Правильно вибрана спіла диня буде смакувати всім членам родини і принесе користь організму. Але це не таке просте питання, адже часто цю ягоду зрізують ще недозрілою і вона вистигає вже на прилавку, проте вона не буде така смачна і духмяна, як Ви на те очікуєте.
Як вибрати спілу диню, на що звертати увагу
Вигляд дині
Диня повинна бути гарною на вигляд і не мати тріщин, плям чи вм’ятин. Дозріла диня буде важкою.
Аромат
Запах спілої дині має насичений аромат з відтінками меду, квітів і ванілі.
Шкірка дині
Спіла диня повинна бути пружною і щільною. Коли Ви спробуєте надавати пальцем, шкірка дині повинна ніби спружинити. Якщо шкірка буде тверда, значить диня ще не дозріла. Якщо після натискання залишиться ямка, диня перезріла і її не варто вживати.
Як вибрати спілу диню серед безліч ягід
Якщо по дині плескати долонею, то звук буде глухий. У спілої дині хвостик повинен бути сухим, а носик – слід від квітки, повинен бути м’яким.