ГоловнаГосподиняКоли квасити капусту в березні 2025? Сприятливі дні для квашення

Коли квасити капусту в березні 2025? Сприятливі дні для квашення

Дізнайтеся сприятливі дні для квашення та соління капусти й насолоджуйтеся смачними стравами з квашеної капусти. Коли квасити капусту в березні 2025? – сприятливі дні називає місячний календар господині на березень

Сорти капусти для квашення

Перш ніж квасити капусту в березні 2025, буде корисно ознайомитися з коротким описом і характеристикою деяких сортів капусти. Наводимо назви сортів капусти, які підходять для квашення та соління. Залежно від сорту, качани слід квасити на початку сезону (після збору врожаю), а інші качани можуть зберігатися довго й тому підходять для квашення й наприкінці зими – на початку весни.

Сорт капусти Харківська

  • Цей сорт капусти один з найкращих для соління. Цю капусту зазвичай збирають пізньої осені. Її велика перевага в тому, що «Харківська» капуста може зберігатися практично до середини весни наступного року. Для соління цей сорт капусти краще використовувати після збору врожаю, тоді вона виходить надзвичайно смачна.

Сорт капусти Тюркіз

  • Тюркіз підходить для квашення. Але на відміну від «Харківської», цю капусту краще квасити вже після новорічних свят. А до цього вона буде чудово зберігатися у льоху.

Сорт капусти Женева F1

  • Ця капуста гарно зберігається майже до нового врожаю. Квасити її можна починати вже під кінець зими і на початку весни.

Коли зберетеся квасити капусту або солити її, зверніть увагу ще на такі сорти:

  • Амагер
  • Валентина F1
  • Колобок.

Коли квасити капусту в березні 2025 в сприятливі дні для квашення?

Місячний календар господині на березень підказує найкращі дні для господинь

Коли квасити капусту в березні: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24, 31 березня 2025.

Господиням може стати в пригоді Місячний посівний календар на березень 2025, в якому вказано рекомендовані роботи в кожен день місяця. В цьому календарі детально розписано, які рослини можна чи ні висаджувати в кожну дату місяця.

Рецепти квашення капусти з різними інгредієнтами

Квашена капуста з гарбузом і солодким перцем

Рецепт, як квасити цілий качан капусти і як заквасити капусту по кавказькі

Як квасити капусту з медом

Рецепт квашеної капусти швидкої закваски

Квашена капуста хрумка за рецептом з секретним інгредієнтом

Рецепт квашеної капусти з яблуками, кмином і кропом

Чим квашення відрізняється від мочіння та соління?

Cтатті пов'язані за темами

Ви не можете копіювати текст