Головна Блог Сторінка 240

Рецепт гострої закуски з маринованих баклажанів

Серпень приносить не тільки тепло, а ще й безліч овочів та фруктів з городу. Рецепт гострої закуски з маринованих баклажанів легкий у виконанні. Приготування займає зовсім небагато часу, а гострий смак баклажану чудово підійде до будь-яких м’ясних страв.

Рецепт гострої закуски з маринованих баклажанів: інгредієнти

Баклажани – 5-6 шт. середнього розміру

Часник – 10 зубчиків;

Інгредієнти для маринаду

  • оцет 6% – 10 мл;
  • вода – 2 склянки;
  • гвоздика – 4 шт.;
  • лавровий лист – 5 шт.;
  • духмяний перець горошок – 10 шт.;
  • сіль – 1, 5 ст. ложки;
  • рослинна олія – 1 ст. ложка;
  • коричневий цукор – 3 ст. ложки.

Коричневий цукор можна замінити на: 2 ст. ложки меду і 1 ст. ложка звичайного цукру.

Рецепт гострої закуски з маринованих баклажанів: приготування

  1. Баклажани очистити, порізати пластинами.
  2. Порізані баклажани обсмажуємо, щоб вони стали золотавого кольору.
  3. Часник ріжемо пластинками.
  4. Всі інгредієнти для маринаду складаємо в каструлю, далі потрібно закип’ятити і дати охолонути.
  5. Пластинки баклажану змочуємо в маринаді.
  6. Кладемо їх в посудину, де потім буде зберігатися закуска.
  7. Перекладаємо всі пластинку баклажану часником.
  8. Заливаємо маринадом і ставимо для зберігання у холодильнику.
  9. Маринаду для гострої закуски з баклажанів повинно бути достатньо, щоб повністю покрити пластинки.

Вживати гостру закуску з маринованих баклажанів можна вже наступного дня. Але краще дати баклажану насититися маринадом і смакувати можна через 3-5 днів.

Смачного!

Рецпти страв з баклажану:

  1. Низькокалорійна баклажанова паста
  2. Баклажани з цибулею у томатно-сметанному соусі

Неділя: що можна робити, а чого не варто

Неділя закінчує семиденний цикл тижня. У більшої частини людей – це вихідний день. Астрологи та езотерики розповіли, що можна робити, а чого не варто виконувати в неділю.

Неділя – день Сонця, день світла і відпочинку.

За традиціями і згідно багатьом віруванням, вважається, що працювати у неділю – гріх. В цей день не в’яжуть, не прибирають, і не шиють. Не варто обрізати волосся чи нігті, бо вони відповідають за силу і грошу. Зрізуючи їх в неділю, можна відрізати їх від себе.

В цей день добре прогулюватися в лісі чи біля відкритої водойми.

В день Сонця дуже бажано мати в одязі його кольори – жовтий, помаранчевий, білий, яскраво-червоний і малиновий.

В неділю варто уникати зеленої палітри у гардеробі.

Метал неділі – золото.

Каміння неділі – алмаз, рубін, бурштин, жовтий топаз.

Характеристика днів тижня

Понеділок

Вівторок

Середа

Четвер

П’ятниця

Субота

Тарт (відкрити пиріг) зі сливами, покроковий рецепт

Серпень приносить, крім чудового настрою літньої пори, ще багато фруктів і овочів. Можна приготувати тарт (відкрити пиріг) зі сливами, використовуючи запропонований покроковий рецепт. Тарт з пісочного тіста зі сливами – досить нескладний у приготуванні і не займе занадто багато часу. Тарт зі сливами буде в міру солодким і ароматним.

Тарт (відкрити пиріг) зі сливами, покроковий рецепт: інгредієнти

  • борошно пшеничне – 2 склянки;
  • сіль – 3/4 ч. ложки;
  • цукор – 3/4 склянки;
  • вершкове масло – 175-200 гр;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • сливи – 700-800 гр.
  • ваніль, волоськи горіхи – за бажанням.

Порада: для приготування тарту бажано брати більш цупкі, соковиті і солодкі сливи, щоб наш пиріг краще смакував.

Тарт (відкрити пиріг) зі сливами, покроковий рецепт: приготування

  1. Сливи потрібно помити, просушити.
  2. У слив видалити кісточку і місце плодоніжки.
  3. Беремо миску і викладаємо туди: борошно (попередньо просіяти), сіль (півчайної ложки) і 1 ст. ложку цукру. Все ретельно перемішайте.
  4. Вершкове масло 125 гр потрібно розтопити на водяній бані до однорідного рідкого стану.
  5. Розтоплене масло потрібно обережно додати в миску з борошном та вимісити тісто.
  6. Розкачати тісто скалкою, щоб за розміром воно було трошки більше за дно форми, в якій буде випікатися тарт зі сливами.
  7. Потрібно взяти ще одну миску і перемішати в ній: цукор, що залишився, сіль, 50 гр м’якого вершкового масла (це приблизно 2 ст. ложки), 2-2,5 ст. ложки борошна. Всі інгредієнти ретельно перемішати. На виході потрібно отримати м’які пісочні крихти.
  8. Беремо форму для випікання, оптимально – круглу з високим бортом, замастити маслом і викласти тісто. Тісто розподіляємо рукою, роблячи бортик з тіста.
  9. Сливи ріжемо охайними скибочками і викладаємо на тісто у формі по колу.
  10. Тісто, яке ми готували для пісочної крихти можна використати: порізати на смужки і покласти зверху на тісто або сливи присипати пісочними крихтами. На Ваше вподобання.
  11. В попередньо розігріту до +200°C духовку ставимо наш пиріг (тарт) зі сливами і випікаємо 30-40 хвилин.

За бажанням, перед випіканням, верх тарту можна присипати подрібненими ядрами волоського чи мигдалевого горіху.

Рецепт незвичайного сливового варення

Смачного!

Субота: що можна робити, а чого краще уникати цього дня

Шостий день тижня – субота перебуває під покровительством Сатурна. Це перший день вихідних. Що можна робити, а чого краще уникати цього дня розповіли езотерики.

Субота: що можна робити, а чого краще уникати цього дня, характеристика

День розподілу радості і скорботи, день весілля і поминок.

Субота – гарний день для переїздів і дальніх подорожей.

Знахарі радять вичищати в домівці всі кути і пройти з запаленою церковною свічкою, щоб очистити своє житло від негативу і темних сил.

Також, вони радять міняти постільну білизну саме по суботам – це для сімейного благополуччя.

Субота – день відпочинку і вечірок. Езотерики радять з’являтися на них у чорно-блискучому одязі. Це, на їх думку, позбавить від пристріту заздрісників.

Субота: що можна робити, а чого краще уникати цього дня, кольорова гама в одязі

У суботу бажано обирати для одягу всі кольори темних відтінків. Але потрібно виключити хоч і темний колір – коричневий одяг. Бо здавна коричневий колір вважався кольором переселенців, пустельників і біженців.

Метал суботи – свинець.

Камені суботи – онікс, чорний агат, опал і синій сапфір. Вони такі ж похмурі і темні, як і сам король дня – Сатурн.

П’ятниця: характеристика дня тижня

П’ятниця – зазвичай у багатьох людей, останній робочий день тижня. Характеристика цього дня тижня, яку надали езотерики і астрологи, може допомогти краще розуміти, що очікувати в цей день. Певні риси, характерні для п’ятниці, вкажуть на можливі події.

П’ятниця: характеристика дня тижня та поради, що робити

П’ятниця вважається днем Венери і кохання.

Як і в середину, в п’ятницю не бажано починати нові ділові перемовини і переїжджати. Проте, якщо зустрічі уникнути не вдається, потрібно постаратися виглядати чудово – адже Венера відповідає за красу.

Венера буде сприяти всім процедурам у перукарні, в масажному салоні, сауні. В п’ятницю будуть вдалими походи у бутіки та в магазини одягу. Якщо під час покупки Ви будете сумніватися, яку блузу придбати, то езотерики радять купувати ту, яка буде в лівій руці.

П’ятниця сприятиме роботі в саду та догляду за квітами.

П’ятниця: характеристика дня тижня, який одяг бажано надягати

Щоб залучити прихильність долі, потрібно носити одяг рожевого, голубого або червоного кольору.

Щоб неприємності обходили стороною, в п’ятницю треба уникати жовтий колір у палітрі Вашого одягу.

Метал п’ятниці – золото і мідь.

Камені п’ятниці – гранат, рубін, голубий топаз.

Астрологи розповіли, який колір і які коштовності потрібно носити в залежності від знаку Зодіаку.

Авіапереліт з дитиною, поради пасажирам і батькам

Переліт з маленькою дитиною може стати справжнім іспитом з масою проблем як для батьків, так і для пасажирів літака. Прості поради допоможуть легше перенести авіапереліт з дитиною на відпочинок чи за іншої потреби.

Авіапереліт з дитиною, поради пасажирам

Зазвичай, немовля плаче в літаку з певної причини. Розуміючи це, дорослі пасажири повинні поставитися з розумінням до такої ситуації. Для немовляти крик – єдиний спосіб вказати, що з ним щось не так. Малеча плаче якщо голодна, відчуває біль або перелякана, його щось турбує. Тому варто набратися терпіння.

Щоб відволіктися, можна подивитись кіно чи почитати книжку або журнал, надягнувши беруші. Як правило, через короткий час, дитина заспокоюється.

Авіапереліт з дитиною, поради батькам

Перше правило для батьків у такій ситуації – заспокоїтися самим. Перевірте, щоб всі необхідні речі, які можуть знадобитися під час польоту, були у вас з собою.

Грудне вигодовування або годування з пляшечки допоможуть зменшити тиск в вухах малюка, через якого він може почати вередувати.

Більш старшу дитину, щоб відволікти, можна дати його улюблену іграшку або пройтись по салону літака, якщо це можливо. Дозвольте йому визирнути у вікно – це також допоможе його заспокоїти. Головна задача для батьків – зацікавити дитину спокійною грою чи цікавою розповіддю.

Якщо слідувати цим простим правилам і з повагою ставитися один до одного, авіапереліт з дитиною пройде легко і без великих проблем та незручностей як для дитини і її батьків, так і для інших пасажирів.

Ангіна влітку, основні ознаки і причини виникнення

В спекотні дні люди хворіють на застуди та ангіну. Ангіна влітку часте захворювання, тому важливо знати її основні ознаки і причини виникнення, щоб убезпечити себе і свої близьких від цього захворювання.

Літні захворювання ангіною (гострим тонзилітом) протікають складніше зимових. Це пояснюється тим, що влітку ангіну легко можна переплутати зі звичайною застудою. Ангіна влітку небезпечна своїм стрімким розвитком, часто її переносять «на ногах». Бо помилково вважають, що це застуда, яку «вилікує» сонечко і спека. Небезпека ангіни полягає в тому, що вона може дати серйозні ускладнення на інші органи.

Ангіна влітку, основні ознаки, які вказують на хворобу

Підвищення температури тіла при ангіні

Як правило, при захворюванні, температура тіла стрімко зростає: у дорослих до 38 гардусів, а у дітей – до 39-40 градусів. До цього додається ломота у всьому тілі, слабкість, озноб, головний біль.

Сильний біль у горлі

Раптово з’явилася сухість і першіння, які швидко переростають в сильні болі. При цьому неприємні відчуття в горлі при ангіні виникають не тільки під час прийому їжі або пиття, вони відчуваються постійно.

Збільшуються лімфатичні вузли

Одним з основних симптомів, який вказує на ангіну, являється збільшення лімфатичних вузлів. Це можна з’ясувати, помацавши пальцями в нижній щелепі – Ви відчуєте набряк і больові відчуття.

Змінені мигдалини

При огляді ротової порожнини буде помітно почервонілі і збільшені мигдалини. Якщо на них будуть білі або жовті пухирі – це може свідчити про гнійну ангіну.

Важко даються рухи шиї

Дуже часто ангіна супроводжується набряком шиї. Це також може свідчити про гнійний перебіг хвороби.

Підвищене слиновиділення

Ознака гнійної ангіни – підвищене слиновиділення. Причому, в дітей воно може супроводжуватися блюванням.

Відсутність апетиту

Характерною ознакою ангіни являється зниження апетиту. А в дітей може бути повна відмова від їжі. На цю ознаку потрібно звертати пильну увагу у маленьких дітей. Адже немовлята не можуть розповісти, що їх турбує. А відмова від їжі спричинена болісним ковтанням під час їжі.

Ангіна влітку, причини виникнення у дітей

Медики виокремили певні групи причин, які передують захворюванням ангіною влітку у дітей

Подорожі

Шанси підхопити інфекцію в результаті обміну мікрофлорою між людьми зростають багаторазово під час подорожей. Крім того, у дитини послаблюється імунітет внаслідок зміни клімату та (часто) довгої подорожі до місця відпочинку

Інфекції

Різні інфекції та патологічні процеси (карієс в тому числі!) ротової порожнини провокують захворювання ангіною. Своєчасні заходи щодо усунення інфекції попередять і зараження ангіною.

Перепади температури навколишнього середовища

У літню пору у дітей частіше, ніж звичайно виникає спокуса з’їсти холодне морозиво, або випити сік чи компот з холодильника. Різкий температурний перепад знижує захисну функцію слизової оболонки горла, в результаті чого організм дитини стає більш піддається атакам мікробів та захворювання на ангіну.

При виявленні таких ознак у себе чи у Вашої дитини, необхідно терміново звернутися до медиків, щоб отримати своєчасне і кваліфіковане лікування.

Маска з натуральних продуктів для обличчя

Існує безліч різноманітних масок і засобів по догляду за обличчям. Маска з натуральних продуктів для обличчя, яку потрібно робити раз на тиждень, наситить обличчя вітамінами та очистить шкіру від лущення, зробивши її гладенькою та ніжною.

Маска з натуральних продуктів для обличчя: інгредієнти

Для цієї маски необхідні прості складові, які, як правило, є в кожної господині. А якщо їх  немає, їх завжєди можна купити в аптеці. Що важливо, ці натуральні інгредієнти, мають невелику вартість

  • вівсяні пластівці – 3 ст. ложки
  • суха ромашка – 1 ст. ложка;
  • м’ята суха – 1 ст.ложка.

Приготування і застосування маски для обличчя з натуральних продуктів

  1. Всі інгредієнти скласти у миску і залити окропом. Потрібно розміщати і дати постояти, щоб утворилася маса як густа каша.
  2. Коли суміш трохи охолола, але ще достатньо тепла, наносимо на обличчя. Бажано максимально товстим шаром, щоб наша шкіра пропарилася і діючі речовини рослин проникали в пори.
  3. Щоб натуральну маску було зручніше тримати на обличчі, покладіть на маску теплу марлю – так кашка з натуральних продуктів буде краще триматися.
  4. Через  15 хвилин зняти маску, вмити обличчя теплою водою.

Такі маски з натуральних продуктів для обличчя позитивно вплинуть на шкіру обличчя:

  • знімають почервоніння;
  • прибирають лущення шкіри;
  • насичують епідерміс корисними вітамінами і мінералами;
  • заспокоюють подразнення.

Цю маску робити просто і швидко. Частота проведення цієї процедури – один раз на тиждень.

Як і будь-яку іншу маску, цю також потрібно наносити за певними правилами.

  1. Зняти косметику і вмити обличчя.
  2. нанести маску  тримати згідно рекомендації косметологів.
  3. Після зняття маски, обличчя потрібно вмити прохолодною водою.
  4. Обсушити (промокнути) натуральною серветкою.
  5. Нанести необхідний крем – зволожуючий або живильний.

Крім цієї маски, за потреби можна в домашніх умовах зробити патчі, які допоможуть позбутися темних кіл і набряків під очима.

Тема целюліту турбує багатьох жінок. Існують різні методи, щоб позбутися “апельсинової” шкіри на тілі. Один з методів – антицелюлітне обгортання. Косметологи дали поради, як зробити таке обгортання самостійно вдома. І надали кілька рецептів для суміші для антицелюлітного обгортання.

Риби: що дратує і що неприйнятне для них

Астрологи перерахували ті речі, які входять в протиріччя з характером, світоглядом, звичкам представників знаку Риби. Знання що дратує і що неприйнятне для них, допоможе краще розуміти Риби і налагодити з ними гармонійні відносини.

  1. Риби не люблять займатися нетворчою, а практичною, нудною роботою, в якій не бачать важливості і сенсу.
  2. Пригнічує Риби похмура і непривітна обстановка як на роботі, так і вдома.
  3. Дратує Риби зауваження та невдоволення інших.
  4. Засмучує Риби звинувачення їх у слабкості, невмінні заробляти і витрачати гроші, зайвої чутливості, відірваності від реальності.
  5. Для Риб ненависні вимоги проявляти активність, ініціативу, нести відповідальність, діяти швидко і рішуче.
  6. Незрозумілі вимоги можуть розізлити Риби.
  7. Неприйнятне для них – грубість, жорстокість, зарозумілість, примітивність, фальш, прагматичність інших людей.
  8. Відштовхує Риб бажання інших розгадати їх таємниці і намагання проникнути у їх думки і почуття.
  9. Необхідність бути на публіці, зайва увага до своєї персони можуть дратувати Риби.
  10. Надзвичайно засмучує Риби, коли щире бажання допомогти комусь, принести жертву сприймаються іншими перекручено.
  11. Неприйнятне для Риб прагнення інших прив’язати їх до чого-небудь, позбавити можливості розвиватися і експериментувати, пробувати свої можливості.

Знаки Зодіаку, які ніколи не здаються

Відомий астролог Василина Володіна назвала знаки Зодіаку, які, на її думку, ніколи не здаються. Вони завжди будуть йти наперекір всьому до своєї мети. Ці знаки мають не тільки твердий характер, міцні нерви і гострий розум, а ще й – нездоланну волю до перемоги

Тілець

Представники знаку Тільця, як правило, не дозволяють собі прояви слабкості. Але в них є одне для них найважливіше – любов до своїх близьких. Заради їх благополуччя, Тілець буде терпіти все: біль, напруження, відмовиться від сну і втіх – все, заради дорогих людей. І в такі моменти краще не бути на дорозі Тільця, інакше він все знищить на своєму шгляху.

Близнюки

За нібито легковажною поведінкою Близнюків, криється сталевий стержень. У складних ситуаціях Близнюки збираються і обирають той напрямок, в якому будуть рухатися. Представники цього знаку не бояться ні труднощів, ні осуду. Якщо Близнюки прийняли рішення боротися, то кинуть на це всі свої сили і вміння.

Лев

Астролог Василина Володіна вважає знак Лева одним з головних оптимість, який просто не знає, що таке здаватися. Труднощі і перепони на своєму шляху вони сприймають як виклик. Лев завжди готовий до бою, але при цьому – вони наділені терпінням і величезним інтелектом, що допомагає їм точно розрахувати час і сили, щоб отримати  приголомшливу перемогу.

Діва

Діва – самий рішучий знак Зодіаку. Проте вони ніколи не приймають спонтанних рішень. Всі їх кроки чітко вивірені і продумані. Діва йде до своєї мети не звертаючи увагу на заздрісників і перепони, які вони можуть чинити.

Скорпіон

Представників знаку Скорпіона вважають одними з найвитриваліших серед усіх знаків. Мало того, багато Скорпіонів самі шукають собі складнощі. Бо вони впевнені, що тільки завдяки перепонам і їх подоланню, людина стає тим, хто вона є насправді. Природна витривалість Скорпіона і його харизма допомагають йому ставати переможцем без великого напруження і з чистою совістю.

Ви не можете копіювати текст