ГоловнаСмачногоШвидке варення з гарбуза для зміцнення імунітету

Швидке варення з гарбуза для зміцнення імунітету

Швидке варення з гарбуза без варіння дуже легке в приготуванні і стане в нагоді взимку для зміцнення імунітету і буде чудово смакувати до чаювання. Прості недорогі інгредієнти цього рецепту доступні кожній господині.

Інгредієнти для варення з гарбузів

Про користь гарбуза знають всі. Існує багато рецептів з його використанням. Сподіваємося, що вас зацікавить й даний покроковий рецепт гарбузового варення

Для приготування знадобляться:

  • гарбуз – 150 гр;
  • лимон – 2 шт.;
  • мед (рідкий) – трохи менше 1 склянки;
  • цукор – трохи менше 1 склянки;
  • корінь імбиру за смаком. Можна використати молотий імбир у вигляді порошку.

Швидке приготування варення з гарбуза

  1. Лимони потрібно ошпарити окропом, щоб позбавити їх гіркоти та нарізати невеличкими шматочками разом з цедрою. Кісточки видалити.
  2. Гарбуз і імбир нарізати шматочками і пропустити через м’ясорубку.
  3. В отриману масу додаємо мед і цукор і ретельно перемішуємо.
  4. Складаємо все у чисту скляну банку і зберігаємо у холодильнику.

Смачного!

Мафіни з гарбуза і цедрою апельсина

Запіканка з гарбуза і сиру (творога) з яблуками – сезонна страва

Цікаві факти про гарбуз

  • Технічно гарбуз – це фрукт

Так що, можливо, ви не знайдете гарбуз у рецепті смачного фруктового салату, але технічно це фрукт.

Причина: містить насіння. Гарбуз – це різновид зимового гарбуза, тісно пов’язаний з огірками та динями.

  • Гарбузи багаті на поживні речовини

Гарбуз – це багата на поживні речовини і природно низькокалорійна їжа. Одна чашка вареного гарбуза містить всього 49 калорій, але містить 49 відсотків вашої щоденної потреби у вітаміні К, а також у вітаміні С, калії, вітаміні Е, залозі, фолієвій кислоті та ніацині.

  • Гарбуз дуже корисний для здоров’я.

Гарбузи містять багато антиоксиданту бета-каротину. Бета-каротин перетворюється в організмі на вітамін А і, як показали дослідження, допомагає боротися з інфекціями, запобігає деяким віковим проблемам із зором і може допомогти захистити шкіру від шкідливих ультрафіолетових променів.

Cтатті пов'язані за темами

Ви не можете копіювати текст