Головна Блог Сторінка 26

Як почистити кімнатні рослини від пилу та бруду, рецепти

Щоб квіти мали красивий та доглянутий вигляд, слід потурбуватися про додатковий догляд, крім звичного поливу, підживлення. Досвідчені господині дали корисні поради, як почистити кімнатні рослини від пилу та бруду, рецепти розчину для протирання листків наведено нижче

Як почистити кімнатні рослини від пилу та бруду, рецепти

Способи видалення пилу з листя кімнатних рослин наводимо нижче. Результат вас дуже потішить

  • Протерти розчином з води та молока у рівних частках 1:1. Після обробки молоком на листі утворюється тонка плівка, яка надає їм блиску та захищає від павутинного кліща.
  • Розчин янтарної кислоти: 1 пігулка на 1 літр води. Такий засіб зміцнить імунітет рослин та сприяє збільшенню зеленої маси.
  • Спрей з гліцерином: на півлітра води потрібно 2 столові ложки спирту та 1 столова ложка гліцерину. Цей склад не тільки ефективно очищає листя від пилу, а й допомагає загоїти невеликі ушкодження.
  • Лимонна кислота: розчиніть 1/4 чайної ложки лимонної кислоти в 1 склянці води. Цим розчином можна протирати листя та обприскувати їх, що додасть рослинам гарний глянцевий блиск.

Душ для квітів: як мити рослини в душі

Для швидкого освіження рослин, можна «прийняти» легкий душ

Невелика рослина може виграти від швидкого промивання в раковині. Але якщо у вас більша рослина в горщику, ви можете використовувати душ, щоб очистити його. Це працює найкраще, якщо у вас є знімна насадка для душу, яка дозволяє вам регулювати напір води, оскільки занадто великий напір може пошкодити листя або відірвати їх від рослини. Душ для рослин:

  • Перемістіть рослину (або кілька рослин, якщо у вас їх кілька) у ванну чи душ.
  • Акуратно обприскуйте листя рослини теплою водою до того часу, поки пил і сміття не розсіються.
  • Висушіть рослину у ванні на повітрі, перш ніж повернути її на місце.

Гарбуз на Хелловін: фото ідей, як зробити фігурки і як вберегти його від гниття на святкові дні

Традиційно в ніч з 31 жовтня на 1 листопада відзначається день всіх святих – Хелловін (Halloween). Всім, хто відзначає це чудернацьке дійство – Хелловін, будуть цікаво подивитися фото ідей, як зробити фігурки з гарбуза. Також буде корсиною інформація,  як вберегти гарбуз і фігурки з нього від гниття на святкові дні.

Хелловін (День всіх святих): як вберегти гарбуз від гниття на святкові дні після вирізання фігур

Це свято активно відзначається в США та Західній Європі. Але вже багато років Хелловін все активніше відзначається і в Україні. Адже це дуже веселе свято, з цікавими костюмами, підібраними образами, манікюром, макіяжем, виробами з гарбуза тощо.

Перед початком всіх робіт, гарбуз треба помити від бруду і витерти насухо.

Очисти всередині

Оскільки гарбузи вологі, то вони швидко починають гнити. Тому важливо добре очистити гарбуз всередині від м’якоті і насіння, а потім знезаразити.

Знезараження зсередини

Щоб убезпечити гарбуз від мікроорганізмів і бактерій, щоб він не гнив, можна знезаразити його. Для цього 1 столову ложку звичайного відбілювача розчинити у літрі води, налити у пульверизатор і обприскати гарбуз зсередини. Це стерилізує гарбуз, вбиваючи бактерії. Потім дамо йому повністю висохнути, перш ніж приступити до вирізання фігури на хелловін.

Повна дезинфекція

Якщо є можливість, після вирізання форми, гарбуз слід просочити розчином відбілювача, це на довгий час вбереже від гниття. Розчин: у відрі води розчиняємо 2/3 склянки відбілювача і занурюємо туди гарбуз. (можна перелити розчин в іншу ємність, щоб гарбуз туди помістився). І залишаємо для дезінфікування на 24 години.

Обробка країв вазеліном

Як додатковий шар захисту, можна нанесіть вазелін на краї. Це збереже їх від зволоження і буде запобігати занадто швидкому висиханню країв. Якщо у немає вазеліну, можна скористатися олією.

Щоденне зволоження гарбуза

Гарбузи зморщуються, тому що з них вийшла вся волога. Треба щодня обприскувати його водою, змішаною з кількома краплями відбілювача. Вона збереже вологість і буде запобігати появі бактерій. Такий гарбуз простоїть достатньо довго

Зберігайте вночі в холодному місці

Якщо Ваш вирізаний гарбуз на хеловін стоїть не на дворі, тоді, щоб від довше зберігся, на ніч його треба ставити у холодне місце. Наприклад, в холодильник або виносити на балкон чи в інше прохолодне місце.

Гарбуз на Хелловін: фото ідей фігурок з гарбуза

Цей неземний проєкт є чудовим дизайном гарбуза на Хелловін.

Гарбузові сузір’я

Гарбузові сузір'я
Сузір’я на гарбузах на Хелловін

Намалюйте зірки вашого улюбленого сузір’я на виробі з гарбуза або на справжньому очищеному гарбузі.

Як зробити такий чудовий гарбуз?

  • Треба просвердлити отвір у кожному місці, де має бути зірка, а потім пофарбуйте гарбуз у чорний колір. Коли вона висохне, використовуйте білу фарбу, щоб поєднати зірки у вашому сузір’ї.
  • Прикріпіть до гарбуза свічку, що працює на батарейках, і вона засвітиться.
  • Адаптуйте цей дизайн для дітей, включивши до нього уявні сузір’я, такі як кажан, привид або відьма капелюх.

Равлик-гарбуз

Гарбузовий равлик до Хелловіну
Равлик-гарбуз

Чудернацьке “обличчя”

Ідея гарбузової фігури на Хелловін
Ой-ой, що за посмішка така?

Страшні гарбузові персонажі

Хелловін: ідеї для фігурок з гарбуза (фото)
Гарбуз “Франкенштейн”

“Пірамідка” з гарбузів

Смішні гарбузові фігури на день всіх святих
Гарбузи з “відкритими ротами”

“Гарбузова романтика”

Хелловін: фото фігури гарбуза романтична
Романтичні зірочки і “золотистий пил”

Візерунки

Витинанка на гарбузі на день всіх святих
Витончена робота хелловінського гарбуза

Гарбузи “вогнище”

"Гарбузове "вогнище" до Хелловіну
Чудовий варіант “вогнища” з гарбузів для заміського будинку

Гарбуз-лисиця

Хелловін: ідеї для фігурок з гарбуза (фото)- лисичка
Кілька гарбузів – і гарбузова лисичка буде радувати на хелловін

Доброзичливі гарбузи

День всіх святих: ідеї для фігурок з гарбуза (фото) та як вберегти його від гниття на святкові дні
Добра гарбузова посмішка на хелловін)

Паперовий гарбуз

Такий гарбузик легко робити разом з дітьми

фото ідей, як зробити фігурки гарбуза на хелловін

Корисні посилання на Хелловін

Ідеї манікюру

Макіяж на Хеловін та вибір аксесуарів

Напої, які не варто пити перед сном, тому що вам буде складніше заснути

Щоб вам було легше заснути й сон справді дарував відпочинок, слід знати про напої, які не варто пити перед сном.

Напої, які не варто пити перед сном, щоб легше було заснути та добре відпочити

Багато людей має певні проблеми з тим, щоб легко засинати й добре висипатися. Звичайно, складна ситуація з тим, що відбувається навколо і від нас не залежить, дається взнаки. Але є чинники, які ми можемо врегулювати і це підготовка до сну. Здоровий сон – це не тільки корисні звички та правильне харчування. Багато в чому він залежить від напоїв, які вживають увечері. Зрозуміло, що ніхто не питиме каву чи енергетик перед відходом до сну, і всі знають, що не принесе користі й алкоголь.

Які напої не можна пити перед сном

Зелений чай

Доведено, що чорний та зелений чай містять кофеїн. Причому ефект зеленого чаю, що бадьорить, набагато серйозніший, ніж чорного. До того ж зелений чай має сечогінний ефект. Якщо вам хочеться перед сном теплого напою, замініть чаї на трав’яний збір.

Матча

Це майже той же зелений чай, який має все той же підбадьорливий ефект. Він корисний для здоров’я, оскільки містить низку антиоксидантів. Якщо ви любите цей напій, тоді ви можете пити його і ввечері, але не пізніше ніж за 3 години до сну.

Сік

Свіжий сік цитрусових фруктів бадьорить і підвищує кислотність. А ще він протипоказаний пацієнтам із захворюваннями ШКТ. Найкращий сік, який рекомендований для вживання після заходу сонця – вишневий. Він містить мелатонін і позитивно впливає на якість сну.

Спрага вночі: 7 причин, чому хочеться пити, на які хвороби може вказувати нічна спрага?

Висока самооцінка у дітей: поради психологів, як виховати впевнених у собі дітей

Успіх у житті, дружбі, бізнесі, сімейній динаміці та духовному зростанні мають в основі впевненість у собі та самоповагу. Висока самооцінка у дітей залежить й від виховання, яке впливає на почуття дитини та її сприйняття себе у світі. Поради психологів батькам як підняти самооцінку дітям?

Висока самооцінка у дітей: поради психологів для батьків, як підняти самооцінку дітям?

Люди, впевнені у своїй особистій цінності, є магнітами для успіху та щастя, куди б вони не пішли. Тому так важливо з самого дитинства виховувати в дитині внутрішню віру в себе та свої сили.

Ось 3 поради про те, як підвищити самооцінку та впевненість вашої дитини. І ці поради можуть навіть декого здивувати, адже ми часто їх чуємо, але не завжди розуміємо, які глибокі сенси в них закладено. Отже, три речі, які батьки, які виховують дітей із високою самооцінкою, роблять:

  1. Вони вчать їх думати самостійно.

Якщо ви постійно кажете своїм дітям, що і як робити, вони шукатимуть вказівок зовні і не навчаться довіряти собі та своїй інтуїції.

Для кожної ситуації є як мінімум 5 різних та правильних рішень. Якщо ми завжди хочемо, щоб усе було «по-нашому», діти припинять намагатись знаходити креативні рішення.

Критичне мислення і здатність розв’язувати проблеми будуть все більш важливими в сучасному житті. Тим, хто увійде у світ праці, знадобляться «м’які навички» міжособистісного спілкування та здатність будувати командну роботу та співпрацю.

  1. Батьки дають коріння своїм дітям

Більшість нашої ідентичності виходить із сімейних історій та фундаменту етики та стандартів, які роблять нас тими, хто ми є. Ми — вид, який розповідає та збирає історії.

Ця вирішальна відмінність відокремлює нас від решти тваринного світу. Ми можемо запам’ятовувати, обробляти та передавати інформацію наступному поколінню. Усі ми прагнемо належати до «племені», яке любить та приймає нас.

Ділячись з нашими дітьми спадщиною, історією та культурною спадщиною свого народу, ми даємо їм коріння та крила.

  1. Висока самооцінка у дітей і правильна постава – що спільного?

Батьки, які виховують у своїх дітей почуття гідності та високої самооцінки, вчать їх правильної постави.

Згідно з дослідженням, правильна постава може впливати на наші емоції, а також підвищувати продуктивність та впевненість у собі.

Люди з опущеними плечима та млявими рухами демонструють невпевненість у собі. Вербальне спілкування – це мова інформації. Невербальне чи тілесне спілкування – це мова стосунків.

Люди, які сутуляться, показують, що вони не в захваті від того, що роблять і не вважають себе важливими. Практикуючи хорошу поставу, ви автоматично відчуєте себе впевненіше: «Встаньте прямо, тримайте голову піднятою і дивіться у вічі. Ви справите позитивне враження на інших і миттєво відчуєте себе більш пильним і сильним.»

Поради психологів, як виховати впевнених у собі дітей

Наведені нижче поради стануть в пригоді батькам, щоб допомогти дітям відчути себе здібними та максимально ефективно використовувати свої навички та таланти.

  1. Будьте прикладом впевненості в собі.
  2. Не турбуйтеся через помилки.
  3. Заохочуйте дітей пробувати щось нове.
  4. Дозвольте дітям зазнавати невдач.
  5. Хваліть за наполегливість.
  6. Допоможіть дітям знайти своє покликання.
  7. Ставте цілі.
  8. Наголошуйте на зусиллях.
  9. Хвалити дітей за їх досягнення.
  10. Прийміть недосконалість.
  11. Налаштуйте їх на успіх.
  12. Покажіть своє кохання.

Джерело

Чому слід мити підлогу з сіллю? Сіль для зняття безсоння по знаку зодіаку

Миття підлоги солоною водою допоможе не тільки позбутися бруду, а й вимити негатив з приміщення, а інколи – й врятувати від безсоння. Фахівці розповіли, чому слід мити підлогу з сіллю?  Також фахівці розповіли, як використовувати сіль для зняття безсоння по знаку зодіаку

Чому слід мити підлогу з сіллю?

Всі господині при митті підлоги використовують різні побутові хімічні препарати, яких вдосталь на полицях магазинів. Деякі господині миють підлогу звичайною водою без ніяких домішок. Миття підлоги з сіллю мають свої переваги як на фізичному рівні, так і в езотеричному сенсі й досвідчені господині пояснили чому

  • очевидна перевага мити підлогу з сіллю – ціна. Використання солі значно дешевше за побутові засоби для прибирання;
  • ще плюс миття підлоги з сіллю полягає в тому, що сіль чудовий засіб, який знищує бактерії та мікроби;
  • сіль добре відмиває всі забруднення на підлозі, навіть застарілі.

Коли ви захочете мити підлогу сіллю, її не треба брати багато. Досить додати лише декілька ложок солі у відро з водою. Якщо мити підлогу з плитки, можна дати трошки більше солі.

Як сіль допоможе зняти  безсоння по знаку зодіаку

Сіль часто використовується для зняття негативу, а ще астрологи вважають, що сіль може допомогти позбутися безсоння

Поради по знакам зодіаку

  • Близнюки, Рак, Терези, Скорпіон, Водолій, Риби: рекомендується у воді розчинити три дрібки солі та поставити на ніч рідину в 2 ємностях на підлозі біля ліжка – в голові, та в ногах.
  • Овен, Телець, Лев, Діва, Стрілець, Козеріг: насипте сіль у 2 мисочки та поставте суху сіль на підлогу біля ліжка – в ногах та біля голови.

Вранці сіль або солону воду слід вилити в туалет. Таку процедуру слід виконувати протягом трьох ночей поспіль, і сон стане міцним і глибоким.

Основні ознаки високого цукру у жінок та чоловіків

Здоровий організм самостійно регулює концентрацію глюкози у крові. Проте є ситуації, коли він потребує допомоги. Поради лікаря рекомендують перевірити себе на основні ознаки високого цукру у жінок та чоловіків, щоб переконатися, що у вас не діабет

Основні ознаки високого цукру у жінок та чоловіків

При захворюванні наш організм сигналізує через певні симптоми. Тому так важливо прислухатися до свого тіла й при виникненні не характерних для вас ознак, слід звертатися до лікаря

Ознаки гіперглікемії

  • втома – постійна втома, слабкість, сонливість є специфічним симптомом, стан властиво як високого, так низького рівня цукру на крові;
  • головний біль – розібратися, з яким саме головним болем людина має справу, може бути складно. Будь-який новий хронічний головний біль – це привід поспілкуватися з лікарем;
  • розмитий зір – при надмірній кількості глюкози у крові її вплив поширюється на сітківку, це називають діабетичною ретинопатією. В результаті людина бачить все розмито, перед очима виринають крапки або плями;
  • частіше сечовипускання – надлишок глюкози впливає і на нирки, вони відповідальні за виведення зайвої рідини з крові. Занадто висока концентрація глюкози завдає шкоди кровоносним судинам у нирках, фільтрація стає менш ефективною, позиви до сечовипускання стають частішими;
  • посилення спраги – сильна спрага виникає як наслідок прискореного сечовипускання;

Інші симптоми – проблеми з концентрацією уваги, сухість у роті, посилення голоду, сплутаність свідомості, задишка, свербіж та лущення шкірних покривів – це також ознаки високого цукру в крові.

Діабет – це стан керувати яким буває складно, чим раніше діагностовано захворювання – тим вищі шанси на збереження тривалості та якості життя. Тому при виявленні ознак високого цукру у крові не можна залишати це без  уваги лікаря.

За наявності діабету слід дотримуватись індивідуального плану харчування, рекомендованого лікарем. Зміни у стані приходять лише із змінами у способі життя, це стосується не лише харчування, а й фізичної активності. Універсальної діабетичної дієти не існує, але є загальні принципи організації харчування – обмеження солодкого та збільшення споживання клітковини.

Складність лікування залежатиме від різних обставин, насамперед діагнозу – діабет першого чи другого типу. Терапія включає моніторинг рівня глюкози та інших показників у крові та сечі, управління харчуванням, фізичні вправи, у деяких випадках – інсулінотерапію.

Горобиновий сік з цукром й рецепт горобинового соку без цукру

Пізньої осені дозріває смачна та корисна горобина. До вашої уваги 2 рецепти: як приготувати горобиновий сік без цукру або рецепт, як зробити сік з горобини з цукром

Сік з горобини без цукру

Приготування горобинового соку за цим рецептом дуже просте й не потребує якихось видатних  кулінарних навичок.

Рекомендація: для зберігання беріть скляні пляшки, наприклад, з-під соку – так буде зручніше наливати сік, коли ви його відкриватимете

Інгредієнти

  • горобина – 2 кг;
  • вода – 2 л.

Приготування

  1. Ягоди горобини слід помити й потім залити холодною водою.
  2. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння й варимо поки ягоди не стануть м’якими.
  3. Після того, як ягоди стали м’які, перетираємо їх через сито або можна перебити соковижималкою.
  4. Й потім отриманий сік виливаємо у стерилізовані скляні пляшки (банки).

Якщо бажаєте горобиновий сік без м’якоті, його можна процідити й потім вже заливаємо у стерилізовані ємності.

Горобиновий сік з цукром, рецепт

За цим рецептом до інгредієнтів додається цукор, щоб робити сироп

Інгредієнти

  • горобина – 1 кг
  • вода – 1 л
  • сіль – 3 столові ложки

Для сиропу

  • вода – 2 склянки
  • цукор – 200 г

Як робити горобиновий сік за цим рецептом

  1. В каструльці доводимо до кипіння літр води, додаємо дрібку солі й на 3-5 хвилин занурюємо туди ягоди горобини.
  2. В цей час готуємо сироп: в 2 склянках кип’ятку розчиняємо цукор.
  3. Після того, яке вийшов час, горобину виймаємо й промиваємо холодною водою та протираємо ягоди через сито або перебиваємо м’ясорубкою.
  4. Отримане пюре перемішуємо з гарячим цукровим сиропом та переливаємо в чисті банки й ставимо на стерилізацію (літрова банка 15 хвилин).

Наш горобиновий сік готовий

Смачного!

Факти про горобину

Горобина — добрий консервант, тому її можна використовувати при заготівлі на зиму інших продуктів.

Збирати врожай краще після перших заморозків, коли горобина втрачає більшу частину своєї терпкості і стає солодшою.

Помідори, засолені з часником і кропом, можна куштувати вже через 2 дні

Простий рецепт приготування дозволить куштувати смачні, засолені з часником і кропом помідори, вже через 2 дні. Для приготування цієї закуски треба всього 15 хвилин і трішки терпіння, поки томати просоляться і наберуть аромату зелені.

Помідори, засолені з часником і кропом: інгредієнти

  • помідори спілі – півтора кілограма;
  • часник – 5 зубочків;
  • лавровий лист – 3 шт.;
  • кріп – пів пучка (за смаком, але оптимально 50 гр)
  • сіль – 1 столова ложка;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • спеції – які більше смакують.

Як солити помідори з часником і кропом, можна куштувати вже через 2 дні, рецепт приготування

  1. Помідори добре вимити.
  2. Часник очистити і нарізати пластинками.
  3. Кріп і лавровий лист вимити.
  4. Помідори, сіль, цукор, часник, кріп, лавровий лист, спеції скласти у поліетиленовий пакет.
  5. Пакет струсити і залишити при кімнатній температурі на 2 дні, поклавши у ємність.

За два дні наша смачна закуска з запашних засолених помідорів готова.

Смачного!

Поради фен-шуй для залучення більшої удачі та багатства

Слідування правилам фен-шуй допомагає не лише обладнати своє приміщення, а й налаштовувати себе на сприйняття позитивних потоків Всесвіту. Поради фен-шуй для залучення більшої удачі та багатства стануть в пригоді для зміцнення вашої фінансової ситуації.

Поради фен-шуй для залучення більшої удачі та багатства

Ці поради не лише позитивно позначаться на вашій фінансовій ситуації, але й в цілому добре впливатимуть на самопочуття. Намагайтеся щоденно практикувати ці кроки

Сонячні ванни

Сонячне світло посилює ваше енергетичне поле, підвищує вашу життєву силу та збільшує вашу удачу. Люди, які випромінюють позитив, привертають позитивну увагу.

Виходьте з дому, коли почуваєтеся пригніченим

Фахівці категорично забороняють сидіти вдома, коли ви почуваєтеся пригніченими. Прогуляйтеся на дворі, подихайте свіжим повітрям та підніміть собі настрій. Емоції впливають на успіх, особливо у фінансовому плані.

Зробіть свої соціальні мережі яскравішими

Оновіть свій профіль, зробіть його більш яскравим з класними зображеннями, щоб випромінювати позитив. Діліться дописами, що надихають, щоб показати свій прекрасний стан духу.

Щоденне самозаохочення

Починайте кожен день із тверджень на кшталт «Я чудовий» або «Сьогодні все пройде гладко». Позитивний внутрішній діалог підвищує впевненість та збільшує удачу та багатство. Це техніка афірмацій.

Уникайте негативного впливу

Це простий і водночас складний крок. Слід триматися якомога далі від негативних і токсичних людей та ситуацій, які виснажують вашу енергію. Життя надто коротке, щоб витрачати його на негатив.

Здоровий сон

Повноцінний відпочинок має вирішальне значення для фізичного та психічного здоров’я. Намагайтеся лягати спати до опівночі. Пізні засинання шкодять як тілу, так і розуму, негативно впливаючи на вашу удачу.

Регулярні заняття спортом

Фізична активність покращує загальне самопочуття та вивільняє негативну енергію. Найкращий потік енергії підвищує удачу та фінансові перспективи.

Догляд за собою та імідж

Уявіть себе охайним та чистим. Гарний одяг, правильно підібраний макіяж, покращують настрій та приваблюють позитивні вібрації.

Чистота вдома та на роботі

Чистий навколишній простір підвищує настрій та продуктивність. Тому поради фен-шуй для залучення більшої удачі та багатства включать необхідність тримати і власну домівку, і робочий простір чистими.

Навчайтеся в успішних людей

Оточіть себе людьми, яких супроводжує успіх, особливо у фінансах. Вчіться у них, щоб покращити свій успіх і виправити будь-які недоліки.

Ці поради спрямовані на те, щоб посилити удачу та покращити загальну якість життя.

Рецепт мочених яблук з медом і базиліком, корисні поради

Зимові заготівлі тривають й ще один вид збереження яблук – це замочувати їх на зиму. До вашої уваги рецепт мочених яблук з медом і базиліком. Також в пригоді можуть стати корисні поради, як вибрати посуд, на що звертати, готуючись замочувати яблука

Корисні поради, як вибрати посуд на мочіння, на що звертати, готуючись замочувати яблука

У кого великий врожай яблук, рекомендуємо замочити їх. Якщо ви раніше не замочували яблука, то ці порали стануть в пригоді. Та й просто нагадати ці нескладні правила буде не зайвим

Фахівці вважають, що для мочення яблук краще використовувати дерев’яні діжки, скляний, керамічний або емальований посуд.

Незалежно від обраного виду мочіння, процес складається з кількох обов’язкових етапів:

  • яблука слід ретельно мити;
  • якщо за рецептом присутня свіжа зелень, наприклад, листя чорної смородини, базилік тощо, її також ретельно промивають або кілька годин вимочують у холодній воді;
  • посуд, в якому  будете замочувати яблука, слід мити з содою, добре обполіскувати, а потім ошпарювати окропом.

Рецепт приготування мочених яблук з медом і базиліком

Перед тим, як почнете готувати яблука, їх треба ретельно перебрати, перевіривши, щоб в діжку не потрапили ушкоджені чи побиті

Інгредієнти за цим рецептом

  • яблука – 20 кг;
  • вода (холодна, колодязна або кип’ячена) – 10 л;
  • базилік (гілочки) – 100 г;
  • листочки чорної смородини – 20 шт.;
  • мед – 500 г;
  • сіль крупна – 170 г;
  • борошно житнє – 150 г.

Рецепт приготування мочених яблук з медом і базиліком

Воду, яку ви взяли, наприклад, джерельну або колодязну чи питну воду, що ви купили в магазині, треба закип’ятити та зняти з вогню.

  1. В охолоджену до 40 градусів воду поступово додаємо мед, борошно і сіль та все ретельно перемішуємо. Після чого готовий розсіл треба відставити убік, щоб він повністю охолонув.
  2. Яблука треба ретельно вимити.
  3. Листя смородини та гілочки базиліка перебирати й помити.
  4. На дно підготовленої чистої ємності для замочування яблук, викладаємо частину смородинового листя таким чином, щоб воно повністю закрило це дно.
  5. Потім цього в ємність викладаємо інші інгредієнти, чергуючи їх: шар яблук, шар базиліка, знову шар яблук тощо.
  6. Після того, як ємність для замочування буде заповнена практично повністю, поверх плодів викладаються листя чорної смородини, що залишилося.
  7. Й після цього фінальний крок – остиглим розсолом заливаємо яблука, зверху ставимо гніт.
  8. Близько 2 тижнів ємність із моченими яблуками повинна стояти  у приміщенні з температурою близько +15…+16°C, після чого ємність слід переставити на зберігання в прохолодне приміщення. Наприклад, льох, підвал, балкон.

Ви не можете копіювати текст