Через низьку калорійність, шпинат рекомендують включати в меню для схуднення. Його калорійність складає 23 ккал / 100 г, а за кількістю білка ці зелені листя опереджають багато бобових рослин.

Шпинат для схуднення можна використовувати у різних стравах

Шпинат для схуднення
Дієтичний і корисний суп-пюре з шпинату

Смак самого шпинату нейтральний, тому він чудово поєднується з багатьма стравами. До того ж він надасть їм гарний зеленуватий відтінок. Шпинат можна додавати в десерти, картопляне пюре і тісто.

Омлет з яєць придбає яскравий, привабливий вигляд. Доданий в м’ясні котлети, шпинат надасть їм соковитість, а також допоможе організму швидше їх засвоїти. Вранці рекомендується таку страву: змішати свіжий сир з молодим шпинатом – бадьорість і невичерпна енергія забезпечені на весь день.

Шпинат для схуднення у запіканці

Шпинат для схуднення
Смачна запіканка з шпинатом

Для приготування смачної запіканки з шпинатом, знадобляться такі продукти:

  • відварена локшина з твердих сортів – 100 г;
  • свіжий шпинат відварений і розім’ятий – 500 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • масло вершкове – до 1 ст. ложки;
  • сік і цедра 1 лимона.

Приготування запіканки з шпинатом

  1. Яйця треба збити з цукром.
  2. Додаємо до них всі інгредієнти і перемішуємо.
  3. Змащуємо форму і випікаємо до готовності у духовці при температурі 180 градусів.
  4. Дієтичний варіант запіканки – прибрати цукор. Замість нього можна додати трішки солі і брати пів лимона, замість цілого.

За бажанням, запіканку можна притрусити твердим сиром.

Запрошуємо до обговорення!