Головна Сад та город Цвітна капуста: особливості вирощування

Цвітна капуста: особливості вирощування

Ми всі знаємо, що цвітна капуста – смачний і корисний овоч, який використовується у приготуванні великої кількості страв. Цвітна капуста має певні особливості вирощування, знання яких допоможе отримати гарний урожай.

Цвітна капуста: який грунт вибрати для вирощування

Грунт для цвітної капусти повинен бути нормальній кислотності. Городники вважають, що вона добре росте при наступних добавках, які вносимо:

  • ранньою весною – деревну золу;
  • восени – вапно або доломітове борошно.

При осінньому перекопуванні також бажано додавати органічні і мінеральні добрива. Склад грунту може бути будь-який, але цвітна капуста любить важкі, багаті гумусом, вологі. Тому найкращими для неї буде підзолисті чорноземи або суглинки.

Важливим чинником для отримання здорової рослини і гарного урожаю цвітної капусти, являється те, які рослини росли на ділянці перед цим.

Попередниками цвітної капусти можуть бути:

  • помідори;
  • картопля;
  • буряк;
  • цибуля;
  • огірки;
  • бобові культури.

Не рекомендується використовувати для вирощування грядки після її родичів:

  • капуста;
  • редис;
  • редька;
  • ріпа.

Цвітна капуста: способи вирощування з розсади і у відкритий грунт (безрозсадний)

Виростити цвітну капусту можна розсадним і безрозсадним способом. Для жителів північних регіонів країни більше підійде вирощування через розсаду, а для південних регіонів – посів прямо в грунт. Хоча скрізь можна пробувати обидва методи, адже багато залежить і від погодних умов у конкретний рік.

Вирощування цвітної капусти через посів у відкритий грунт (безрозсадний спосіб)

Зазвичай, цей метод вирощування капусти передбачає, що в середньому на початку травня потрібно висівати насіння в зволожену гряду, закладаючи їх на глибину близько 2 см. У липні з’являються перші головки.

Вирощування цвітної капусти з розсади більше підходить для центральних та північних регіонів.

Вирощування розсади цвітної капусти, основні правила

Етапи догляду за сіянцями цвітної капусти майже не відрізняються від вирощування розсади білокачанної капусти, тому зупинюся лише на важливі особливості:

  • у цвітної капусти слабо розвинена коренева система, тому при вирощуванні розсади в загальному ящику (десь за 6 днів до висадки) земля нарізується на квадратики, щоб саджанець сформував розгалужену кореневу систему;
  • оптимально – сіяти насіння цвітної капусти відразу в окремі горщики;

Важливо пам’ятати: чим раніше Ви висаджувати розсаду у відкритий грунт, тим вона повинна бути старше.

Терміни посіву насіння на розсаду (середньостатистичні)

Найкращий варіант – розрахувати термін посіву індивідуально для кожного сорту (гібрида).

Орієнтовні терміни висівання насіння цвітної капусти на розсаду:

ранні – з початку і до кінця березня;

середні – з десятих чисел квітня по 12 травня;

пізні – з середини травня до 10 червня.

Місячний посівний календар для капусти на 2020 рік вказує сприятливі дні. Також, уточнення подаються у щомісячних календарях городника на 2020 рік.

Вік розсади кольорової капусти перед висадкою, важливий параметр, який допоможе краще прорахувати всі строки:

для ранніх сортів – близько 60 днів;

для середніх – близько 40 днів;

для пізніх – близько 35 днів;

Терміни висадки розсади у відкритий грунт (орієнтовні):

ранні – з кінця квітня до середини травня;

средньостиглі – з середини травня до середини червня;

пізні – з початку до середини липня.

Стежити за нами у Facebook

Cтатті пов'язані за темами