Неймовірно яскраві різнокольорові млинці можна легко приготувати за покроковим рецептом. Весняний колір млинців особливо сподобається дітлахам. Їх можна готувати як на Масляну 2020, так і просто на сніданок.

Масляна 2020: рецепт різнокольорових млинців, інгредієнти

Для приготування тіста на млинці нам знадобиться наступний набір продуктів:

  • яйця – 3 шт.;
  • молоко – 0,5 л;
  • окріп – 1 склянка (200 мл);
  • борошно;
  • цукор;
  • розпушувач;
  • вершкове масло;
  • сіль;
  • харчові фарбники (колір обираєте на свій смак)

Масляна 2020: рецепт різнокольорових млинців, приготування

Тісто на кольорові млинці готується, як і на звичайні. Головне – консистенція не густої сметани, щоб тісто розтікалося по пательні при випіканні.

  1. Вінчиком збиваємо у мисці 3 яйця.
  2. Додаємо до них молоко (не холодне), сіль і розпушувач. Всипаємо просіяне борошно.
  3. Все ретельно вимішуємо.
  4. В кінці обов’язково до тіста влити склянку окропу.
  5. Ділимо тісто на частини у різні ємності і додаємо до них харчовий фарбник. Ще раз перемішуємо, щоб тісто набуло рівномірного забарвлення.

Наше тісто готове і випікаємо його на пательні, як звичайні млинці.

Різнокольорові млинці на Масляну можна подавати зі сметаною чи з сиропом, варенням або медом.

Також, різнокольлрові млинці можна зробити з начинкою.

Масляна 2020: рецепт різнокольорових млинців привітає прихід весни
Різнокольорові млинці можна начинити сиром, м’ясом або грибами

Смачного!

Масляний тиждень має свої давні традиції. В ці сім днів прийнято готуаати млинці. Тому ідеї рецептів можуть знадобитися на Масляну, або ж просто для частування своєї родини.

Рецепт ніжних млинців з секретним інгредієнтом

Американські «млинці» — панкейки, чудове доповнення «млинцевого» тижня.