

Фіалки: правила догляду для рясного цвітіння

Неля
-
0
Фіалки: правила догляду для рясного цвітіння

Багато господинь люблять фіалки з їх різноманітністю кольорів і форм листя. Зазвичай, якщо виконувати правила догляду, фіалка квітує до 10 місяців на рік. Для рясного цвітіння потрібно виконувати прості правила догляду для фіалок, якими поділилися досвідчені флористи. Якщо ви хочете, щоб фіалка радувала рясним цвітінням, то потрібно дотримуватися кількох правил. Всі помилки у догляді позначаються насамперед саме на цвітінні рослини.

Яка потрібна ємність і грунт для фіалок

Горщик для фіалки не повинен бути великим. У великій ємності коренева система занадто розростається, і всі сили рослини йдуть на її підтримку, а не на цвітіння.

Грунт повинен бути універсальним або спеціально призначеним для сенполій. Не варто набирати грунт з відкритих клумб або городів, бо він може бути зараженим шкідниками, а фіалки вкрай чутливі до них. Деякі квіти можуть легко обійтися без дренажу, але тільки не фіалки. Дренаж повинен бути обов’язково.

Фіалки: правила догляду – світло і тепло

Фіалки: правила догляду для рясного цвітіння
Правильне освітлення – запорока рясного цвітіння

Ця рослина любить яскраве світло, але сонячні прямі промені знищать фіалку. Тому для неї ідеальні північні або західні вікна, де сонце буває нечасто. На залитих сонцем підвіконнях можна спробувати виростити фіалку, але тоді на вікна потрібні легкі штори або москітна сітка, яка розсіює світло.

Фіалка теплолюбна, тому, якщо на підвіконні холодно або постійні протяги, їй буде некомфортно. Застереження від флористів: спека теж не кращий мікроклімат для цієї квітки. Ідеальна температура повітря для фіалки +16°С… +21°С.

Правила поливу і підживлення фіалок

Ідеальним варіантом поливу фіалки буде полив через піддон. Якщо наливати воду прямо в горщик, то потрібно лити її тонкою цівкою, не потрапляти на листя і в центр розетки. В іншому випадку – квіти гниють і гинуть. Обприскувати фіалку потрібно обережно, невеликими порціями води і намагаючись не потрапляти на квіти

Добрива флористи радять використовувати не частіше раз на місяць. Перебір засобів підживлення позначається на листі – воно жовтіє і обпадає.

Формування розетки фіалки для рясного цвітіння

Фіалки: правила догляду для рясного цвітіння
Квітуча фіалка – відрада для очей

Щоб розетка з листя була охайною і фіалка добре цвіла, розетку зазвичай формують. Обов’язково видалення відцвілих квіток і зіпсованого листя (не полишаючи корінців), а також так званих пасинків – маленьких сусідніх розеток. Тому що вони глушать цвітіння, квітка сильно розростається.

Красива рівномірна розетка фіалки формується під впливом світла. Тому горщик з фіалкою потрібно періодично повертати до світла різними сторонами. Також, форма розетки фіалки досягається завдяки проріджуванню від зайвих листочків.

Фіалки можуть бути прості, махрові, каймисті, зіркоподібні, гофровані, одноколірні та плямисті – всього налічується більше 1500 видів. А кольорова палітра настільки різноманітна, що захоплює дух. Недарма виставки фіалок підкорюють навіть байдужих до квітів людей.

Тушкована риба з овочами: смачна пісна страва

Неля
-
0
Тушкована риба з овочами: смачна пісна страва

Рецепт тушкованої риби з овочами підходить до приготування на Великодній піст у дозволені церковними правилами дні. Також, цю страву можна вживати і тим, хто знаходиться на дієті. Для приготування за цим рецептом можна використовувати різну рибу: хек, минтай, тріску, тілапію, горбушу або коропа. Овочі можна вибрати за своїм смаком

Тушкована риба з овочами: інгредієнти

  • хек – 500 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • капуста брюссельська – 150 г;
  • квасоля зелена – 100 г;
  • помідор – 2 шт.;
  • олія – 20 мл;
  • сіль за смаком

Тушкована риба з овочами: приготування

  1. Овочі почистити, помити і подрібнити.
  2. Хек почистити від луски, випатрати і помити (не забудьте видалити чорну плівку) і нарізаємо порціонними шматками.
  3. У каструлю на дно наливаємо олію і закладаємо моркву і цибулю, додаємо трохи води.
  4. Під кришкою тушкуємо їх 7-8 хвилин.
  5. Після чого додаємо брюссельську капусту і квасолю.
  6. Зверху на овочеву подушку кладемо рибу.
  7. На рибку викладаємо порізані кубиками помідори, підсолюємо. Додаємо 100 мл води і накриваємо кришкою.
  8. Тушкувати рибу з овочами потрібно приблизно 20 хвилин.

Порада від кухарів: овочі можна вибирати на свій смак, можна додавати солодкий перець, цвітну капусту. Помідори можна замінити на томатну пасту, або зовсім відмовитися від томатів.

Смачного!

Знаки Зодіаку: дата народження (таблиця), стихії їх народження і що таке асцендент

Неля
-
0
Знаки Зодіаку: дата народження (таблиця), стихії їх народження і що таке асцендент

Зодіакальне коло містить 12 знаків Зодіаку, наявність тринадцятого представника зодіакального кола поки остаточно ще не доведена. Знаки Зодіаку мають своє чітке розташування на небосхилі, параметри, які вказує дата народження (таблиця), стихія, до якої вони належать, допоможуть краще розуміти їх характер, сильні і слабкі сторони. Ще один важливий параметр, який впливає на характеристику знаку – це асцендент або висхідний знак.

Знаки Зодіаку дата народження (таблиця) і чотири стихії, до яких вони належать

Загалом ми маємо 12 зодіакальних знаків, які мають чітко визначені проміжки дати народження. Всі знаки Зодіаку мають схожі риси характеру, які їм притаманні.

Знаки Зодіаку таблиця дат народження і стихії їх народження і що таке асцендент
Таблиця знаків Зодіаку по даті народження і стихія, до якої вони належать

Овен  21 березня – 19 квітня

Телець 20 квітня – 20 травня

Близнюки  21 травня – 20 червня

Рак 21 червня – 22 липня

Лев 23 липня- 22 серпня

Діва 23 серпня – 22 вересня

Терези 23 вересня – 22 жовтня

Скорпіон 23 жовтня – 21 листопада

Стрілець 22 листопада – 21 грудня

Козеріг 22 грудня – 19 січня

Водолій 20 січня – 18 лютого

Риби 19 лютого – 20 березня

Знаки Зодіаку: асцендент або висхідний знак, дата народження (мить народження)

Астрологи, створюючи натальну карту людини, звертають увагу на те, що крім сонячного знаку, існує ще висхідний знак – асцендент, який також суттєво впливає на характеристику людини.

Висхідний знак або асцендент – це зодіакальний знак, який можна побачити на небосхилі в мить народження людини. Тому так важливо знати: дата народження, точний час, місце народження. Це дасть змогу максимально точно враховувати всі астрологічні фактори при створенні індивідуального гороскопу.

В астрології прийнято вважати, що асцендент (висхідний знак):

  • вказує на образ мислення і безпосереднього сприйняття світу. Тобто вказує на характер першого враження, яке людина справляє на світ і на оточуючих. Також вірним буде і те, яке перше враження справляє світ на людину (езотерична характеристика);
  • він вказує на духовну мету інкарнації (втілення) людини (езотерична характеристика).

Таблиця асценденту (узагальнені дані вказані за часовим проміжком)

Знаки Зодіаку: дата народження, стихія, планета, символ і головні риси характеру

Як перевірити якість сметани, вершкового масла і сиру та свіжість яєць

Неля
-
0
Як перевірити якість сметани, вершкового масла і сиру та свіжість яєць

Якість продуктів харчування дуже важливо, тому що ми піклуємося про здоров’я нашої родини. Тому прості поради, як можна самостійно перевірити якість сметани, вершкового масла і сиру, допоможуть нам купувати лише свіжі і корисні продукти.

Як перевірити якість сметаниЯк перевірити якість сметани

Якщо до сметани додається крохмаль чи стабілізатор карагенан, то це беззаперечно говорить про порушення технологічного процесу виробництва сметани. Ці добавки можна виявити самостійно.

Якщо в сметані є крохмаль

Крохмаль до сметани додається, щоб поліпшити консистенцію продукту. Цю домішку легко виявити за допомогою звичайного йоду, додавши його до краплі сметани. Слід спостерігати за реакцією, якщо сметана змінить свій колір на синій – це ознака вмісту крохмалю.

Карагенан (харчова добавка) у сметані

У сметану додається стабілізатор карагенан, щоб вона стала густішою.  Якщо в молочній продукції є нехарактерні згустки, грудочки або крупинки, швидше за все, в ній міститься штучна добавка. Щоб дізнатися напевно, розведіть ложку продукту в склянці гарячої рідини. Рослинні жири перетворяться в білі згустки і будуть плавати на поверхні.

Як перевірити якість вершкового масла і сируЯк перевірити якість вершкового масла і сиру

Вершкове масло

За технологією вершкове масло складається з цільного молока і вершків. Якщо цей продукт купується як вагове масло, треба звертати увагу на

  • відтінок повинен бути між жовтим і білим, ближче до нейтрально-бежевого;
  • за консистенцією якісне масло тверде, не розшаровується і не кришиться, гладке, зберігається близько 10-15 діб.

Щоб перевірити якість вершкового масла, треба відрізати невеликий шматочок і залити його окропом. Якщо це якісне масло, тоді воно швидко розпливеться по тарілці, а подоба маргарину перетвориться в шматочки.

Сир

Як і для сметани, розповсюджена зайва добавка в сир – це крохмаль.  Щоб його виявити, на допомогу прийде вже знайомий лайфхак з йодом. Треба нанести кілька крапель препарату на шматочок сиру. Якщо це якісний продукт, тоді він стане оранжевого кольору. Якщо якість сиру не відповідає вимогам і він неякісний, тоді він набуде синюватого відтінку.

Ще сир може містити пальмову або кокосову олії. Щоб перевірити сир на їх вміст, треба залишити шматочок при кімнатній температурі. Сир з рослинними жирами покриється жовтуватою скоринкою.

Як з'ясувати свіжість яєцьЯк перевірити свіжість яєць

Ці методи знає більшість господинь. Проте не всі знають ознаки термінів. Найпростіше перевірити якість яйця, зануривши його в склянку з водою. Якщо воно свіже, то ляже на дно бочком.

  1. Продукти тижневої давності спливуть тупим боком догори.
  2. Яйця, яким 14-21 день, просто «повиснуть» у воді тупим кінцем вгору.
  3. Якщо ж яйця зовсім спливуть на поверхню, це явна ознака, що яйце несвіже і їсти його точно не можна.

Треба обов’язково перевіряти термін придатності яєць при покупці.

Корисні поради, як переконатися, що придбані продукти і товари мають належну якість

Як перевірити якість меду і цукатів

Способи перевірки молочних продуктів в домашніх умовах

Як перевірити якість бавовни і виробів з неї.

Цибуля-порей: посадка і вирощування

Неля
-
0
Цибуля-порей: посадка і вирощування

Цибуля-порей стає все більш популярною рослиною на кухнях українських господинь. Щоб мати гарний урожай цибулі-порей, важливо слідувати агротехнічним правилам, тобто посадка і вирощування повинні проводитися згідно порад досвідчених городників. Рекомендації, як висаджувати, поливати, підживлювати цибулю-порей, будуть корисними під час вирощування цієї культури.

Цибуля-порей: вибір ділянки і оптимальні температурні параметри для вирощування

Цибулю-порей вирощують для отримання потовщеною нижній білої частини стебла (цибулини ця рослина не утворює), за бажанням можна використовувати в їжу і молоді зелене листя. Основні умови отримання хорошого врожаю цієї культури – правильний вибір ділянки під посадку і своєчасне внесення добрив.

Температурний режим

Щоб отримати хороший урожай, середня температура протягом вегетаційного періоду повинна становити +17° С … +23 ° С. Хоча в цілому культура є холодостійкою і може витримувати короткочасні заморозки до -7 ° С. При вирощуванні цибулі-порею розсадним способом висаджувати розсаду в грунт можна коли він прогріється до +10 ° С.

Цибуля-порей: посадка

У південних районах нашої країни цибулю-порей можна вирощувати, посівом у відкритий грунт. В центральних і північних регіонах з більш прохолодним кліматом, рекомендується розсадний спосіб вирощування. В такому випадку можна отримати урожай в рік посіву (приблизно через 45-60 днів з моменту висадки розсади в грядки). Терміни дозрівання залежать від скоростиглості сорту, від погодних умов і виконання агротехнічних вимог.

Цибуля-порей: розсада

Для отримання розсади рекомендується посадка насіння в кінці лютого або на початку березня. Варто звірятися з Місячним посівним календарем на відповідний рік. Посадку насіння на розсаду висаджується в віконні ящики або в теплицю. В якості ґрунту підійдуть готові ґрунтові суміші для овочів або родюча садова земля.

Загальні правила вирощування розсади. Щоб прискорити появу сходів насіння цибулі-порею попередньо його треба намочити, щоб воно проросло. Догляд за розсадою приблизно такий же, як при вирощуванні ріпчастої цибулі: регулярно поливайте сіянці. Можна одноразово внести рідкі комплексні добрива.

Оптимальна температура для росту розсади цибулі-порею +18° С… +25 ° С до проростання насіння і +14° С … +16 ° С  після появи сходів. Якщо температура буде вище, а освітлення недостатнім, сіянці будуть витягуватися.

Цибуля-порей: посадка розсади в грунт

Посадку розсади в грунт проводять в кінці квітня або на початку травня, в залежності від погодних умов і сприятливих днів Місячного посівного календаря.

Садити паростки цибулі-порея треба в борозенко глибиною 10-15 см (відстань між окремими рослинами не менше ніж 10 см). Через 2 тижні треба засипати борозни родючим грунтом.

Грунт повинен бути родючим і обов’язково пухким, найкраще нейтральної кислотності. На кислих грунтах отримати хороший урожай цибулі-порею не вдасться.

Цибуля-порей: як поливати

Ця культура вологолюбна, тому її потрібно регулярно поливати з моменту висадки розсади до закінчення вегетації, збільшуючи частоту поливів в посушливі місяці. Після кожного поливу проводиться розпушування міжрядь.

Цибуля-порей: підгортання

Для того, щоб виростити соковиті вибілені стебла і високий урожай, 3-4 рази за сезон проводиться підгортання цибулі-порею. І, звичайно, крім цього треба виполювати бур’яни і розпушувати грунт.

Цибуля-порей: підживлення

Щоб отримати гарний урожай цибулі-порею, потрібно регулярно підживлювати. Особливо важливими для порею є азотні добрива – вони особливо необхідні в другій половині літа, коли активно формується зелень. Оптимальним буде чергування рідких органічних добрив, наприклад водного розчину коров’яку 1: 8 або пташиного посліду 1:20 з розрахунку 3 л на 1 кв. м. і мінеральних добрив (наприклад, розчину аміачної селітри і сульфату калію з розрахунку 15-20 г на 1 м2).

Кімнатні рослини приносять гармонію в домівку: квітка і на що вона впливає

Неля
-
0
Кімнатні рослини приносять гармонію в домівку: квітка і на що вона впливає

Згідно з давнім вченням фен шуй кожна річ у світі повинна мати своє місце у просторі. Кімнатні рослини приносять гармонію в домівку і можуть впливати на покращення енергетики, тому буде цікаво дізнатися яка квітка і на що вона впливає.

На що впливають кімнатні рослини по фен шуй і яку гармонію вони приносять в нашу домівку

Щоб посилити певну сферу життя, а також отримати максимум позитивної енергії від навколишнього простору, слід знати, які властивості мають кімнатні рослини по фен шуй.

герань – незамінний помічник, коли необхідно послабити негативний настрій в домівці, замінивши його гарним почуттям гумору;

азалія – ​​додає рішучості несміливим людям і дає можливість налаштуватися на позитивний результат будь-якого заходу;

папороть – нейтралізує максималістичний настрій і схильність впадати в крайнощі;

плющ – виводить з домівки негативну енергію образи і заздрості;

монстера – чудово організовує незібраних людей, а також допомагає навести лад у думках;

кактус – стимулює розвиток логічного мислення. Добре підтримує внутрішні сили тих людей, які не завжди справляються з емоціями. Велика кількість кактусів в житлі небажано, тому що здатне позначитися на кількості друзів в житті свого володаря;

орхідея – справжній антидепресант. Для свого володаря ця рослина – запорука творчого успіху;

драцена – дає потужний оптимістичний заряд;

китайська троянда – в допомогу творчим людям, які насилу долають напади ліні.

Використання техніки фен шуй у створенні інтер’єру дозволяє досягти душевної гармонії і активізувати ту енергію, яку дає простір. Розміщення кімнатних рослин по фен шуй – чудовий спосіб підсилити або збалансувати ті чи інші сторони життя, оскільки рослини – це живі організми, і їх сильна енергетика допомагає.

Грошове дерево

Зони у квартирі по фен шуй.

Давнє китайське вчення підкаже як розташувати предмети у житлі кожного знаку Зодіаку

Карта бажання, яка допомагає втілити у життя свої мрії – як правильно створювати.

Орхідея: цікаві прикмети і забобони

Як приготувати безе в духовці чи в микрохвильовці підказує покроковий рецепт

Неля
-
0
Як приготувати безе в духовці чи в микрохвильовці підказує покроковий рецепт

Безе – смачний і улюблений десерт, який можна приготувати самостійно в духовці чи в микрохивльовці. Як приготувати безе підказує покроковий рецепт. Незважаючи на те, що ці два рецепти приготування безе відрізняються, проте на його смакові якості це ніяк не впливає. Досвідчені кулінари зазначають, що одного рецепту недостатньо, щоб отримати гарне безе, потрібна ще практика. Тому сміливо готуйте і вибирайте той рецепт безе, який вам більше підходить.

Рецепт приготування безе в духовці

Покрокові рекомендації допоможуть приготувати цей десерт. Слід зважати на особливості духовки, в якій ви будете готувати – постійно слідкуйте за процесом випікання. До уваги пропонується класичний рецепт приготування безе.

Рецепт приготування безе в духовці
Деко з пергаментом потрібно попередньо прогріти

Інгредієнти

  • білки – 3 шт.;
  • цукрова пудра – 180 г;
  • ванілін.

Покроковий рецепт приготування безе в духовці

  1. Білки відокремлюємо від жовтків і збиваємо в густу піну у блендері. Важливо! Спочатку збивати треба на маленькій швидкості, і тільки після 30 секунд збивання, потроху додавати обертів.
  2. Після того, як утвориться густа піна, додаємо цукрову пудру, але вводити її потрібно поступово.
  3. Готовність білків можна просто перевірити, просто перевернувши ємність – якщо білки не випадуть, значить вони повністю збити.
  4. Далі можна до збитих білків можна додати ванілін, але це за бажанням. Також, якщо вам подобаються смаки, можна додавати корицю, кокосову стружку, какао або подрібнені горіхи.
  5. Потім збиті білки перекладаємо в кондитерський мішок. Якщо такого немає, можемо зробити його аналог самостійно. Для цього беремо звичайний поліетиленовий пакет і робимо невеликий отвір. Складаємо туди білки. Ще один варіант – викладати збиті білки на безе звичайною столовою ложкою. Проте у такому випадку його зовнішній вигляд може бути не ідеальним.
  6. Деко застеляємо пергаментом для випікання. Маленький секрет – деко з пергаментом кілька хвилин треба прогріти у духовці при температурі + 100 ° C.
  7. Після цього на деко викладаємо безе з кондитерського мішка, намагаючись, щоб воно було однакового розміру.
  8. Випікати слід на середньому рівні духовки від 1 до 2 годин, в залежності від розміру безе і того, як працює ваша духова шафа.

Після того як безе буде готовим, потрібно відключити духовку і залишити там його на деякий час, поки безе не охолоне.

Як приготувати безе в микрохвильовці підказує покроковий рецепт

Як приготувати безе в духовці чи в микрохвильовці підказує покроковий рецепт
Безе в микрохвильовці

Безе, приготовлене за цим рецептом не буде мати такої повітряної текстури, як приготовлене за класичним рецептом. Але час, витрачений на приготування безе в микрохвильовці, перекриє певні недоліки зовнішнього вигляду десерту. І безе буде більш хрумким

Інгредієнти для приготування безе в мікрохвильовці:

  • яєчний білок – 1 шт .;
  • цукрова пудра – 150 г.

Приготування

  1. Білок відокремлюємо від жовтка.
  2. Потім змушуємо білок з цукровою пудрою за допомогою вінчика або ложки.
  3. Змішувати потрібно до тих пір, поки не почне утворюється густе тісто, яке можна буде ліпити.
  4. Далі слід розділити тісто на маленькі частини і сформувати кульки.
  5. Зроблені кульки треба викласти на пергамент. При цьому дуже важливо витримати достатню відстань між кульками безе, тому що вони значно збільшуються в об’ємі.
  6. Перемістивши безе в мікрохвильовку, його варто випікати протягом 30 секунд на найбільшій потужності.

Оскільки тісто в такому способі приготування безе розпливається, десерт вийде пласким. Тим не менш, незважаючи на таку форму, його можна використовувати для прикраси тортів або інших десертів. Особливо якщо додати в білкове тісто харчові барвники.

Готуючи безе за будь-яким рецептом – в духовці або в микрохвильовці, крім базових інгредієнтів, можна додавати те, що вам буде смакувати: корицю, ванілін, горішки чи кокосову стружку.

Компот з мандаринів

1...321322323...445сторінка 322 з 445

Ганок - це цікавий і корисний сайт для українських жінок. Кожен день на Ганку корисні поради на всі випадки життя, астрологічні прогнози і гороскопи, місячні посівні календарі і календарі краси, психологічні тести, оригінальні і смачні рецепти страв, обереги і різноманітні цікавинки для українських пані.

© 2018-2024 Сайт для українських пані та панянок Ganok. Всі права захищені.
При використанні матеріалів веб-сайту ganok.in.ua посилання на статтю є обов'язковим.

Ви не можете копіювати текст