Головна Блог Сторінка 26

Знаки зодіаку зими: дата народження Козеріг, Водолій та Риби

Три знаки зодіаку зими: Козеріг, Водолій та Риби, завершують повне зодіакальне коло. Між людьми цих знаків є дещо спільне, але є й багато відмінностей між ними. Астрологічна наука багато років, навіть століть, веде аналіз і спостереження за людьми і небесними світилами. На основі цієї інформації, фахівці можуть робити певні висновки і твердження

Знаки зодіаку зими: дата народження – Козеріг, Водолій та Риби, їх коротка характеристика

Зимові знаки зодіаку Козерога, Водолія і Риб

У кожного знаку зодіаку є елемент (вогонь, земля, повітря чи вода), полярність (позитивна чи негативна) і якість чи модальність (кардинальна, фіксована чи мінлива).

Козеріг

(22 грудня – 19 січня)

  • знак кардинальної землі. Цей знак зодіаку винахідливий, свідомий, стійкий та амбітний. Для цих людей важливі дисципліна і контроль, вони працелюбні, наполегливі. При цьому Козерогам часто притаманні песимізм і очікування поганого. Його планета покровитель Сатурн. Стихія – Земля.

Водолій

( 20 січня – 18 лютого)

  • знак нерухомого повітря. Водолій – інтелектуальний, далекоглядний, новаторський, альтруїстичний та символ для змін. Для Водолія важлива незалежність і свобода. Планета-покровитель Водолія – Сатурн. Стихія – Вода.

Риби

(19 лютого – 20 березня)

  • знак мінливої ​​води. Риби чутливі, співчутливі, інтуїтивні, винахідливі та духовні. Люди цього знаку зодіаку часто перебувають у роздумах про езотеричне і таємниче.

Астрологи бачать в зодіакальному колі дзеркало людського досвіду. Він починається з народження людини, переростає у сімейні та інші відносини та

  • символічно завершується встановленням цивілізації (це Козеріг);
  • пошуки більш благородного світу (це Водолій);
  • і сходження в царства духу (це Риби, принаймні теоретично).

Після цього Земля продовжує обертатися, тому все повертається до початку. Цикл ніколи не закінчується. Що робить астрологію захоплюючою. Астрологи кажуть, що ми несемо в собі всі дванадцять знаків, кожен з яких однаково заслуговує на похвалу і однаково жалюгідний.

Якщо ви народилися на самому початку або в кінці знаку зодіаку (тобто, якщо ви народилися на порозі), вам необхідно отримати математично точну копію вашої карти, якщо ви хочете бути впевненим у своєму знаку.

Знаки зодіаку осені: Терези, Скорпіон і Стрілець

Знаки зодіаку весни: Овен, Телець і Близнюки

Оригінальний салат з гранатом і курячим м’ясом замість класичного салату Шуба на новорічний стіл

Господині вже складають меню для новорічного столу. І новорічні салати його невід’ємна частина. Іноді хочеться замість традиційного салату Шуба приготувати щось новеньке. Оригінальний салат з гранатом під назвою Гранатовий браслет не дуже відрізняється за смаком від Шуби, але містить дієтичне куряче м’ясо замість оселедцю і гранат, що додає до традиційної Шуби нових відтінків смаку. 

Інгредієнти для салату Гранатовий браслет

картопля – 500 гр;

гранат – 1 шт.;

буряк – 500 гр;

філе курки– 500 гр;

морква – 500 гр;

цибуля ріпчаста – 1 шт;

майонез – за смаком;

зелень для прикрашання

Як готувати оригінальний салат з гранатом і курячим м’ясом замість салату Шуба 

  1. Моркву, буряк та картоплю потрібно відварити.
  2. Нарізати овочі соломкою. Цибулю припустити.
  3. Куряче м’ясо порізати невеликими кубиками, підсмажити та додати до цибулі.
  4. На таріль, яка буде для салату, поставте склянку.
  5. Навколо склянки викласти картоплю, змазати майонезом,потім викласти моркву і буряк і знову змазати майонезом.
  6. Останнім шаром потрібно викласти підсмажену курку, замазати майонезом.
  7. Тепер Вам потрібно прикрасити салат зернятками гранату.
  8. За бажанням, можете прикрасити салат Гранатовий браслет ще зеленню. Для цього необхідно подрібнити зелень та присипати салат зверху.
  9. Готовий салат поставте у холодильник на 30 хвилин.
  10. Після цього, візьміть салат з холодильнику, витягніть склянку і можна подавати на стіл.

Як почистити гранат для салату

Щоб легше було почистити гранат для салату без спеціальних засобів, Вам необхідно зрізати верхівку, замочити його у льодяній воді на півгодини. Після цього Ви можете розрізати плід – його зернятка випадуть самі.

Гранатовий браслет – смачний салат близький за смаком до Шуби, але має  чудовий святковий вигляд і в рецепті використувуються більш дієтичний продукт куряче м’ясо замість оселедця.

Найсильніші жінки за знаком зодіаку – хто вони?

Астрологи назвали знаки зодіаку, жінки яких вважають дуже сильними. Чому ж жінки знаку зодіаку  Овен, Близнюки, Лев, Скорпіон і Стрілець найсильніші серед всього зодіаку? В чому їх джерело сили?

Найсильніші жінки за знаком зодіаку – хто вони?

Кожна людина має своє унікальне джерело сили – для когось це емоційна стійкість, для когось – лідерські якості чи здатність долати життєві труднощі з найбільшою рішучістю. Деякі відрізняються особливим сильним характером, волею та вмінням долати всі перешкоди. Ці п’ять знаків зодіаку вирізняються  своєю енергією та цілеспрямованістю вони легко надихають оточуючих та стають справжніми лідерами.

Овен

Підопічні потужного Марса, жінки знаку зодіаку Овен – впевнені у собі, активні та цілеспрямовані. Зазвичай їх усі помічають здалеку, і, дізнавшись їх ближче, не хочеться розлучатися. Будь-хто, хто перебуває у суспільстві жінки-Овна, може заразитися її безстрашним підходом до життя.

Близнюки

Представниці Близнюків часто домагаються всього, чого прагнуть. Природна чарівність і гострий розум жінок цього знаку зодіаку дозволяють їм знайти ключ до серця будь-якої людини. Жінку знаку Близнюки оточує безліч шанувальників та друзів. Такі жінки чітко знають свої сильні сторони, і це чудово видно по їх впевнені у собі.

Лев

Представники цього знаку завжди перебувають у центрі уваги. Їм немає рівних, оскільки всі суперники залишаються осторонь. Вогняна натура цього знаку наділяє жінок Лев надзвичайною харизмою та внутрішньою силою. Але для людей із слабкою енергетикою перебувати поруч із жінкою знаку Лев може бути нестерпно.

Скорпіон

Жінки-Скорпіони мають величезні внутрішні ресурси. Ніхто з оточуючих не здатний приборкати їхню енергію. Коли представниці цього знаку кохають когось, вони показують це своїми вчинками. А якщо жінка Скорпіон когось ненавидить, вона оголошує цій людині війну.

Стрілець

Представники цього знаку встигають все робити одразу. Вони майже завжди ставлять свої потреби на перше місце, тому що хочуть все добре знати та оцінювати. Жінок знаку Стрілець неможливо збити з шляху. Працюючи з ними в команді, набагато простіше досягти результату, який помітять усі довкола.

Меню на новорічний стіл: дві смачні страви з риби

Новий рік вже не за горами, тому важливо правильно підібрати меню на новорічний стіл. Готувати рибу не обов’язково лише в традиційній для українців шубі, в інших стравах риба легко може зайняте центральне місце в новорічному меню, тим більше що рибні страви – це поживно і корисно.

Рецепт рулету з лосося та сиру до новорічного столу

меню на новорічний стіл
Рулет із лосося

Традиційно ми готуємо страви з риби не так часто. Тому такі страви підходять як на Новий рік, так і для іншого свята.

Смачні закуски під шампанське – що може буде краще на новорічному столі!

Для цієї страви знадобиться лосось, сир (можна вершковий або звичайний твердий сир), мариновані або свіжі огірки, кріп, салат, лимонний сік, червону або чорну ікру.

На плівку потрібно викласти філе лосося, на нього покласти порізані кубиками огірки, сир, кріп. Все це збризнути лимонним соком. Потім обережно скрутити рулети та покласти їх у холодильник.

Перед подачею на стіл, потрібно зняти плівку, виставити на тарілку. Зверху на рулетки за бажанням можна викласти кріп, чорну або червону ікру.

Рецепт запеченої риби у духовці на новорічний стіл

меню на новорічний стіл
Запечена риба

До центральної страви на новорічний стіл дуже підійде запечена риба з овочами. Для її приготування знадобляться:

філе риби 400 гр;

2 помідори;

2 стеблі селери;

цибуля;

морква;

сир твердий;

моцарела;

оливкова олія.

Готуємо новорічну страву

Рибу потрібно добре промити, просушити одноразовим рушником. Потім рибу ріжуть невеличкими шматочками та трошки обжарюють на сковорідці.

Помідори потрібно занурити в гарячу воду, потім зняти шкіру. Стебла селери треба проварити в підсоленій воді до 5 хвилин. Овочі ріжуть однаковими шматочками.

На теку, застелену пергаментним папером, викладають рибу, шматочки помідорів, цибулі, селери, моркви, зверху потрібно посипати все спеціями та викласти порізаний дрібними шматочками сир та моцарелу. Ставимо у духовку, розігріту до 200 градусі і запікаємо 15-20 хвилин до золистої скоринки.

Додайте до меню на новорічний стіл ці дві прості страви і ви не пожалкуєте!

СМАЧНОГО!

Гороскоп грудень 2024: як знаки зодіаку проведуть кінець року?

Щомісячний гороскоп на грудень 2024 року називає знаки зодіаку, які успішно фінішують наприкінці року, а в яких знаків можуть виникнути труднощі. На ці події впливають астрологічні події, які відбуваються наприкінці року.

Важливі астрологічні події грудня 2024

Астрологи назвали астрологічні події, які найбільше впливатимуть на життя людей наприкінці поточного року

6 грудня: Марс переходить в ретроградний рух в знаку зодіаку Лев.

7 грудня: Венера змінює знак на  Водолія.

7 грудня: Нептун починає рухатися прямо в знаку зодіаку Риби.

15 грудня: Повний Місяць в знаку зодіаку Близнюки.

15 грудня: Меркурій розвертається з ретроградного руху.

21 грудня: Сонце заходить в знак зодіаку Козеріг.

31 грудня: Молодий Місяць в Козерозі.

Гороскоп на грудень 2024 для знаку зодіаку Овен, Телець, Близнюки, Рак

Що принесе останній місяць цим знакам зодіаку?

Овен

В грудні місяці у представників Овна значно зросте впевненість та креативність. Їх вроджені якості лідера ще більше проявлятимуть себе й через це багато людей цього знаку зодіаку опиняться в центрі уваги.

Гороскоп на грудень для Овна зазначає, що  кінець року для них чудовий час для творчих починань чи демонстрації своїх талантів. Однак астрологи дають застереження: Овен повинен бути обережним, щоб не дозволити своєму его взяти гору, слід прислухатися до інших думок.

Телець

Гороскоп на грудень 2024 року пропонує знаку зодіаку Телець час для самоаналізу та самопізнання. Люди цього знаку можуть відчути глибший зв’язок зі своїм внутрішнім «я» та сильне бажання глибше зрозуміти своє призначення та цінності. Це ідеальний період для самостійних занять, медитації та творчих починань. Гороскоп для Тельця радить в грудні прийняти свою індивідуальність та досліджувати нові способи самовираження.

Близнюки

В грудні гороскоп радить представникам знаку Близнюки змістити фокус уваги на особистісному зростанні та самовдосконаленні. Багато представників Близнюків відчуватимуть мотивацію організувати своє життя, поставити нові цілі та вдосконалити свої щоденні рутинні справи. Порада для Близнюків на грудень 2024: віддайте пріоритет як своєму фізичному, так і психічному здоров’ю. Це ідеальний час для впровадження та закріплення позитивних звичок і пошуку практичних рішень будь-яких проблем, що виникають.

Рак

У представників знаку зодіаку Рак наприкінці року зросте чутливість та загостриться інтуїція. Тому Ракам слід довіряти своїм інстинктам і приділяти пильну увагу своїм снам та внутрішньому голосу. Це чудовий час, щоб піклуватися про своє духовне зростання та займатися діяльністю, що сприяє емоційному та розумовому спокою. Знаку зодіаку Рак варто зосередитися на піклуванні про себе та встановлення здорових кордонів для захисту своєї енергії.

Гороскоп на грудень 2024 для знаку зодіаку Лев, Діва, Терези, Скорпіон

Багато знаків зодіаку, на думку астрологів, будуть успішними наприкінці року

Лев

Грудень надихає представників Лева розширювати свої горизонти та шукати нові враження. Його дух свободи і авантюризму посилиться, і Лев можете відчути потяг до дослідження різних культур або захоче вирушити у духовну подорож. Гороскоп радить представникам Лева в грудні скористатися відкритими можливостями  для навчання та саморозвитку, але обов’язково слід пам’ятати про свої обов’язки та зобов’язання.

Діва

Гороскоп для Діви передбачає, що в грудні зросте мотивація та ентузіазм цього знаку зодіаку. Наполегливість та амбіції сильні, змушуючи Діву рішуче рухатися до своєї мети. Це чудовий час для кар’єрного зростання та початку нових проектів. Однак Діві слід пам’ятати про потенційні конфлікти в особистих стосунках. Порада Діві на грудень: слід бути терплячими та дипломатичними, щоб зберігати мир та підтримувати гармонію.

Терези

Останній місяць року приносить сплеск енергії та комунікабельності для Терезів. Їх комунікативні навички посилюються, що робить цей час прекрасним для участі в змістовних бесідах і налагодження нових зв’язків, щоб підтримувати баланс та уникати вигоряння.

Скорпіон

Грудень підкреслює стабільність і заземлення для Скорпіонів. Цей знак може відчути бажання зміцнювати фундаменту в таких сферах, як відносини, фінанси та особисте щастя. Гороскоп на грудень радить знаку зодіаку Скорпіон приділити час турботі про себе та роздумам. Важливо збалансувати свій практичний підхід із моментами релаксації та творчого самовираження.

Гороскоп на грудень 2024 для знаку зодіаку Стрілець, Козеріг, Водолій, Риби

Деякі знаки зодіаку відчуватимуть труднощі наприкінці року, але зможуть їх подолати.

Стрілець

Грудень приносить Стрільцям підвищені емоції та самоаналіз. Це час для глибокого самоаналізу та розуміння своїх найпотаємніших бажань та страхів. Наприкінці року для Стрільця буде добре зосередитися на підтримці свого емоційного стану та створення мирної домашньої обстановки. Вам слід бути відкритими для підтримки з боку близьких, для співчуття.

Козеріг

Гороскоп на грудень 2024 року фокусує увагу Козерога на відносинах і гармонії. Козеріг може відчути потребу у створенні глибших зв’язків та зміцненні балансу у партнерських відносинах. Це чудовий час для вирішення конфліктів та розвитку взаєморозуміння. Гороскоп на грудень наполегливо радить представникам Козерога обов’язково приділити час турботі про себе, слід підтримувати внутрішню рівновагу.

Водолій

Представники Водолія відчуватимуть перетворюючу енергію. Це час відпустити старі шаблони та прийняти особистісне зростання. Водолій може бути більш активним і пристрасним як у стосунках, так і в прагненнях. Гороскоп на грудень 2024 радить знаку Водолій приймати зміни та дозволити собі розвиватися. Слід довіритися своїй інтуїції, поки у Водолія відбувається цей період трансформації.

Риби

В кінці року представникам Риб рекомендується зосередитися на стабільності і кар’єрному зростанні. Представники знаку зодіаку Риби можуть відчути приплив амбіцій і рішучості досягти нових професійних висот.  Грудень 2024 – це чудовий час для встановлення довгострокових цілей і розробки стратегій їх досягнення. Однак Риби повинні бути уважними й не нехтувати своїм особистим життям. Важливо збалансувати свої кар’єрні прагнення з потребами близьких.

Коли робити манікюр в грудні 2024 радить місячний календар краси

0

Місячний календар краси на грудень дає рекомендації, коли краще робити манікюр в грудні 2024 року. В пригоді стануть поради, коли і як доглядати за шкірою рук, а коли не варто. Які сприятливі дні, несприятливі та нейтральні дні для манікюру та педикюру в грудні 2024?

Місячний календар краси на грудень 2024: манікюр і педикюр в грудні, що таке сприятливий день, несприятливий та нейтральний день

Коли ми робимо манікюр і педикюр, не можна забувати й про доглядові процедури. Мається на увазі не лише наносити крем, але й робити маски, парафінові ванночки тощо

Сприятливий день – це період, коли вплив Місяця й знаків зодіаку найбільш позитивний.

Несприятливий день – в такий період не варто чіпати руки взагалі.

Нейтральний день – це період, коли ви самі вирішуєте робити манікюр / педикюр чи ні. Також в нейтральні дні місячний календар краси може давати певні застереження, наприклад, обрізати кутикулу не можна, але доглядові процедури вітаються. Зважайте на коментарі місячного календаря.

Коли робити манікюр в грудні 2024 з  1 по 15 грудня радить місячний календар краси

Поради на кожен день грудня по догляду за нігтями рук і ніг

1 грудня – несприятливий день для будь-яких процедур

2 грудня – нейтральний день: процедури не під замбоороною місячного календаря за умови, що робити манікюр / педикюр ви будете лише у вашого перевіреного майстра. Якщо з’явиться бажання змінити салон (майстра), краще перенести це рішення на інший день.

3 грудня – сприятливий день.

4 грудня – місячний календар краси на грудень рекомендує сьогодні потурбуватися про шкіру рук і ніг. Наприклад, можна зробити маску, парафінові ванночки, видаляти мозолі, кутикулу.

5 грудня – цього дня протипоказані будь-які маніпуляції з нігтями. Догляд за шкірою рук та ніг дозволено тільки повсякденний із використанням тільки перевіреними засобами.

6 грудня – несприятливий день.

7 грудня – нейтральний день, коли ви вирішуєте самі. Чіпати кутикулу не можна, але дозволено змінити нейл-покриття та відкоригувати довжину нігтів.

8 грудня – несприятливий день. В крайньому випадку, якщо обламався ніготь, можна підпилити злам.

9 грудня – несприятливий день.

10 грудня – сприятливий день і для манікюру / педикюру, а також для будь-яких доглядових процедур за шкірою рук і ніг.

11 грудня – чудовий день, нейл-покриття буде чудово виглядати й довго триматися.

12 грудня – нейтральний день за умови: робити манікюр можна тільки в перевіреного майстра або зробити це самостійно.

13 грудня – гарний день зробити яскравий та креативний дизайн покриття нігтів.

14 грудня – сприятливий день для будь-яких  процедур з нігтями та шкірою рук і ніг.

15 грудня – вкрай несприятливий день.

Місячний календар краси на грудень 2024: коли робити манікюр і педикюр з 16 по 31 грудня

Поради на другу половину грудня. Скористайтеся ними, щоб обрати найкращу дату для процедур

16 грудня – слід перенести процедури на інший день.

17 грудня – обрізні процедури не робимо, дозволено лише процедури по догляду за шкірою рук і ніг. Наприклад, ванночки, обгортання.

18 грудня – сприятливий день для будь-яких процедур.

19 грудня – сприятливий день, особливий ефект матимуть процедури на підживлення шкіри рук і ніг.

20 грудня – один з кращих днів грудня для догляду за нігтями та шкірою рук і ніг.

21 грудня – чудовий день для манікюру / педикюру як в салоні, так і робити вдома.

22 грудня – сприятливий день.

23 грудня – сприятливий день, особливо для видалення кутикули, мозолів та корекції довжини.

24 грудня – несприятливий день. Місячний календар краси на грудень2024 попереджає, що ранки, які отримані цього дня, будуть дуже довго гоїтися.

25 грудня – дозволено робити манікюр / педикюр лише у перевіреного майстра чи можна зробити самостійно.

26 грудня – несприятливий день.

27 грудня – місячний календар краси на грудень рекомендує перенести манікюр / педикюр на інший день.

28 грудня – гарний день для будь-яких процедур і маніпуляцій.

29 грудня – сприятливий день.

30 грудня – обрізні процедури під забороною. Для щоденних доглядових процедур можна використовувати тільки перевірені засоби.

31 грудня – цього дня можна зробити нове нейл-покриття – святкове, новорічне! Від обрізних процедур краще відмовитися.

З прийдешнім 2025 роком!

Манікюр на Новий Рік: цікаві ідеї новорічного дизайну нігтів

50 кращих актуальних ідей новорічного дизайну нігтів з фото

Смачна запечена риба на святковий новорічний стіл

Новий рік вже зовсім скоро прийде в домівки всіх українців. Господині зайняті підготуванням подарунків, виготовленням прикрас для домівки, пошуком стильного вбрання і, звичайно, складають новорічне меню. Кожна господиня мріє про смачний і різноманітний святковий новорічний стіл. Пропонуємо рецепт запеченої риби, який легко готується.

Продукти, які потрібні для приготування запеченої риби

Цей рецепт сподобається, бо він потребує небагато сил, часу і продуктів.

Інгредієнти:

  • стерлядь – 1 шт. вагою до 1 кг;
  • крупна сіль – 2 кг;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лайм – 1 шт.;
  • яєчний білок – 2 шт.

Корисні поради, на що звернути увагу при виборі продуктів

Риба

Стосовно риби за цим рецептом – можна взяти не тільки стерлядь, а будь-яку рибу, яка підходить для запікання: форель, кету, взагалі будь-яку з лососевих. Риба може бути охолоджена, може бути навіть заморожена, але тільки вона не повинна бути замороженою кілька разів. Кухарі наполягають, що розморожувати рибу перед приготуванням потрібно повільно, ні в якому разі не в воді.

Сіль

Для запікання риби за цим рецептом потрібно брати тільки крупну сіль – можна морську (без ароматизаторів) або звичайну – кам’яну. Ні в якому разі не варто використовувати дрібну сіль «Екстра», бо вона буде занадто активно поглинатися рибою і зробить її пересоленою. Аз кам’яною сіллю такого не станеться – риба поглинає стільки солі, скільки їй потрібно.

Приготування запеченої риби

Одним з найдовшим і складним процесом можна вважати підготовку риби. Хоча при певних навичках, це все одно не займає багато часу. І всі докладені зусилля варті того, щоб на новорічному столі була така смачна запечена риба!

Крок 1. Спочатку обробляємо рибу, потрошимо, видаляємо зябра

Поради кухарів. Якщо Ви придбали в магазині не підготовлену рибу, то потрібно зробити це самостійно. Дуже важливо видалити всі нутрощі, чорну плівку зсередини і не зачепити жовчний міхур. Він знаходиться ближче до голови. Якщо його проткнути при обробленні, то м’ясо риби стане гірким. Луску прибирати не треба, у стерляді її немає. У будь-якому випадку шкура залишиться на соляній скоринці.

Дуже важливо як слід прибрати зябра. Вони також дають гіркий присмак рибі.

Після того, як ми все видалили, рибу ретельно промиваємо.

Голову і плавники ми залишаємо. Це потрібно для того, щоб з риби не йшов зайвий сік. Чим менше на ній надрізів, тим краще.

Крок 2. Видаляємо візігу

Поради кухарів: візіга – це щось на зразок жили, яка йде всередині хрящового хребта у осетрових і її потрібно обов’язково видалити з риби. Інакше при нагріванні візіга дуже сильно ущільниться, тоді рибу може розірвати в самих неочікуваних місцях. Щоб витягнути візігу, потрібно зробити надрізи зсередини вздовж хребта, потім акуратно витягти саму жилу. Вона витягується з хребта досить легко.

Крок 3. Збиваємо білки

Поради кухарів: білки у нас грають важливу роль – вони потрібні, щоб соляна скоринка (шуба) не розпадалася. Білки найкраще збити в круту піну, тоді соляна паста вийде більш якісною.

Якщо Ви постуєте або просто не вживаєте яйця, можна білки замінити водою. Просто додати її трохи та ретельніше збивати до отримання густої пасти.

Отже, щоб запечена риба вийшла по-справжньому смачна, як передбачає рецепт, слід скористатися порадами кухарів.

Крок 4.

Натираємо цедру в сіль.

Крок 5.

Змішуємо сіль, цедру і білки.

Крок 6. Обмащуємо рибу сіллю

Поради кухарів: Пасту варто поділити – частину пасти розподіляємо по деку, на неї кладемо рибу, потім обмазуємо її зверху сіллю. Важливо, щоб в соляній шубі не було «лисин». Тоді весь сік буде залишатися всередині, риба запікатиметься рівномірно і не буде нічого втрачати.

Крок 7. Приготування запеченої риби

Запікаємо рибу в духовці при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.

Поради кухарів: час запікання залежить від розміру риби. 20 хвилин знадобиться на таку невелику рибку, вагою до 1 кг. 30-40 хвилин – на рибу більше кілограма.

Крок 8. Розбиваємо соляну скоринку і розбираємо рибу

Поради кухарів для ефектної подачі страви на новорічний стіл: перед подачею на стіл потрібно полити запечену соляну шубу чаркою горілки і підпалюємо. На смак це не впливає, це просто красивою подачі. Краще не робити таке шоу в квартирі, бо це небезпечно. Але якщо Ви святкуєте на дачі або на відкритій веранді, Ви можете підпалити рибу перед подачею.

Потім розбиваємо соляну кірку, знімаємо її і відокремлюємо філе від хрящів. У стерляді тут перевага перед іншими рибами, так як у неї не кістки, а хрящі, та й тих мало.

Крок 9. Гарнір

Подаємо з будь-яким гарніром, добре використовувати овочі, лимон, можна зробити білий соус. На гарнір також дуже добре смакуватиме відварений розсипчастий рис.

Смачна запечена риба – це легко і смачно і ваш святковий новорічний стіл буде неперевершеним!

Смачного! 

Кімнатні рослини в грудні 2024: місячний календар кімнатних рослин

0

Місячний календар кімнатних рослин на грудень 2024 вказує сприятливі дні для посадки квітів, поливу та підживлення. Коли пересаджувати кімнатні рослини в грудні 2024 також вказує календар. Тож слідуємо його рекомендаціям

Місячний календар кімнатних рослин на грудень 2024: догляд за квітами в кожен день з 1 по 11 грудня

Місяць починається відразу з заборонених днів.

1, 2 грудня

Дні Молодика, коли місячний календар краси не рекомендує турбувати рослини. 1 грудня народжується Молодий Місяць в знаку зодіаку Стрілець

3, 4 грудня

Зростаюча місячна фаза в Козерозі

Сприятливі дні для

  • пересадки кімнатних рослин;
  • посадки квітів, у тому числі бульбоцибулинних;
  • обрізка, прищипка;
  • полив і підживлення;
  • замочування насіння;
  • боротьба з хворобами та шкідниками.

Не рекомендується

  • травмувати коріння рослин, тому що рани будуть довго гоїтися.

5, 6 грудня

Зростаючий Місяць в знаку Водолія

Місячний календар кімнатних рослин рекомендує

  • розпушувати суху землю в горщику;
  • обробляти рослини від хвороб і шкідників.

Не рекомендується

  • саджати та пересаджувати рослини;
  • поливати та підживлювати;
  • замочувати насіння;
  • живцювати.

7, 8, 9 грудня

Зростаюча фаза Місяця в Рибах

Сприятливі дні для

  • посадки бульбоцибулинних та багаторічних квітів;
  • пересадки кімнатних рослин;
  • укорінення живців.

Не рекомендується

  • обрізати;
  • полив і підживлення можна проводити дуже помірно;
  • обприскувати від хвороб.

10, 11 грудня

Висхідний Місяць в Овна

Під цим знаком дозволено

  • обробляти рослини від хвороб і шкідників;
  • розпушувати суху землю в горщиках.

Не рекомендується

  • садити та пересаджувати квіти;
  • пророщувати насіння;
  • поливати та підживлювати;
  • обрізати та прищипувати пагони.

Коли пересаджувати кімнатні рослини з 12 до 20 грудня 2024, посадка квітів, полив та підживлення – радить місячний календар кімнатних рослин на грудень

В другу декаду грудня ми маємо заборонений день на Повню.

12, 13 грудня

Місяць зростає в знаку Тельця

Сприятливі дні

  • для посадки, але не пересадки;
  • полив і підживлення;
  • обрізки та прищипування пагонів.

Не рекомендується

  • пересаджувати кімнатні рослини;
  • не бажано розпушувати сухий грунт, щоб не травмувати коріння.

14 грудня

Зростаюча місячна фаза в знаку зодіаку Близнюки

Рекомендується

  • посадка ампельних і в’юнких квітів;
  • профілактика хвороб рослин;
  • дозволено розпушувати суху землю, але не поливати.

Несприятливий день

  • для пересадки кімнатних рослин.

15 грудня Повня в Близнюках

Повний Місяць входить в так звані заборонені дні, коли не можна турбувати рослини. Це три дні Молодика та день на Повню

16, 17 грудня

Місяць спадає в знаку зодіаку Рак

Сприятливі дні для

  • пересадки кімнатних рослин;
  • посадки квітів;
  • полив і підживлення;
  • замочування насіння;
  • розпушування сухої землі.

Несприятливі дні для

  • обробки рослин отрутохімікатами.

18, 19 грудня

Спадна фаза Місяця в Леві

Місячний календар кімнатних рослин рекомендує

  • розпушувати землю в горщиках;
  • обприскувати від хвороб і шкідників.

Несприятливі дні

  • для пересадки кімнатних рослин та посадки квітів;
  • пророщування насіння;
  • не рекомендується поливати та підживлювати;
  • обрізати;
  • прищипувати пагони.

Кімнатні рослини в грудні 2024: коли пересаджувати квіти з 20 по 31 грудня вказує місячний календар кімнатних рослин на грудень

Звертаємо увагу, що наприкінці місяця та всього поточного 2024 року, будуть ще заборонені дні, коли слід зробити паузу в догляду за квітами. Цей час присвячуємо підготовці до святкування Нового 2025 року

20, 21, 22 грудня

Спадний Місяць в Діві

Сприятливі дні для

  • пересадки кімнатних рослин, їх ділення;
  • посадки багаторічних, бульбоцибулинних, ампельних та в’юнких рослин;
  • профілактики хвороб та боротьба зі шкідниками;
  • добре укорінювати живці;
  • підживлювати та поливати;
  • розпушувати суху землю в горщиках.

Не рекомендується

  • замочувати насіння.

23, 24 грудня

Місяць спадає в знаку зодіаку Терези

Місячний календар кімнатних рослин на грудень рекомендує

  • посадку та пересадку кімнатних рослин;
  • укорінення живців;
  • обрізки та прищипки пагонів;
  • підживлення та поливу.

Не рекомендується

  • використовувати отрутохімікати.

25, 26, 27 грудня

Спадна місячна фаза в Скорпіоні

Сприятливі дні

  • для посадки багаторічних, в’юнких. Бульбоцибулинних квітів;
  • гарний період для підживлення та поливу;
  • замочування насіння;
  • знищення шкідників, боротьба з хворобами.

Не рекомендується

  • пересаджувати кімнатні рослини;
  • проводити обрізку та прищіпку;
  • ділити корені та бульбоцибулини.

28, 29 грудня

Який догляд за рослинами в ці два дні

  • посадка ампельних квітів та рослин зі стеблом, яке в’ється догори;
  • укорінення живців;
  • боротьба з хворобами та шкідниками.

Несприятливі дні

  • для пересадки кімнатних рослин;
  • замочування насіння;
  • для обрізки та прищипки пагонів, тому що рани будуть довго гоїтися.

30, 31 грудня

Дні Молодика в Козерозі. 31 грудня народжується новий Місяць в знаку зодіаку Козеріг.

Календар фази Місяця на кожен день грудня 2024 року

Коляда прийшла: як в давнину українці святкували Різдво і Новий Рік

Як в давнину українці святкували Різдво і Новий рік і які традиції колядування, щедрування і засівання перейшли до нас від предків? Розповідаємо цікаві факти про те, як відзначались Коляда, Різдво і Новий Рік століття тому і ще раніше в Україні, що таке різдвяний сніп, який ще називають дідух, і як дідух пов’язаний з потойбічним світом.

Коли колядувати за новим церковним календарем?

З 1 вересня 2023 Україна перейшла на дати церковного календаря за новоюліанським стилем. У зв’язку з цим дати свят та інших визначних днів дещо змістилися. Наводимо нові дати для колядування та нагадуємо дати коляд для тих, хто притримується попереднього, григоріанського календаря.

Колядування 2024 за новими датами церковного календаря

  • У Святвечір 24 грудня (напередодні Різдва)
  • На Різдво Христове ранком 25 грудня

Свято Маланки 31 грудня

Коляда прийшла: різдвяний сніп (дідух) і кутя на святковому столі на Святвечір

У християнському календарі  різдвяні свята випадають на початок зимового сонцестояння – із 24 до 25 грудня. У давні часи це свято пов’язувалося з народженням нового сонця. Починаючи з листопада, організм людини відчуває нестачу енергії і спад сил. Наприкінці грудня люди помічали, що дні ставали довшими і пояснювали це Різдвом нового сонця, яке символізувало наближення нового хліборобського циклу.

До цього часу хлібороб повинен був обмолотити снопи із зерном, крім того першого снопа, який залишали необмолоченим ще від жнив.

У Святвечір дідух ставав головним атрибутом прийдешнього свята.

Коляда приходила на Різдво, цей різдвяний сноп називається ще дідух
В народі кажуть: “Дідух до хати, біда – з хати”

Вносив різдвяний сніп (дідух) до хати господар, іноді разом із сином, і ставив на покуті (в святому куті). На Гуцульщині та Поділлі сніп називали «дідух», на Волині – «колядою», а на Поліссі – просто «снопиком». Ще дідух називають: дідо, дідочок, сніп-рай. Часом замість снопа могли ставити на покуті букетики з колосочків.

Частину зерен із першого жнива витереблювали для приготування головної святкової страви – куті, решту залишали невитеребленими на усі свята.

Кутя, яку вважали їжею предків, була визначальною на святковому столі в усіх традиційних рільників. 

Як приготувати кутю: традиційний український рецепт куті з пшениці

Інші страви могли дещо відрізнятися. Крім куті наші предки ставили капусту, горох, пироги, у вигляді добавок мак, гриби, сушені фрукти в узварі. Невеликий горщик із кутею ставили біля снопа, де він мав простояти упродовж усієї Коляди. Традиційно пісних страв було 12 – за кількістю святих апостолів.

Вшанування предків на Святвечір

Магічна основа зимових свят, так само як хліборобського циклу, була спрямована на вшанування духів предків. Їм встановлювався різдвяний сніп (дідух) на покуті, який служив їхнім тимчасовим пристанищем, так і горщик із кутею, що стояв біля снопа.

українські традиції колядування щедрування засівання на різдво і новий рік дідух і святвечір
За традицією на щедрий вечір на столі ставиться дідух і кутя

Після різдвяної вечері не прибирали зі столу й інших страв, якими мали частуватися духи померлих родичів.

Традиційне колядування на Святвечір

На Святвечір відбувались ритуальні обходи дворів із побажаннями доброго наступного врожаю та сімейного добробуту. Пісні, які виконували, називаються колядками. Колядували переважно хлопці, які в цей час не мали іншої роботи.

Колядники вважались посередниками між померлими родичами та їхніми
живими нащадками. Вони ходили від хати до хати, перебрані або в тотемних предків (вовка, козу), або в предків антропоморфних у вигляді дідів з напханими лахміттям горбами та бородою, або тих персонажів, які постійно перебувають між життям
і смертю: воїна, лікаря, цигана.

коляда українські традиції колядування
Колядники на Волині 100 років тому – співати колядки та приймати участь у різдвяному вертепі могли дорослі чоловіки

Усі ряджені, незалежно від того, чоловіка чи жінку вони зображали, були чоловічої статі. Прихід до хати жінки в дні свят, особливо ж коли вона увійде в хату першою в новому році, вважалося недобрим знаком. Тому жінки не ходили ні до кого ні в перший день Коляди, ні в наступні, аж до святкування нового року. Навіть піч у хаті на Коляду розпалював чоловік і по воду до криниці ходив лише він.

Назва «колядка» домінує у південно-західних районах України: на Гуцульщині, Бойківщині, Опіллі, Покутті. Але на більшості території України переважає назва “щедрівка” і ця різниця вносить деяку плутанину.  Проте, між колядками та щедрівками існує різниця.

Різниця між колядками та щедрівками

В українській традиції розрізняють, коли слід виконувати колядки, а коли
щедрівки. Колядки присвячувати до Коляди. Колядувати ходили у Святвечір напередодні Різдва і до Нового року.  Напередодні Нового року колядки змінювались на щедрівки.

Колядні пісні вшановували Різдво, святих, Коляду та предків і були призначені для того, щоб духи предків прийшли до хати та пригостилися кутею. В щедрівках же співає душа українського народу, вони містять щирі побажання злагоди, достатку, щасливого життя господарям та їх домівкам в Новому році.

Колядки для дітей і дорослих на Святвечір

Щедрівки виконувалися на Новий рік, який відзначався через тиждень після Різдва. Щедрують із вечора до півночі на Маланку 31 грудня (в переддень Святого Василя 1 січня). За християнським календарем 31 грудня – день преподобної Меланії. Меланка-Вода приходить на щедрий вечір разом із Василем-Місяцем сповістити господарям про урочистості та справити гостини, які в народі так і називають – гостини Меланки.

Також, колядки і щедрівки відрізняються не лише тематикою, а й ритмічною будовою. Щедрівки мають розмір 4+4, а колядки – 5+5.

Щедрівки традиційні на старий Новий Рік

Традиції засівання: винос дідуху (різдвяного снопа) з хати

На третій день Різдва  виносили з хати дідуха, його зерно витереблювали і зберігали до нового засіву. Вважалося, що зерно з дідуха має магічну силу, оскільки знаходилося в снопі, в якому упродовж свята оселялися духи предків.

На більшості території України ритуали, пов’язані з оранкою та сіянням, проводили на Новий рік. Часто в цей день могли вперше запрягати у ярмо бичків-однорічок і в снігу проорювати першу борозенку. Зранку цього дня по хатах ходили хлопчики – посівальники, полазники, або ж ранцювальники – які, посіваючи в хаті зерном з необмолоченого снопа, бажали достатку та здоров’я її господарям.

українські традиції засівання на новий рік 14 січня
Засівати традиційно могли тільки хлопчики, дівчинки співати засівні пісні не ходили

Посіяне зерно ретельно, до зернини, зміталося докупи і чекало до наступної сівби. Тому головний мотив традиційних українських колядок посівальників прив’язаний до весни. У них дівчина садить виноград, сіє квіти, відганяє з поля птахів, щоб не визбирали насіяного. Хлопець ходить за плужком, пасе в долині волів або здійснює інші дії, які виконувалися навесні.

Засівалки для дітей – тексти українською

Друга чи голодна Коляда

Після різдвяних свят закінчувалися запаси м’ясних страв. Цапа чи барана господарі різали як правило до Коляди і цих припасів заледве вистачало до кінця зими. Доводилося переходити на пісні страви. З рослинної їжі це були переважно горіхи, пшоно, горох, квасоля. Тому цей період аж до Водохрещі має назву голодна Коляда і закінчує традиційний цикл календарного святкування Нового року та Різдва в традиційній українській культурі. Після нього починався період очікування весни й наступного хліборобського сезону.

Вірші про зиму для дітей різного віку

Головна подія зими – святкування Нового року, якого малече з нетерпінням чикає. Тому варто заздалегідь вивчити віршики, які потім читати на свята. Вірші про зиму для дітей різного віку допоможуть вибрати ті віршовані рядки, які найбільше сподобалися і будуть легше запам’ятовуватися.

Вірші про зиму для молодших дітей

Вірші про зиму для дітей різного віку
Вірші про зиму українською мовою для дітей різного віку

Що то за зима,

Що не замела?

А ота зима, що прийшла

Чи снігу принесла?

ВЖЕ ЗИМА В ДОРОЗІ

О. Богемський

Спить під листям їжачок,

Під камінчиком – жучок,

Дідусь – під кожухом,

Зайчик вкрився вухом.

Вже зима в дорозі

На скрипучім возі.

БІЛИЙ КІТ

В. Бондаренко

Котик вибіг за ворота,

А на вулиці — зима!

Білий сніг і білий котик –

І кота немов нема!

Лиш на кінчику хвоста

Видно плямку у кота.

ПУХНАСТА ХАТА

Н. Замрія

Біла скатертина впала біля тину.

Загорнулась в хустку, як маля, хатина.

За ніч нічого не впізнати:

Пухнастий тин, пухнаста хата!

* * *

Ми сніжинки, наша мама – це зима,

А Мороз – наш рідний батько,

В світі кращого нема!

Він малює сріблом вікна,

Самоцвіти роздає,

І до танцю нам, сніжинкам,

Він на вітрі виграє!

ЗИМОНЬКА

Л. Забашта

Зимонько, голубонько

В білім кожушку,

Любимо ми бігати

По твоїм сніжку.

Всім рум’яниш личенька

Ти о цій порі

І ладнаєш ковзанки

В нашому дворі.

Вірші про зиму для дітей більш старшого віку

Вірші про зиму для дітей різного віку
Чекаємо на сніжну зиму та вчимо віршики

ЗАБІЛІЛИ СНІГИ

А. Качан

Стала зима вже на ноги,

Там, де шуміли луги,

Там, де курились дороги, –

Знов забіліли сніги.

Сніг на кущах верболозу,

Снігом укриті хати…

Як тепер Діду Морозу

Наше сіло віднайти?

Вранці до гаю стежинку

Нам протоптати довелось,

Щоб і до нас на ялинку

Теж завітав Дід Мороз!

ЙДЕ ЗИМА

В. Паронова

Йде зима, красуня мила.

В неї сукня сніжно-біла,

Черевички з кришталю –

Дуже зимоньку люблю!

Йде в засніженім уборі,

Очі сяють, наче зорі.

Щоб своє побачить личко,

Дзеркало зробила з річки.

Білі коси розпустила,

Землю лагідно укрила –

Хай спочине до весни

І чарівні бачить сни.

ЧАРІВНИК

Б. Лепкий

Цілу ніч мороз малює,

Візерунками дивує,

Ніби казку розказав,

Тут її намалював

І природа милувалась,

Тут вночі, мов диво сталось.

Яскраво ж так малюнки сяють,

Він – чарівник, всі добре знають.

ЗАМЕТІЛЬ

Вітер віє звідусіль

І кружляє заметіль,

Білим снігом все вкриває,

Під кожен кущик заглядає,

Засипає всі шляхи,

Сховались звірі і птахи,

А вона сильніш кружляє,

Свої пісеньки співає.

Вірші про зиму, перший сніг і сніжинки

Вірші про зиму для дітей різного віку
Новий рік неможливий без ялинки і віршіків про неї

ПЕРШИЙ СНІГ

П. Савченко

Білі метелики,

Ніжні метелики

З неба летять.

Білим метеликам.

Ніжним метеликам

Ніде сідать.

Поле з ярочками,

Луки з гайочками,

Хутір з селом.

Все ними вкрилося,

Все застелилося

Білим рядном.

Білі метелики,

Ніжні метелики

Впали й лежать.

Білим метеликам,

Ніжним метеликам

Вже не літать.

СНІЖИНКИ

А. Костецький

Тоненькі сніжинки

На мене сідають,

Мене за ялинку,

Напевне, вважають.

Не знають сніжинки —

Смішинки тоненькі,

Що я — не ялинка,

А просто — Оленка!

ПЕРШИЙ СНІГ

О. Туманян

— Мамо, мамо, ти поглянь,

Як надворі біло!

Скільки тих метеликів

Раптом налетіло.

Ще такого не бувало!

Просто мене здивувало!

Щоб летіло, коливало

Й не переставало!

— Ні, це просто йде сніжок,

Та такий лапатий,

Крильцями тріпоче він,

Білий, пелехатий.

СНІЖИНКИ

С. Кузьменко

Пролітають біленьки сніжинки

І сріблясто на сонці блищать.

Мамо, мамо, чому я сніжинки

Не умію ніяк упіймать?

Вже здається, що ніби й спіймаю,

А відкрию долоню: нема!

Корисні поради для підготовки до святкування Нового Року

Вірші про зиму для дітей різного віку
Прикрашаємо домівку до Нового року

Святкові малюнки на вікнах

Як вирізати сніжинки за покроковим рекомендаціям, щоб прикрасити домівку

Цікаві ідеї, як прикрасити присадибну ділянку до Нового року

Ви не можете копіювати текст