У свята і не тільки, хочеться поласувати смачним десертом. Але не завжди є час. Рецепт, щоб приготувати десерт нашвидкуруч з сиру та банану, допоможе вирішити це питання. Такий десерт смакуватиме і близьким, і гостям. І ще плюс цього десерту – доступні продукти
Десерт нашвидкуруч з сиру та банану: інгредієнти
Час активного приготування цього десерту займає зовсім небагато часу. Щоб Ваш десерт краще смакував, його потрібно ставити у холодильник на пару годин, якщо дозволяє час.
Для приготування цього десерту необхідні зовсім прості продукти, які, зазвичай, практично завжди є в кожної господині.
- сир (творог) – 200 гр;
- банан – 1 шт.;
- чорний шоколад – 120 гр;
- вафельний корж – 2 шт.
- вершкове масло – 60 гр.
Як бачимо, цей рецепт, щоб приготувати десерет на швидкоруч, потребує зовсім прості і доступні продукти. А їх поєднання будуть радовуати смакові рецптори цікавим поєднанням. І готувати цей десерт легко, з чим впорається навіть недосвідчена господиня.
Десерт нашвидкуруч з сиру та банану: рецепт приготування
Як вже зазначалося, даний десерт готується дуже швидко. Але щоб він набув кращого смаку, його потрібно витримати пару годин у холодильнику.
- Беремо вафельні коржі і дрібним їх на крихти. Потім кладемо в блендер і додаємо туди нежирний сир – змішуємо.
- Ламаємо на шматки 100 гр шоколаду, після цього додаємо до нього вершкове масло і все це розтоплюємо. Можна розтоплювати на водяній бані, а можна – у мікрохвильовій пічці на середній потужності до отримання рідкої маси. Залишки шоколаду 20 гр кладемо у морозильну камеру. Потім до утвореної маси шоколаду з маслом, додаємо перетертий у блендері сир з вафельними крихтами.
- Викладаємо частину шоколадно-сирної маси на харчову плівку, зверху кладемо почищений банан і накриваємо залишками нашої сирно-шоколадної маси і формуємо рулет.
Ставимо у холодильник для застигання приблизно на 2 години. Перед подачею на стіл, ріжимо нашу “ковбаску” на шматочки. Щоб прикрасити рулет беремо залишки шоколаду з морозилки, дрібнимо на дрібній терці і посипаємо сформований шоколадно-сирний рулет. За бажанням, можна розтопити шоколад і полити зверху наші шматочки рулету. Наш десерт нашвидкоруч з сиру та банану готовий.
Смачного!