Квашена капуста – багате джерело корисних вітамінів та речовин. Після збору врожаю восени, на зберіганні залишається велика кількість качанів білої капусти, з якої добре робити квашену капусту. Коли квасити капусту в грудні 2020 року, щоб мати смачну і корисну закуску на столі вже за кілька днів, підказує місячний календар. В дати сприятливих днів для квашення і соління слід зробити цю закуску. Завдяки цьому отримана закуска буде смачною і якісною. В інші дні також можна квастити капусту, проте, можливо, що вона буде не така смачна.

Коли квасити капусту в грудні 2020 року підказує місячний календар

Місячний календар використовується не лише для посадкових робіт чи для догляду за собою, а й для заготовок. Місяць впливає на те, наскільки смачною вийде Ваша квашена капуста. Тому варто скористатися порадами і квасити капусту в грудні у сприятливі для цього дні.

Дати для квашення капусти

1, 2, 3, 4, 5, 6, 16, 25, 26, 27, 28, 29, 31 грудня 2020 року.

Разом зі сприятливим, існують несприятливі дні, коли не варто солити, квасити чи діставати з діжок і банок соління і закваски. Не варто робити, тому що вони будуть не надто смачними або зіпсованими (наприклад, перекислими).

Несприятливі дні:

2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 грудня 2020 року.

Рецепти квашення капусти в грудні 2020 року, які можуть стати в пригоді

Якщо потрібно швидко отримати чудовий салат з квашеної капусти, допоможе рецепт швидкої закваски

Квашення капусти з  додатковими інгредієнтами, надасть цьому салату цікавий смак

Звичайно, у кожної господині є свої рецепти і таємниці квашення і соління.