Є певні продукти, які ми звикли вживати для схуднення. Вони мають гарну репутацію як дієтичні продукти. Проте, як з’ясувалося, насправді вони часто додають вагу. І ось чому так відбувається
Продукти для схуднення, які насправді додають вагу – кефір
У багатьох дієтах для схуднення кефір стоїть, як продукт, який слід вживати ввечері. Мотивується це тим, що кефір має мало калорій, але «забиває» голод. Проте є важливий фактор, який може перетворити ніби дієтичний продукт на той, що додає ваги. Кефір досить калорійний продукт, який підвищує рівень інсуліну. А інсулін, у свою чергу, блокує утворення серотоніну. Серотонін – це гормон росту, який сприяє знищенню жиру, але виробляється він тільки вночі. Як і коли організм виробляє гормони протягом доби, можна ознайомитися ТУТ.
Ось так і виходить, що кефір – не самий дієтичний продукти для схуднення. Тому перед вживанням його перед сном, слід добре подумати.
Продукти для схуднення, які насправді додають вагу – сирки і йогурти
Сирки і йогурти можуть стати ворогом схуднення, якщо вони виготовлені із пальмового масла, згущувачів і фарбників. Низька якість сировини цих продуктів може не лише призвести до набору кілограмів, а ще й нашкодити організму, тому що в них багато цукру і майже відсутні молочні інгредієнти.
Найкраще взяти звичайний сир (низькокалорійний) і додати до нього фрукти – це буде і смачно, і дієтично, і точно – з «чистих» інгредієнтів.
Продукти для схуднення, які насправді додають вагу: соки і нектари
Фахівці рекомендують слідкувати, скільки соку людина п’є, коли перебуває на дієті. Справа в тому, що у магазинних пакетованих соках міститься велика кількість цукру, який миттєво засвоюється організмом. Фактично, з цим соком, який п’ється дуже легко, особливо у спеку, ми випиваємо величезну кількість калорій, не помічаючи цього.
Тому, для схуднення краще робити фреш чи смузі з фруктів і овочів самостійно. Це не займає багато часу, але матиме позитивний результат. Тобто, організм буде отримувати вітаміни і потрібні мікроелементи і при цьому не буде набирати зайві кілограми, тому що домашній сік не містить цукру. Або ж його є мінімальна кількість.
Продукти для схуднення, які насправді додають вагу – соєвий соус
В останні роки в українців набуло популярності використовувати соєвий соус, додаючи його до салатів, гарнірів. Проте важливо знати і пам’ятати, що в цей продукт з підвищеною концентрацією солі. Як відомо, сіль затримує воду в організмі, що негативно впливає як на здоров’я, так і на процес схуднення.
Тому соєвий соус слід використовувати дуже обмежено. І, звичайно, якщо до страви додається соєвий соус, тоді вже не треба солити її звичайною сіллю.
Продукти для схуднення, які насправді додають вагу – мюслі (гаргола)
Мюслі – чудовий продукт, але його ніяк не можна назвати дієтичним. Тому що крім круп, до його складу входить багато цукру, ароматизаторів. Ось і виходить, що замість дієтичного сніданку чи вечері, людина отримає величезну кількість калорій і не підозрює про це. Зазвичай 100 грамів сухих мюслі містить 350-400 Ккал. Мюслі можна вживати тільки зранку, і бажано – не кожного дня.